Chef De Partie Per Struttra 4 Catena Alberghiera

3 settimane fa

Milano, Italia Gigroup A tempo pieno

Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:
CHEF DE PARTIE PER STRUTTRA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO MALPENSA
La risorsa sarà inserita all'interno di una struttura 4* appartenente a Catena Alberghiera Internazionale tra i primi gruppi in ambito Turistico.
Hotel di design che ospita più di 400 camere elegantemente arredate, Spa, piscina coperta, zona Fitness, 30 sale meeting, Bar e ristornate Interno e Lounge Baar riservato ai soci della struttura per un momento di relax con offerta food e beverage raffinata e unica nel suo genere.
La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata nell'operatività del servizio gestendo una partita. Avrà inoltre la responsabilità di gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione. Ove richiesto, adempirà all'interscambiabilità delle partite.
La risorsa avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie;
dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.).
Dovrà al termine del servizio indicare la propria lista degli ordini ed effettuare il passaggio di consegne per il turno successivo;
dovrà inoltre stoccare la spesa e i prodotti freschi.
La figura ricercata garantisce insieme agli altri chef de partie, la preparazione dei pasti per la mensa del personale e alla consegna di questi presso l'area mensa;
verifica inoltre il corretto uso e mantenimento dei macchinari.
Si richiede esperienza pregressa di almeno 3 anni in alberghi 4/5 stelle preferibilmente appartenenti a grandi catene alberghiere e in almeno 3 partite di cucina per ristorazione à la carte, banqueting e breakfast.
Requisiti necessari saranno la predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e capacità di team working;
spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali.
Saranno considerati requisiti fondamentali pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore.
**Si offre**:
Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
Livello di inquadramento C2 CCNL TURISMO AICA e RAL di 25K
**Orario di lavoro**:
5 giorni su 7, Full Time 40 ore con mix di turno unico e turno spezzato
**Zona di lavoro**:
Milano Malpensa
lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono:

  • Chef de Partie Per Struttra 4 Catena Alberghiera

    6 mesi fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE PER STRUTTRA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO MALPENSA La risorsa sarà inserita all’interno di una struttura 4* appartenente a Catena...

  • Chef De Partie Per Struttura 4 Catena Alberghiera Internazionale – Milano

    2 mesi fa

    Milano, Italia Gigroup H-1663 A tempo pieno

    Chef De Partie Per Struttura 4 Catena Alberghiera Internazionale – MilanoLuogo di lavoro: MilanoGi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale:CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA 4*...

  • Chef de Rang Struttura 4 Catena Alberghiera

    4 mesi fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE RANG STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO La risorsa sarà inserita all’interno di una struttura 4* appartenente a Catena Alberghiera...

  • Chef de Rang Struttura 4 Catena Alberghiera

    7 mesi fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE RANG STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO MALPENSA La risorsa sarà inserita all’interno di una struttura 4* appartenente a Catena Alberghiera...

  • Chef De Rang Struttura 4 Catena Alberghiera

    1 settimana fa

    Milano, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE RANG STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANOLa risorsa sarà inserita all'interno di una struttura 4* appartenente a Catena Alberghiera Internazionale...

  • Chef De Rang Struttura 4 Catena Alberghiera

    25 minuti fa

    Milano, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.26/11/2004 Prot.N' 1101 - SG - Iscr.Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE RANG STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO MALPENSALa risorsa sarà inserita all'interno di una struttura 4* appartenente a Catena Alberghiera...

  • Chef de Rang Per Catena Alberghiera Internazionale

    6 mesi fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale: CHEF DE RANG PER CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE DI LUSSO _ RICERCA La risorsa sarà inserita all’interno di struttura 4* di...

  • Chef De Rang Per Catena Alberghiera Internazionale

    3 settimane fa

    Milano, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale:CHEF DE RANG PER CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE DI LUSSO _ RICERCALa risorsa sarà inserita all'interno di struttura 4* di...

  • Sous Chef Struttura 4 Catena Alberghiera

    7 mesi fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale: SOUS CHEF PER STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANO La risorsa sarà inserita all’interno di struttura 4* di...

  • Sous Chef Struttura 4 Catena Alberghiera

    1 giorno fa

    Milano, Italia Gigroup A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.26/11/2004 Prot.N° 1101 - SG- Iscr.Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante catena alberghiera internazionale:SOUS CHEF PER STRUTTURA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE - MILANOLa risorsa sarà inserita all'interno di struttura 4* di importante...

  • Chef de Rang Struttura 4 Stelle

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    La Nostro GruppoGi Group S.p.A. è un'agenzia di lavoro leader in Italia e a livello internazionale, con oltre 30 anni di esperienza nel settore.Il Posto di LavoroNell'ambito della nostra Divisione Horeca, stiamo cercando un Chef de Rang Struttura 4 Stelle per lavorare in una struttura appartenente a una grande catena alberghiera internazionale a...

  • Chef de Partie Hotel 4 Milano

    7 mesi fa

    Milano, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie **CHEF DE PARTIE PER HOTEL 4* MILANO** Le risorse lavoreranno in cucina e saranno responsabili della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed...

  • Chef de Partie Hotel 4 Milano

    7 mesi fa

    Milano, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerie **CHEF DE PARTIE PER HOTEL 4* MILANO** Le risorse lavoreranno in cucina e saranno responsabili della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Milano, Italia Ristorante Hazama A tempo pieno

    Siamo Ristorante Giapponese Kaiseki a Milano. La cucina kaiseki è una forma di pasto tradizionale, e l'alta gastronomia giapponese. Ristorante Hazama sta cercando nuovi talenti che entrino a far parte del team: Chef de Partie. **Modalità di lavoro**: Full time o Part time, dal martedì alla domenica **Requisti**: - Almeno 3 anni di esperienza pregressa...

  • Chef de Partie

    4 mesi fa

    Milano, Italia Ristorante Hazama A tempo pieno

    Siamo Ristorante Giapponese Kaiseki a Milano. La cucina kaiseki è una forma di pasto tradizionale, e l'alta gastronomia giapponese. Ristorante Hazama sta cercando nuovi talenti che entrino a far parte del team: Chef de Partie. **Modalità di lavoro**: Full time o Part time, dal martedì alla domenica **Requisti**: - Almeno 3 anni di esperienza pregressa...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Milano, Italia Ristorante Hazama A tempo pieno

    Siamo Ristorante Giapponese Kaiseki a Milano. La cucina kaiseki è una forma di pasto tradizionale, e l'alta gastronomia giapponese.Ristorante Hazama sta cercando nuovi talenti che entrino a far parte del team: Chef de Partie.**Modalità di lavoro**: Full time o Part time, dal martedì alla domenica**Requisti**:- Almeno 3 anni di esperienza pregressa nello...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Milano, Italia Ristorante Hazama A tempo pieno

    Siamo Ristorante Giapponese Kaiseki a Milano. La cucina kaiseki è una forma di pasto tradizionale, e l'alta gastronomia giapponese.Ristorante Hazama sta cercando nuovi talenti che entrino a far parte del team: Chef de Partie.**Modalità di lavoro**: Full time o Part time, dal martedì alla domenica**Requisti**:- Almeno 3 anni di esperienza pregressa nello...

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    Milano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà, a livello mondiale, nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro e che opera direttamente o con partnership strategiche, in oltre 57 paesi in Europa, America, Asia e Africa RICERCA per importante catena alberghiera del settore Hotellerie/Lusso, una...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa

    Milano, Italia Xplica SRL A tempo pieno

    Xplica srl, società di ricerca e selezione, è alla ricerca di uno **Chef de Partie** per importante catena di alberghi a Milano. La figura si si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Milano, Italia Turbo Milano A tempo pieno

    _**Turbo Milano**_ azienda nel settore dell'hospitality, ricerca per il suo ristorante di via Andrea Ponti 4, **un/una Chef de partie**_._ Richiesta esperienza nel ruolo di chef de partie, padronanza e indipendenza della propria partita assegnata. Garantire i tempi di preparazione dei piatti seguendo gli standard del brand. Esperienza nella ristorazione di...