Cuoco Responsabile Cucina

1 settimana fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

Bottega Portici, Pasta Bolognese & co, per punto vendita in centro storico a Bologna, seleziona:
RESPONSABILE CUCINA
Si richiede:
- buona manualità, passione per la partita dei primi (specialmente quelli legati alla tradizione bolognese)
- capacità di organizzazione, esperienza in brigate di cucina di medie dimensioni
- attestato HACCP in corso di validità
- capacità di lavorare in team, flessibilità e disponibilità negli orari
- disponibilità immediata
Orario 40 ore settimanali su turni dal lunedì alla domenica (6 giorni lavorati e 1 di riposo)
Contratto iniziale a tempo determinato con ottime possibilità di proroga a tempo indeterminato.
I dati personali saranno trattati nel rispetto dell'art 13 del codice della privacy
- D.Legisl.
196/2003
All'atto della raccolta dei dati personali, la persona sarà informata oralmente sull'art.
13 lett.a)-b)-c)-d)-e)-f)
La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Orario flessibile
Orario:
- Orario flessibile
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)



  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Magi srl A tempo pieno

    **Il Ruolo del Cuoco Capo: I nostri cuochi sono responsabili dell'intera produzione culinaria del ristorante. Il ruolo del cuoco capo è quello di organizzare e gestire tutta l'operazione di produzione culinaria. Le responsabilità includevano il controllo degli ingredienti, l'organizzazione delle attività di cucina, l'assegnazione dei compiti agli altri...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Pistamentuccia Cucina Romana A tempo pieno

    AòTi piacerebbe lavorare in un (rinomato) ristorante di cucina tipica romana, in crescita e ben organizzato, in cui le capacità dei collaboratori vengono premiate?Pistamentuccia è situato nel cuore della città, in pieno centro, ed è noto per la qualità dei piatti, l'ambiente rustico e accogliente.Per il nostro locale di via Testoni stiamo selezionando...

  • Responsabile Di Cucina

    3 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Sfoglia Rina Srl A tempo pieno

    Sfoglia Rinaper la sua sede di BOLOGNA ricerca con disponibilità immediataResponsabile di Cucina (Cuoco)con almeno 3 anni di esperienza in posizione simile.Requisiti:- sei un team player: la comunicazione è il tuo forteSei la persona di riferimento per la gestione della cucina e l'anello di congiunzione tra lo store manager e la squadra di cucina.La sala e...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Do & Co Airline Catering A tempo pieno

    dell'aziendaCon i tre segmenti di business Airline Catering, International Event Catering e Restaurants, Lounges & Hotels, offriamo intrattenimento gastronomico in tutto il mondo.Operiamo in 31 località, 11 Paesi e 3 Continenti, mantenendo i più alti standard di qualità sia nei prodotti che nei servizi.Affiniamo i classici, sviluppiamo l'ignoto e...

  • Cucina Innovativa

    4 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia The Social Hub Group A tempo pieno

    Descriviamo il nostro TeamIn The Social Hub Group, cerchiamo persone con passione per l'alimentazione e la cucina. Il nostro Cuoco/a Capo Partita non solo prepara deliziosi pasti, ma anche crea un'atmosfera accogliente per i nostri ospiti.Nel ruolo di Cuoco/a Capo Partita, sarai responsabile della gestione quotidiana della cucina, assicurandoti che tutto...

  • Aiuto Cuoco Per Hotel

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Umana Spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca AIUTO CUOCO PER HOTEL per un'importante azienda del territorio.Ti occuperai della preparazione e della cottura dei cibi secondo le indicazioni del cuoco capo, della pulizia e dell'organizzazione della cucina.Sarai responsabile della preparazione delle basi per i piatti del menu, della gestione delle scorte e dell'ordine in cucina.Sarai...

  • Gestore di Cucina

    4 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Locanda dei bastardi A tempo pieno

    La nostra osteria sita in via Emilia Levante cerca un Cuoco responsabile e organizzato per collaborare nel nostro team.Il Candidato ideale sarà in grado di gestire le operazioni quotidiane della cucina, garantendo la qualità e la velocità di esecuzione degli ordini.Le tue mansioni saranno:Gestione del menu e delle prelibatezze giornalierePredisposizione...

  • Cuoco

    5 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Locanda dei bastardi A tempo pieno

    Cerchiamo una figura di Cuoco con disponibilità immediata, per osteria sita in via Emilia levante, quartiere fossolo, contratto di prova di tre mesi e poi possibilità di contratto a tempo indeterminato, cerchiamo cuoco full time con esperienza nella gestione di una cucina, che abbia doti organizzative sia nella gestione del menu che nelle preparazioni,...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ruggine Snc Di Riccardo Vastola & Co. A tempo pieno

    **LAVORARE MEGLIO, LAVORARE TUTTI.****chi siamo**:Spinti dalla passione per il buon bere e la cucina nel 2014 nasce RUGGINE: all'interno delle nostra mura secolari coccoliamo i nostri clienti consigliando il cocktail giusto per dimenticare o il vino perfetto da ricordare.Nel 2017 grazie all'amore per la cucina tradizionale bolognese nasce RAGU', un luogo di...

  • Cuoco/A

    2 ore fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Axl Spa - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    AxL SpA - Business Unit di Cesena - seleziona per azienda settore ristorazione:**CUOCO/A**La risorsa sarà inserita all'interno della cucina e si occuperà di:- Preparazione delle portateSi richiede:- Esperienza pregressa in cucina come cuoco/a- Buona conoscenza degli strumenti di cucina- Disponibilità lavoro su weekendSi offre:- Orario di lavoro: Part-Time...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Staff Spa A tempo pieno

    Staff Spa Agenzia per il Lavoro, filiale di Bologna, seleziona per azienda multiservizi:**CUOCO/A DI CUCINA CENTRALIZZATA**Si richiede:- esperienza nell'ambito della ristorazione collettiva;- attestato HACCP;- essere automuniti/motomunitiSi offre:- 40 ore settimanali con 1 giorno di riposo a rotazione settimanale- 4° livello CCNL Pubblici Esercizi Turismo-...

  • Cuoco Responsabile

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.26/11/2004 Prot.N° 1101 - SG- Iscr.Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale:CUOCO RESPONSABILE PER RISTORAZIONE COMMERCIALE - BOLOGNALa realtà aziendale è un format di ristorazione in forte...

  • Cuoco

    2 settimane fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Ristorante La Taverna Del Farneto A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cuoco Professionista per il Nostro TeamSiamo un ristorante affermato, abbiamo da poco celbrato il nostro 25 esimo anno, con una clientela affezionata e un ambiente di lavoro stimolante, dove passione e innovazione in cucina sono di casa.Se sei un cuoco qualificato, ami il tuo lavoro e hai voglia di crescere insieme a un team...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Do & Co Airline Catering A tempo pieno

    In Do & Co Airline Catering, cerchiamo sempre di offrire ai nostri clienti esperienze gastronomiche uniche e di alta qualità. Per questo motivo, stiamo cercando un cuoco specializzato in cucina cinese da inserire nel nostro team di catering aereo.Compiti e responsabilitàPreparazione dei piatti tipici della cucina cineseMantenimento degli elevati standard...

  • Cucina Creativa

    5 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Locanda dei bastardi A tempo pieno

    **Locanda dei bastardi**: una cucina tipica bolognese con un tocco gourmet.L'ambiente è familiare e amichevole, ideale per costruire un nuovo team tra la cucina e la sala. Necessariamo:una figura di cuoco con esperienza nella gestione di una cucinadoti organizzative sia nella gestione del menu che nelle preparazioni, linea ecceteraconoscenza della cucina...

  • Vice Responsabile Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Rbr Immobiliare A tempo pieno

    Bottega Portici, Pasta Bolognese & co, per punto vendita in centro storico a Bologna, seleziona:Vice Responsabile cucinaSi richiede:- buona manualità, passione per la partita dei primi (specialmente quelli legati alla tradizione bolognese)- capacità di organizzazione, esperienza in brigate di cucina di medie dimensioni- attestato HACCP in corso di...

  • Assistente Cuoco

    1 giorno fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Relizont A tempo pieno

    La nostra azienda, Relizont S.p.A., cerca un Assistente Cuoco per ricoprire il ruolo di Ristoratore part-time presso la nostra trattoria bolognese.Descrizione del LavoroL'assistente cuoco lavorerà al fianco dello chef nella preparazione di piatti tipici della cucina emiliana. Il lavoro prevede l'esecuzione di compiti a supporto della cucina e la...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Profili E Carriere A tempo pieno

    Per un noto locale di ristorazione nel centro di Bologna, si ricercano con carattere di urgenza le seguenti figure che abbiamo maturato esperienza nel ruolo:Cuoco - aiuto cucina - camerieri di sala- barman e barlady.

  • Cuoco/Cuoca

    4 giorni fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Peschereccio Italia A tempo pieno

    Si ricerca 1 cuoco, con esperienza, come responsabile cucina per bistrot di pesce sito presso Fico Eataly WorldLa cucina è molto semplice e non richiede particolari abilità, ma è comunque necessaria esperienza in ruolo pregresso di gestione cucina.Si lavora da giovedi a domenica + festivi, prevalentemente a pranzo.Contratto di lavoro: Part-time, Tempo...

  • Responsabile Di Cucina

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Temakinho Spa A tempo pieno

    Temakinho Spa, nota catena di ristoranti con cucina nippo-brasiliana leader nel segmento casual dining, ricerca, nell'ambito del suo progetto di espansione in Italia e all'estero, un/ una Responsabile di Cucina per il nostro punto vendita di Bologna.**Responsabile di Cucina**:Verificherà l'allineamento alle procedure e agli standard aziendali operativi...