Executive Chef

2 mesi fa


Mirano, Italia Horteria Mirano A tempo pieno

Si cerca una figura importante all'interno della cucina di Horteria. La cucina è solida grazie alla gestione dello chef ormai storica, ma ha bisogno di un supporto valido e solido da parte di un chef che possa essere il suo erede alla guida della cucina di Horteria.

Il menu e i compiti vengono divisi tra le partite ed è fondamentale la creatività dei partecipanti in cucina su nuovi piatti e materia prima. Il menu si rinnova ogni 2 mesi. Crediamo in una cucina più orizzontale che troppo gerarchica.

2 giorni di riposo alla settimana - da metà giugno a metà settembre domenica di riposo - orario spezzato 5gg su 7

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €2.200,00 - €2.600,00 al mese

Disponibilità:

- Festivo
- Orario flessibile
- Weekend

Retribuzione supplementare:

- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)

Esperienza:

- Sous chef: 1 anno (Preferenziale)

Abilitazione/Certificazione:

- Diploma di istituto alberghiero (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 25/11/2024


  • Executive Chef

    7 giorni fa


    Mirano, Italia Horteria Mirano A tempo pieno

    Si cerca una figura importante all'interno della cucina di Horteria.La cucina è solida grazie alla gestione dello chef ormai storica, ma ha bisogno di un supporto valido e solido da parte di un chef che possa essere il suo erede alla guida della cucina di Horteria.Il menu e i compiti vengono divisi tra le partite ed è fondamentale la creatività dei...