Alternance Assistant Responsable Restauration H/F

1 mese fa


Lazio, Italia Accor Hotels A tempo pieno

Description de l'entreprise

L'Ibis Paris CDG Airport c'est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux profils variés, 772 chambres, 5 points de vente restauration et 13 salles de séminaires.

Description du poste

Tu prépares un BAC+2/BAC+3 dans le domaine de l'hôtellerie/restauration et tu recherches une alternance pour la rentrée 2024? Animé(e) par le challenge, tu aimes le terrain et le contact humain? Désireux de rendre chaque séjour client inoubliable, par leur passage au sein de nos points de vente restauration? Alors ce poste est fait pour toi
Tes missions:
Assister le Responsable de la Restauration dans la planification et l'organisation des activités quotidiennesAssurer la qualité des prestations offertes à la clientèle dans les différents points de restaurationAssister dans l'élaboration des menus et des promotionsAnimer et diriger les équipes restaurationAdapter l'organisation et les effectifs du service en fonction de l'activitéOptimiser et développer les ventes des points de restaurationContribuer à la gestion des stocks, des commandes et des inventairesVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireÊtre acteur de nouveaux projets: de la mise en œuvre à l'analyse des résultatsTu es prêt(e) à relever le défi d'un poste à forte dimension managériale dans un hôtel soumis aux contraintes aéroportuaires, rejoins notre équipe Tes atouts: Capacité à travailler en équipe et à l'écouteLeadership, force de proposition et créatif(ve)Dynamique, autonome et proatif(ve)Compétences en communication et en résolution de problèmeLes avantages: Parcours d'intégration au sein des différents services de l'hôtelIntégrer et apprendre les process d'un groupe hôtelier international aux multiples avantages (formation, mobilité, réductions tarifaires…)13ème mois et rémunération variable sur objectifsIntéressement et participation selon les résultatsPrise en charge du titre de transport à hauteur de 50% + parking gratuit à disposition
#J-18808-Ljbffr



  • Lazio, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Description de l'entreprise L'Ibis Paris CDG Airport c'est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux profils variés, 772 chambres, 5 points de vente restauration et 13 salles de séminaires. Description du poste Tu prépares un Master dans le domaine du tourisme ou de l'hôtellerie et tu recherches une alternance pour la...


  • Lazio, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Description de l'entreprise L'Ibis Paris CDG Airport c'est : un hôtel flagship au cœur de la zone aéroportuaire, une clientèle aux profils variés, 772 chambres, 5 points de vente restauration et 13 salles de séminaires. Description du poste Tu prépares un Master dans le domaine du tourisme ou de l'hôtellerie et tu recherches une alternance pour la...

  • Responsable Pdj

    1 mese fa


    Lazio, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Novotel Bordeaux Centre, Bordeaux, France Le Novotel Bordeaux Centre est un hôtel composé de 142 chambres et d'un restaurant "Les Décantés", concept imaginé par le Directeur d'établissement et le responsable restauration. L'idée partager des plats composés avec des produits locaux et en buvant des vins du vignoble bordelais. Description du poste -...

  • Responsable Pdj

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Novotel Bordeaux Centre, Bordeaux, France Le Novotel Bordeaux Centre est un hôtel composé de 142 chambres et d'un restaurant "Les Décantés", concept imaginé par le Directeur d'établissement et le responsable restauration. L'idée partager des plats composés avec des produits locaux et en buvant des vins du vignoble bordelais. Description du poste -...

  • Cuisinier H/F

    1 mese fa


    Lazio, Italia Sodexo Live! A tempo pieno

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Situé au sein du bois de Vincennes, le Parc Zoologique de Paris est un établissement culturel et scientifique rattaché au Musée national d'Histoire naturelle. Sur un site de plus de 14...

  • Cuisinier H/F

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Sodexo Live! A tempo pieno

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Situé au sein du bois de Vincennes, le Parc Zoologique de Paris est un établissement culturel et scientifique rattaché au Musée national d'Histoire naturelle. Sur un site de plus de 14...


  • Lazio, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Assistant(e) Gouvernant(e) Général H/F/NB Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les...


  • Lazio, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Assistant(e) Gouvernant(e) Général H/F/NB Chez Mama, nous estimons que nos collaborateurs sont notre première richesse. Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens. Dans nos Mama, qui sont tous plus originaux les uns que les...

  • Chef De Partie

    1 mese fa


    Lazio, Italia Château De Montvillargène A tempo pieno

    Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l'une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine, des...

  • Chef De Partie

    1 mese fa


    Lazio, Italia Château De Montvillargène A tempo pieno

    Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l'une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine, des...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Château De Montvillargène A tempo pieno

    Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l'une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine, des...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Château De Montvillargène A tempo pieno

    Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l'une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine, des...


  • Lazio, Italia Sodexo Live! A tempo pieno

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.? Niché au cœur d'une boutique phare sur les Champs-Élysées, le Café de la Rose plonge dans un univers d'élégance et de douceur. Avec son salon de thé accueillant et sa terrasse...


  • Lazio, Italia Sodexo Live! A tempo pieno

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.? Niché au cœur d'une boutique phare sur les Champs-Élysées, le Café de la Rose plonge dans un univers d'élégance et de douceur. Avec son salon de thé accueillant et sa terrasse...

  • Petrisseur H/F

    6 giorni fa


    Lazio, Italia Délifrance A tempo pieno

    VIVESCIA est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale avec 4,6 milliards d'euros de chiffre d'affaires au 30 juin 2023 et 6.900 collaborateurs, répartis sur 25 pays.Spécialisé dans la culture et la valorisation des céréales, VIVESCIA appartient à 10.000 agriculteurs-entrepreneurs du Nord-Est de la France.Membre du...


  • Lazio, Italia Sodexo Live! A tempo pieno

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.? Niché au cœur d'une boutique phare sur les Champs-Élysées, le Café de la Rose plonge dans un univers d'élégance et de douceur. Avec son salon de thé accueillant et sa terrasse...


  • Lazio, Italia Sodexo Live! A tempo pieno

    Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.? Niché au cœur d'une boutique phare sur les Champs-Élysées, le Café de la Rose plonge dans un univers d'élégance et de douceur. Avec son salon de thé accueillant et sa terrasse...


  • Lazio, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Réceptionniste de Nuit H/F (Night Auditor) Le Ibis Paris Montmartre Sacré-Coeur est un hôtel de 326 Chambres, Situé dans l'un des quartiers les plus vivants et animés de Paris, à quelques minutes de la basilique du Sacré-Coeur qui domine le village de Montmartre, et à 200 m du Moulin-Rouge, l'hôtel bénéficie d'un emplacement exceptionnel dans...


  • Lazio, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Réceptionniste de Nuit H/F (Night Auditor) Le Ibis Paris Montmartre Sacré-Coeur est un hôtel de 326 Chambres, Situé dans l'un des quartiers les plus vivants et animés de Paris, à quelques minutes de la basilique du Sacré-Coeur qui domine le village de Montmartre, et à 200 m du Moulin-Rouge, l'hôtel bénéficie d'un emplacement exceptionnel dans...

  • Chef De Rang

    1 mese fa


    Lazio, Italia Château De Montvillargène A tempo pieno

    Le/La-Chef(f) de rang, travaille au sein du département Restauration en salle de l'Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit l'accueil et le suivi des tables du rang qu'il lui est attribué afin d'assurer la qualité de service et ainsi qu'une bonne relation...