Executive Chef
7 giorni fa
Si cerca una figura importante all'interno della cucina di Horteria.
La cucina è solida grazie alla gestione dello chef ormai storica, ma ha bisogno di un supporto valido e solido da parte di un chef che possa essere il suo erede alla guida della cucina di Horteria.
Il menu e i compiti vengono divisi tra le partite ed è fondamentale la creatività dei partecipanti in cucina su nuovi piatti e materia prima.
Il menu si rinnova ogni 2 mesi.
Crediamo in una cucina più orizzontale che troppo gerarchica.
2 giorni di riposo alla settimana - da metà giugno a metà settembre domenica di riposo - orario spezzato 5gg su 7
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €2.200,00 - €2.600,00 al mese
Disponibilità:
- Festivo
- Orario flessibile
- Weekend
Retribuzione supplementare:
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
Esperienza:
- Sous chef: 1 anno (Preferenziale)
Abilitazione/Certificazione:
- Diploma di istituto alberghiero (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 25/11/2024
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Executive Chef
2 mesi fa
Mirano, Italia Horteria Mirano A tempo pienoSi cerca una figura importante all'interno della cucina di Horteria. La cucina è solida grazie alla gestione dello chef ormai storica, ma ha bisogno di un supporto valido e solido da parte di un chef che possa essere il suo erede alla guida della cucina di Horteria. Il menu e i compiti vengono divisi tra le partite ed è fondamentale la creatività dei...