Chef De Rang- Stagione 2024- Borgo San Felice Resort

Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale cantina e il...

Descrizione del lavoroRiportando all' Executive Chef, all'interno del ristorante stellato Poggio Rosso la risorsa si occuperà della pasticceria: In particolare:- prepara torte da forno, biscotti, prodotti per la prima colazione (croissant), pane- prepara i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon- legge ed interpreta...

Job DescriptionIn accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:• è responsabile per l'esecuzione della propria partita• sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• misura le dosi seguendo le procedure previste• controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate• supporta la brigata in...

Descrizione dell'aziendaSituato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita.La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano.Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una...

Descrizione dell'azienda Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una...

Sviluppare e implementare piani di marketing completi in linea con gli obiettivi dell'azienda· Condurre approfondite ricerche di mercato per identificare tendenze, concorrenti e opportunità.· Pianificare, eseguire e analizzare campagne di marketing su vari canali come digitale, social media, stampa ed eventi. Monitorare e riportare le performance delle...

Job Description La risorsa in affiancamento alla Spa Manager si occuperà: Agenda appuntamenti e prenotazioni  Accoglienza ospiti e assistenza durante la loro permanenza gestire le pratiche di amministrazione e contabilità The resource alongside the Spa Manager will take care of: Agenda of appointments and reservations Reception of guests and assistance...

La risorsa in affiancamento alla Spa Manager si occuperà:Agenda appuntamenti e prenotazioni Accoglienza ospiti e assistenza durante la loro permanenzagestire le pratiche di amministrazione e contabilitàThe resource alongside the Spa Manager will take care of:Agenda of appointments and reservationsReception of guests and assistance during their staymanage...

Job DescriptionIn accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:• è responsabile per l'esecuzione della propria partita• sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• misura le dosi seguendo le procedure previste• controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate• supporta la brigata in...

Job Description In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa: • è responsabile per l'esecuzione della propria partita • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti • misura le dosi seguendo le procedure previste • controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate • supporta la...

Job Description In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa: • è responsabile per l'esecuzione della propria partita • sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti • misura le dosi seguendo le procedure previste • controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate • supporta la...

Lo Chef de rang nella nostra casa deve avere la capacità di preparare e gestire un rango della sala ristorante, deve prendersi cura delle esigenze dei nostri ospiti in modo professionale e caloroso in almeno due lingue straniere.Inoltre si occupa di prendere la comanda, di consigliare e servire un vino, di spiegare il piatto il tutto grazie all'aiuto di un...

Company DescriptionSituato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita.La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano.Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...

Descrizione del lavoroIn accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa all'interno del ristorante stellato:• è responsabile per l'esecuzione della propria partita• sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• misura le dosi seguendo le procedure previste• controlla la peculiarità e la presentazione delle...

col-wideJob Description:Job DescriptionIn accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:• è responsabile per l'esecuzione della propria partita• sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• misura le dosi seguendo le procedure previste• controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate•...

col-wideJob Description:Con l'accordo e la supervisione del Bar Manager, il Commis di bar:• prepara bevande, caffetteria• effettua il servizio al tavolo e le prestazioni del Bar durante il suo turno di servizio• cura la pulizia del banco• assicura una qualità di ricevimento ed un servizio personalizzato verso la Clientela, occupandosi...

Entreprise : Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita.La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano.Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale cantina...

col-wideJob Description:Job DescriptionLa figura, riportando al Front Office Manager, si occuperà di:• Svolgere operativamente le attività di Guest Service• Proporre attivamente e vendere esperienze a disposizione agli Ospiti• Corrispondenza con Ospiti e Agenzie nei tempi previsti dalle procedure• Seguire attivamente gli Ospiti durante il soggiorno...

Descrizione dell'aziendaSituato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita.La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano.Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una...

Descrizione dell'azienda Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una...