Bar Manager Needed

3 settimane fa


Milano, Italia Armani Hotel Milan A tempo pieno

Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Bar Manager to join our Food & Beverage Department.
MAIN RESPONSIBILITIES
- Select, train, evaluate, develop, lead, motivate, coach, and discipline all employees, to ensure that established cultural and standards are met.
- The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.
- Describe and ensure quality of all food and beverage items, ingredients, and preparation methods, as well as provide expert knowledge of wine and spirits in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch, or dinner.
- The ability to work closely with Operations Manager to design an effective beverages menu and wine list while ensuring excellent product quality at a fair price.
- Being able to create drink list based on seasonality and mixologist trends. respecting the beverage cost company guidelines.
- Generate and analyze the monthly menu engineering report, taking proactive steps to maintain the profitability based on the result of the report.
- Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.
- Take an active role to meet the financial goals of the bar.
- Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control.
- Maintain the concept and position of the Bamboo Bar in the community and knowledge of competition and industry trends
- Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors.
QUALIFICATIONS AND EXPERTISE
We are looking for individuals who have a solid knowledge of Food & Beverage, have a strong work ethic and people-management skills, great attention to details, and who are proactive to address and resolve issues.
Two Years Management experience in the same position.
Preferred 5* Hotel Deluxe experience.
A college degree preferably specializing in bar/restaurant/hotel management, or equivalent experience is required.
ADDITIONAL INFORMATION
Type of work Full time
Location Milan, Italy
Languages English, Italian
Other advantages: Meals in our staff canteen; uniform and laundry service; tailored training programs; company discounts on Armani shops; corporate benefits App.
Successful candidate must possess legal work authorization in Europe.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
Domande di preselezione:
- Quanti anni di esperienza hai nel settore alberghiero?
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)


  • Bar Manager

    5 giorni fa


    Milano, Italia Smi network srl A tempo pieno

    Per rinomato locale sito in Moscova a Milano, con 150 coperti, ricerchiamo un/a Bar Manager. La figura si occuperà di: - Gestione fornitori - Coordinamento e monitoraggio attività del personale di bar - Gestione magazzino - Gestione clientela e possibili problemi - Gestione del bar Si richiede: - Ottima conoscenza della lingua inglese - Esperienza...

  • Bar Manager

    4 settimane fa


    Milano, Italia Felicetta Café & Bistrot A tempo pieno

    Felicetta Cafe & Bistrot, bar e bistrot dall'aria parigina, è alla ricerca di un **BAR MANAGER**! - organizzare e coordinare le risorse durante il servizio di caffetteria; - gestire la turnazione del personale operativo; - monitorare le performance dello staff del bar e formare il personale - coordinarsi con il reparto di produzione per garantire la massima...

  • Bar Manager

    1 settimana fa


    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Jojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...

  • Bar Manager

    4 settimane fa


    Provincia di Milano, Lombardia, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    Con oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi...

  • Bar Manager

    6 giorni fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Hai esperienza come bar manager e cerchi una nuova opportunità? Storica cioccolateria italiana per nuovo locale in zona Brera a Milano cerchiamo: BAR MANAGER la risorsa inserita si occuperà di: - gestione del locale: Haccp e sicurezza, gestione fornitori, gestione inventario, riordino merce, gestione del budget - organizzazione dello staff di 4/5...

  • Bar Manager

    1 settimana fa


    Milano, Italia TRIVE' TIME A tempo pieno

    TRIVE' TIME, Bistrot con cucina in zona De Angeli a Milano ricerca figura di Bar Manager. CHI E’ IL MANAGER DI TRIVE’? Il manager di uno store Trivè è una persona dinamica e risolutiva con spiccate capacità operative in grado di supervisionare il rispetto degli standard operativi e l’esecuzione di processi e procedure disegnati dalle funzioni...

  • Wine Bar Manager

    4 settimane fa


    Milano, Italia TANNICO srl A tempo pieno

    **Chi siamo**: Tannico nasce come uno dei primi e-commerce del vino in Italia e in pochi anni diventa il leader del mercato con la più accurata selezione di etichette. Da lì a breve cresce come un brand che abbraccia la filosofia del vino in tutte le sue sfaccettature, rompendo gli schemi del mondo enologico con un linguaggio nuovo e un modo coraggioso e...

  • Bar Manager

    4 settimane fa


    Milano, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Bar Manager to join our Food & Beverage Department. **MAIN RESPONSIBILITIES** Select, train, evaluate, develop, lead, motivate, coach, and discipline all employees, to ensure that established cultural and standards are met. The ability to be...

  • Bar Manager

    4 giorni fa


    Milano, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Bar Manager to join our Food & Beverage Department. MAIN RESPONSIBILITIES Select, train, evaluate, develop, lead, motivate, coach, and discipline all employees, to ensure that established cultural and standards are met. The ability to be...


  • Milano, Italia KARRIERE A tempo pieno

    Karriere è Società di appassionati selezionatori, formatori ed esperti nello sviluppo del personale, che si propone come interlocutore di riferimento per l'orientamento professionale, il change management, la consulenza di carriera. Si occupa inoltre di ricerca e selezione del personale per la piena soddisfazione dei desiderata di imprese e lavoratori,...

  • Bar Manager

    4 giorni fa


    Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizionePer il Bar il Molino di Agello (Perugia), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un responsabile del bar da inserire nel team.Il locale si trova all'interno dell'azienda agricola Centumbrie ed ha un laboratorio di panetteria, pasticceria e il bar, segnalato in Guida Michelin.Il candidato ideale è automunito e domiciliato in zona, ha...

  • Bar Manager

    4 settimane fa


    Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    MANPOWER ricerca per un’importante azienda nel settore ristorazione, un/una **BAR MANGER** - Gestire un team; - Gestire gli acquisti beverage del bar della struttura; - Controllare costantemente l'area del bar e assicurati che tutti gli elementi necessari siano a posto. **Requisiti**: - Maturato una pregressa esperienza nella mansione; - Predisposizione...

  • Bar Manager

    7 giorni fa


    Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    MANPOWER SRL ricerca per “Mercato SRL”, un’importante azienda nel settore ristorazione, un/una **BAR MANGER** - Gestire un team; - Gestire gli acquisti beverage del bar della struttura; - Controllare costantemente l'area del bar e assicurati che tutti gli elementi necessari siano a posto. **Requisiti**: - Maturato una pregressa esperienza nella...


  • Milano, Italia Sky A tempo pieno

    Manager - Project Management The Manager of Project Management is responsible for leading a team of project managers to ensure successful delivery of projects. This includes overseeing the development and implementation of project plans, managing resources, ensuring quality assurance, and providing guidance to the team. The Manager will also be responsible...

  • Wine Bar Manager

    5 giorni fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Sei appassionato del settore ristorazione e ti piacerebbe intraprendere una nuova opportunità in un realtà dinamica e stimolante? Adecco Tourism&Travel ricerca per locale in zona Navigli a Milano: WINE BAR MANAGER Responsabilità: la risorsa inserita si occuperà di: - gestione del locale: haccp e sicurezza, gestione fornitori, gestione inventario,...

  • Store Manager

    4 settimane fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism ricerca, per importante realtà di produzione e commercializzazione vini e prodotti enogastronomici, una figura di Wine Bar & Store Manager La figura sarà responsabile della gestione e delle operazioni quotidiane di una enoteca specializzata e possiede una solida formazione come sommelier e ha dimostrato competenze manageriali...


  • Milano, Italia YellowSquare A tempo pieno

    YellowSquare is looking for a Night Porter Manager for the Hostel in Milan - Porta Romana. The Tasks: - Dealing with bookings; - Completing Check-in and Check-out procedures; - Preparing bills and taking payments; - Patrol and secure hallways, common areas, entrances and other locations of the Hostel; - Dealing with complaints or problems; - Support the...


  • Milano, Italia jobtech A tempo pieno

    **Ristorazione** **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di **un/a Vice Bar Manager** da inserire in un ristorante gourmet in **zona Duomo a Milano**. **Cosa prevede l'offerta?** - ** Stipendio**: 24.000 € lordi annui; - ** Contratto**: quattro mesi a tempo determinato con prospettive di inserimento a tempo indeterminato -...


  • Milano, Italia 12oz Coffee Joint srl A tempo pieno

    Nato in Italia nel 2015 e parte del gruppo internazionale JDE, 12oz conta 20 store e ha un piano di espansione molto sfidante. Un brand giovane e in forte crescita, come il suo team: siamo alla ricerca di un/a **Store Manager** per le prossime aperture di Milano. Avrai la responsabilità del P&L del punto vendita, della gestione della crescita della tua...


  • Milano, Italia 12oz Coffee Joint srl A tempo pieno

    Nato in Italia nel 2015 e parte del gruppo internazionale JDE, 12oz conta quasi 30 store e ha un piano di espansione molto sfidante. Un brand giovane e in forte crescita, come il suo team: siamo alla ricerca di un* **Store Manager** per i nostri punti vendita di Milano. Avrai la responsabilità del P&L del punto vendita, della gestione della crescita della...