Commis Di Cucina
2 mesi fa
Descrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale.
Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità.
All'esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete.
All'interno, l'arredo contemporaneo delle camere e l'eleganza dei saloni contribuiscono a creare un'atmosfera distesa.
Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.
We are proud to be one of the 580 members of Relais Châteaux, an association of worldwide independent hotel and restaurant owners.
Descrizione del lavoro In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa: Si occupa delle preparazioni/mise en place e del servizio durante le colazioni; Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti; Controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate; Collabora nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio; È appassionato/a, curioso/a, entusiasta e ha voglia di crescere professionalmente; Ha maturato già esperienza nel ruolo specifico in contesti di prestigio, con forte passione per il mondo dell'ospitalità; Attenzione per il dettaglio; Predisposizione al lavoro di squadra; Buone capacità comunicative e relazionali.
Qualifiche Diploma/qualifica Istituto Alberghiero - HACCP.
Esperienza nel ruolo di almeno un anno maturata in hotel di alta gamma e/o Relais Châteaux.
Conoscenze sulla cottura e servizio delle uova.
Completano il profilo la passione e la motivazione.
Informazioni aggiuntive Contratto a tempo determinato da Giugno a novembre 2024.
Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienza.
Vitto incluso e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura.
Possibilità di conferma per le stagioni successive.
#J-18808-Ljbffr
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Commis di Cucina
5 mesi fa
Perugia, Italia S.p.l.i.a. Spa A tempo pienoPer la riapertura del “**Nuovo Borgo dei Conti” **Perugia, in seguito alla lunga pausa di ristrutturazione, ricerchiamo**: - COMMIS DI CUCINA** - è appassionato/a, curioso/a, entusiasta e ha voglia di crescere professionalmente; - ha maturato significativa esperienza in contesti diversi; - attenzioni per il dettaglio; - Ottima resistenza allo stress; -...
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Commis Di Cucina – Montepetriolo
2 mesi fa
PERUGIA, Italia S.P.L.I.A. Spa A tempo pienoPer la riapertura del Nuovo Borgo dei Conti a Perugia, in seguito alla lunga pausa di ristrutturazione, ricerchiamo:- COMMIS DI CUCINAIl/La candidato/a ideale:è appassionato/a, curioso/a, entusiasta e ha voglia di crescere professionalmente;ha maturato significativa esperienza in contesti diversi;ha attenzione per il dettaglio;ottima resistenza allo...
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Perugia, Umbria, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoDescrizione del ruoloIl nostro Borgo dei Conti Resort è alla ricerca di un Commis di cucina/Demi Chef di alta qualità per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il candidato ideale sarà un professionista esperto nella preparazione di piatti gourmet e avrà una solida conoscenza delle tecniche di conservazione dei cibi.ResponsabilitàSupportare il capo...
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Commis sommelier
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione del ruoloIl nostro ristorante di lusso cerca un Commis sommelier motivato e appassionato per unirsi alla nostra squadra di professionisti. Come membro della nostra equipe, sarai responsabile di supportare il nostro Chef e il nostro Team di sommelier nella gestione delle operazioni di servizio e nella creazione di un'esperienza di alta qualità...
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Commis sommelier
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione del ruoloIl nostro ristorante di lusso cerca un Commis sommelier motivato e appassionato per unirsi alla nostra squadra di professionisti. Come membro della nostra equipe, sarai responsabile di supportare il nostro Sommelier capo e di contribuire alla creazione di un'esperienza culinaria unica per i nostri clienti.Compiti e...
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Commis sommelier
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione del ruoloIl nostro ristorante di lusso cerca un Commis sommelier motivato e appassionato per unirsi alla nostra squadra di professionisti. Come membro della nostra equipe, sarai responsabile di supportare il nostro Sommelier capo e il nostro Chef nella gestione della nostra selezione di vini e nella creazione di un'esperienza culinaria unica per...
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Cucina di Alta Qualità
3 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pienoChef de Partie Per Struttura Extra Lusso in Provincia di PerugiaLa nostra azienda, Gi Group S.P.A., cerca un Chef de Partie per una struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa selezionata avrà la possibilità di lavorare in un ambiente di alta qualità, con un design ricercato e una cucina che utilizza materie prime di alta...
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Cucina di alta gamma in provincia di Perugia
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pienoChef de partie per struttura extra lusso in provincia di PerugiaSi cerca un candidato con esperienza in cucina di alta gamma per lavorare in una struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa avrà la possibilità di lavorare in un ambiente di alta qualità e di essere parte di una squadra di professionisti.Compiti e responsabilitàGestire la brigata...
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Cucina di alta gamma in provincia di Perugia
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pienoChef de partie per struttura extra lusso in provincia di PerugiaSi cerca un candidato con esperienza in cucina di alta gamma per lavorare in una struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa avrà la possibilità di lavorare in un ambiente di alta qualità, con un team di professionisti esperti.Compiti e responsabilitàGestione della partita e...
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Commis di Cucina
3 mesi fa
Perugia, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità....
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Commis sommelier
2 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione del ruoloRiportando al Pastry Chef e allo Chef, il Commis sommelier è responsabile del servizio di vino e dell'ospitalità nel ristorante del complesso residenziale di Relais & Châteaux. La risorsa ricercata deve avere già esperienza nel ruolo specifico in contesti di prestigio, con forte passione per il mondo dell'ospitalità.Compiti e...
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Cucina di alta gamma in provincia di Perugia
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pienoChef de partie per struttura di lusso in provincia di PerugiaDescrizione del lavoro:La nostra struttura di lusso in provincia di Perugia cerca un chef de partie per unirsi alla nostra squadra di cucina. Il candidato ideale avrà esperienza in cucine di alta gamma e sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e professionale.Responsabilità:Gestire la...
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Aiuto Cucina
5 mesi fa
Perugia, Italia LA LOCANDA DI CHAMPEAUX DI CALISTI ZENO A tempo pienoSi cerca aiuto cucina da affiancare a staff già integrato. Gli interessati possono inviare CV con foto.
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Cucina di Alta Gourmet in Provincia di Perugia
4 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pienoChef di Partita in Struttura di LussoLa nostra struttura di lusso in provincia di Perugia cerca un Chef di Partita per unirsi alla nostra squadra di cucina di alta gourmet. La risorsa selezionata avrà la possibilità di lavorare in un ambiente di alta qualità, con un design ricercato e una cucina che si concentra sull'utilizzo di materie prime...
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Aiuto Cuoco
1 settimana fa
PERUGIA, Italia Umana Spa A tempo pienoUMANA SPA per importante realtà di ristorazione in zona Citta' di Castello (PG), ricerchiamo un AIUTO CUOCO. Si richiede: - esperienza pregressa nella mansione; - conoscenza della cucina tradizionale; - discreta autonomia nella gestione della cucina; - propensione al lavoro di squadra; - residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro; - disponibilità a...
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Cucina di Alta Gourmet in Struttura di Lusso
1 settimana fa
Perugia, Umbria, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoDescrizione del LavoroLa nostra azienda, Gi Group S.p.A., cerca un Chef de Partie per una struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa selezionata lavorerà in un ambiente di alta qualità, con un design ricercato e una cucina che si concentra sulle materie prime naturali.Compiti e ResponsabilitàGestire la brigata e supportare l'operatività del...
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Cucina di Alta Qualità
2 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia Gigroup H-1411 A tempo pienoChef de Partita in Struttura di LussoLa nostra azienda, Gigroup H-1411, cerca un Chef de Partita per una nostra struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa selezionata avrà la possibilità di lavorare in un ambiente di alta qualità, con un team di professionisti esperti nel settore. Le responsabilità del Chef de Partita includono:Gestione della...
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Perugia, Umbria, Italia Gi Group S.P.A A tempo pienoDescrizione del ruoloLa nostra azienda, Gi Group S.p.A., cerca un candidato di alta qualità per il ruolo di Chef De Partie in un ristorante di alta gamma in provincia di Perugia. Il candidato selezionato avrà la responsabilità di supportare la brigata di cucina e di gestire la partita, garantendo la qualità e la consistenza dei prodotti. Inoltre, sarà...
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Commis di Cucina
5 mesi fa
Perugia, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoIn accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa :• Si occupa delle preparazioni/mice an place e del servizio durante le colazioni;• Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portatecollabora nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine...
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Cucina di Alta Qualità
2 settimane fa
Perugia, Umbria, Italia GIGROUP H-1411 A tempo pienoOfferta di LavoroLa nostra azienda, GIGROUP H-1411, cerca un Chef de Partita per la sua struttura di lusso in provincia di Perugia. La risorsa selezionata avrà la possibilità di lavorare in un ambiente di alta qualità, con un team di professionisti esperti.Compiti e ResponsabilitàGestire la partita e supervisionare la brigataPreparare le pietanze e...