Responsabile Food And Beverage

1 settimana fa


Ne, Italia Hr Search A tempo pieno

La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:
**F&B Manager per Hotel 5 Cortina D'Ampezzo (#8868)**

**Si Richiede**:
- Gestione delle operazioni quotidiane legate al reparto F&B,
- Attenzione alla qualità e conoscenza dei servizi e dei prodotti offerti dall'Hotel.
- Coordinamento e supporto con il Reparto Reception nei periodi di maggiore affluenza.
- Briefing con il team per assicurarsi che tutto proceda senza intoppi.
- Strategie di brand reputation.
- Forti capacità di team leader e di motivazione al proprio team.
- Gestione e coordinamento di tutti gli outlet ristorativi di cui uno stella Michelin.
- Gestisce le attività del reparto legato agli eventi e relazioni con soci e ospiti.
- del servizio in tutte le aree e gli eventi assegnati a cibo e bevande e
- Formazione del personale in tutti gli aspetti tecnici e non tecnici
- Valuta e supervisiona le prestazioni e attua le azioni disciplinari necessarie,
- Responsabile delle questioni relative alle relazioni con i dipendenti ed esamina gli incidenti con le Risorse umane
- Agisce come Manager on Duty (MOD) quando tutto il resto del personale dirigente è assente
- Controlla i costi dei punti vendita di bevande acquistando e gestendo le scorte
- Massimizza le vendite di prodotti alimentari e bevande identificando e mirando alle opportunità di vendita attraverso il marketing, comprese promozioni ed eventi speciali e formando il personale sull'"upselling".
**Requisiti**:
- Esperienza comprovata nel settore F&B, preferibilmente in contesti di lusso o boutique hotel
- Abilità nell'organizzazione e gestione di un ristorante à la carte
- Capacità di coordinamento e motivazione del personale di sala e cucina
- Ottima conoscenza delle dinamiche operative e amministrative legate al settore
- Orientamento al cliente e alla qualità del servizio
- Abilità multitasking e problem-solving
- Eccellenti doti comunicative e relazionali
**Si Offre**:
- Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo
- Formazione continua e sviluppo delle competenze
- Offerta salariale interessante
- Vitto e alloggio
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Stipendio: Fino a €50.000,00 all'anno
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima



  • Ne, Italia Aman Group Sarl A tempo pieno

    Food and Beverage Coordinator- Badia, Italy- F&B Operations- 2760- Rosa Alpina**Job Description**:**POSITION OVERVIEW**We are seeking a highly organized and service-oriented Food and Beverage Coordinator to join our team. In this role, you will support the day-to-day operations of our exquisite dining venues, ensuring that guests enjoy seamless, world-class...


  • Ne, Italia Aman A tempo pieno

    Aman:Beneath the majestic peaks of Lavarella and Conturines rests the charming mountain village of San Cassiano. At its heart, Aman Rosa Alpina provides unparalleled access to the winter sports destination of the Dolomiti Superski and is the ideal base for exploring the region's natural beauty and outdoor pursuits in the warmer months.**Location**:This...


  • Ne, Italia Umana Spa A tempo pieno

    Per importante azienda in zona Pescantina (VR), cerchiamo n. 1 VICE RESPONSABILE FOOD&BEVERAGE, che risponda direttamente al F&B manager, da adibire a mansioni di supporto al manager nell'organizzazione, mantenimento degli standard di qualità e ai costi.Richiesta pregressa esperienza in ristorazione come responsabile bar, vice responsabile, manager di...


  • Ne, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Il nostro cliente, realtà operante nel settore Food&Beverage, ci ha incaricati di individuare una figura di :RESPONSABILE ACQUISTI – Food&Beverage La risorsa, riportando alla Direzione Generale, avrà le seguenti responsabilità :Sviluppo ed implementazione di strategie di approvvigionamento e gestione del processo di acquisto;Valutazione dei fornitori,...


  • Ne, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    MANPOWER in collaborazione con importante azienda cliente, è alla ricerca di un professionista motivato per ricoprire il ruolo di  FOOD & BEVERAGE MANAGER .Sei appassionato del settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante?Allora questa potrebbe essere l'opportunità che stavi cercando!Posizione: Come FOOD &...


  • Ne, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    MANPOWER in collaborazione con importante azienda cliente operante nel settore hotellerie, è alla ricerca di un professionista motivato per ricoprire il ruolo di FOOD &, BEVERAGE MANAGER.Sei appassionato del settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante?Allora questa potrebbe essere l'opportunit che stavi...


  • Ne, Italia Manpower A tempo pieno

    MANPOWER in collaborazione con importante azienda cliente operante nel settore hotellerie, è alla ricerca di un professionista motivato per ricoprire il ruolo di FOOD & BEVERAGE MANAGER. Sei appassionato del settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante? Allora questa potrebbe essere l'opportunità che stavi...


  • Ne, Italia Nexus A tempo pieno

    Nexus Bussolengo ricerca per azienda specializzata nella progettazione e manutenzione di camere bianche e sterili, un/una **COMMERCIALE FOOD&BEVERAGE**.La risorsa si occuperà principalmente di:- Consolidare e curare il portafoglio clienti;- Contattare e ricercare nuovi potenziali clienti;- Concludere trattative commerciali;- Sviluppare ed analizzare il...


  • Ne, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Il nostro Cliente, realtà food&beverage in forte espansione, ci ha incaricati di selezionare la figura di :MAINTENANCE MANAGER – settore food&beverageLa figura avrà le seguenti responsabilità : Assicurare l'efficienza degli impianti, delle macchine e delle attrezzature e la continuità del processo produttivo attraverso interventi di manutenzione...


  • Ne, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Il nostro Cliente, realtà food&beverage in forte espansione, ci ha incaricati di selezionare la figura di : MAINTENANCE MANAGER – settore food&beverage La figura avrà le seguenti responsabilità : Assicurare l'efficienza degli impianti, delle macchine e delle attrezzature e la continuità del processo produttivo attraverso interventi di manutenzione...


  • Ne, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Adecco Tourism & Hospitality ricerca, per importante ristorante, una figura di Food & Beverage Manager. Il manager sarà responsabile della gestione complessiva delle operazioni F&B all'interno della struttura, assicurando elevati standard di qualità nel servizio e nell'offerta gastronomica.Le principali responsabilità includono: Gestione operativa:...


  • Ne, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Adecco Tourism & Hospitality ricerca, per importante ristorante, una figura di Food & Beverage Manager. Il manager sarà responsabile della gestione complessiva delle operazioni F&B all'interno della struttura, assicurando elevati standard di qualità nel servizio e nell'offerta gastronomica. Le principali responsabilità includono: Gestione operativa:...

  • Director Of Food

    1 mese fa


    Ne, Italia Airelles A tempo pieno

    Set to open its doors in 2025, Airelles Venezia marks the beginning of an exciting new chapter as we prepare to reveal our first maison outside France.Join the founding team and play an essential role in the creation of this sanctuary of luxury on the island of Giudecca, where generous rooms and suites, extraordinary private gardens, a multi-level spa and...


  • Ne, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Descrizione Lavoro - Operatore Food and Beverage - PadovaMansione: Sei una persona dinamica e curiosa? Ti piace svolgere attività a contatto con il cliente? Ti piacerebbe fare un'esperienza nella ristorazione e bar? Questa è l'opportunità che fa per te! Randstad Italia, divisione Central Delivery, ricerca per azienda multinazionale attiva nei servizi del...


  • Ne, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Descrizione Lavoro - Operatore Food and Beverage - MestreMansione: Sei una persona dinamica e curiosa? Ti piace svolgere attività a contatto con il cliente? Ti piacerebbe fare un'esperienza nella ristorazione e bar? Questa è l'opportunità che fa per te! Randstad Italia, divisione Central Delivery, ricerca per azienda multinazionale attiva nei servizi del...


  • Ne, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei un esperto nel guidare il muletto e stai cercando un'opportunità di lavoro stimolante nel settore del Food and Beverage? Abbiamo la posizione perfetta per te!Stiamo selezionando carrellisti/mulettisti per un'importante azienda situata a Mozzecane, in provincia di Verona. Se hai esperienza pregressa nell'utilizzo del muletto e sei in possesso del...

  • Addetto/A Al Food

    3 giorni fa


    Ne, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    :PADOVA S.CRISPINO (EX POPOLO) del settore Foodservice ricerca:OPERATORI F&B (food&beverage)La figura si occuperà di:- Formazione nel settore della ristorazione o mínima esperienza pregressa.Conoscenza base della lingua inglese.(almeno A2)- Affidabilità e buoni doti relazionali.Si richiede disponibilità immediata allavoro su turni( fascia oraria 5-21)...

  • Store Manager Retail Food

    2 settimane fa


    Ne, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca & Selezione di profili qualificati e altamente specializzati. Per azienda leader mondiale all'avanguardia nel settore retail food beverage, ricerchiamo uno Store Manager. La posizione dello Store Manager assicura che il punto vendita assegnato operi efficientemente e...


  • Ne, Italia Adecco Selezione A tempo pieno

    Sei un esperto nel guidare il muletto e stai cercando un'opportunità di lavoro stimolante nel settore del Food and Beverage? Abbiamo la posizione perfetta per te!Stiamo selezionando carrellisti/mulettisti per un'importante azienda situata a Mozzecane, in provincia di Verona. Se hai esperienza pregressa nell'utilizzo del muletto e sei in possesso del...


  • Ne, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Sei un esperto nel guidare il muletto e stai cercando un'opportunità di lavoro stimolante nel settore del Food and Beverage?Abbiamo la posizione perfetta per te!Stiamo selezionando carrellisti/mulettisti per un'importante azienda situata a Mozzecane, in provincia di Verona.Se hai esperienza pregressa nell'utilizzo del muletto e sei in possesso del patentino...