Chef Di Cucina

3 settimane fa

Salerno, Italia Panorama Group - Hotels & Residence A tempo pieno

Ricerchiamo CHEF DI CUCINA per la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana.

La risorsa ideale ha i seguenti requisiti e competenze:
- Comprovata esperienza di almeno 5 anni nella posizione di capo partita;
- Comprovata esperienza di almeno 3 anni nella posizione di Chef;
- Conoscenza della gestioen del Food Cost;
- È in possesso dell'attesatto di alimentarista II° Livello


La risorsa si occuperà:
- Di organizzare secodo gli standard aziendali la brigata di cucina
- Della preparazione e del servizio di pranzo e cena;
- Di supervisioanre il servizio dellla colazione;
- Di rispettare e di far rispettare le norme vigenti in materia di igiene e sicurezza;
- Della pianificazione degli apporovvigionamenti 
- Degli invetari di verifica.


In accordo con il management si occuperà:
- Della elaborazione dei menù;
- Della definizione delle ricette standard e del food cost;
- Di selezioanri gli altri membri della brigata di cucina

Costituirà titolo preferenziale
- Comprovata esperienza in strutture alberghiere di pari o superiore livello;
- La residenze nei comuni della Costiera Amalfitana o nelle immediate vicinanze.

Periodo di lavoro: 
Almeno 6 mesi di lavoro da Aprile ad Ottobre

Turnazioni: 
- 6 turni ed 1 di riposo.

Si offre:
- Inquadramento: linea con il CCNL;
- Contratto: Full Time;
- Retribuzione mensile: superiore al livello del CCNL e commisurata alle competenze;
- Incentivi sulla produttività
- Alloggio per i non residenti nelle vicinanze;

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
 
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  • Chef di Cucina

    2 settimane fa

    Salerno, Italia Lloyd's Baia Hotel A tempo pieno

    Il ristorante del **Lloyd's Baia Hotel**, cerca _**CHEF di Cucina **_per guidare la brigata inserimento immediato, in grado di elaborare piatti tradizionali ed introdurre piatti innovativi. Si richiede: - un’**esperienza pregressa **in hotel di almeno **3 anni**: - **capacità di gestione del personale di cucina**: - **gestione dei menu sia per il...

  • Chef di Cucina

    4 giorni fa

    Salerno, Italia InnovaFood A tempo pieno

    Se sei appassionato di cucina e desideri mettere in mostra le tue capacità culinarie in un ambiente stimolante, abbiamo l'opportunità perfetta per te! Il nostro rinomato ristorante braceria, situato nella pittoresca zona orientale di Salerno, sta cercando un esperto Chef di Cucina per guidare la brigata e offrire un'esperienza gastronomica eccezionale ai...

  • Chef Di Cucina

    2 mesi fa

    Salerno, Italia Panorama Group - Hotels & Residence A tempo pieno

    Ricerchiamo CHEF DI CUCINA per la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana. La risorsa ideale ha i seguenti requisiti e competenze: - Comprovata esperienza di almeno 5 anni nella posizione di capo partita; - Comprovata esperienza di almeno 3 anni nella posizione di Chef; - Conoscenza della gestioen del Food Cost; - È in possesso dell'attesatto di...

  • Chef Di Cucina

    3 giorni fa

    Salerno, Campania, Italia Panorama Group - Hotels & Residence A tempo pieno

    Ricerchiamo CHEF DI CUCINA per la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana.La risorsa ideale ha i seguenti requisiti e competenze:- Comprovata esperienza di almeno 5 anni nella posizione di capo partita;- Comprovata esperienza di almeno 3 anni nella posizione di Chef;- Conoscenza della gestioen del Food Cost;- È in possesso dell'attesatto di...

  • Chef Di Cucina

    2 mesi fa

    Salerno, Italia Panorama Group - Hotels & Residence A tempo pieno

    Ricerchiamo CHEF DI CUCINA per la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana.La risorsa ideale ha i seguenti requisiti e competenze:- Comprovata esperienza di almeno 5 anni nella posizione di capo partita;- Comprovata esperienza di almeno 3 anni nella posizione di Chef;- Conoscenza della gestioen del Food Cost;- È in possesso dell'attesatto di...

  • Chef Di Cucina

    3 settimane fa

    Salerno, Italia Panorama Group - Hotels & Residence A tempo pieno

    Ricerchiamo CHEF DI CUCINA per la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana.La risorsa ideale ha i seguenti requisiti e competenze:- Comprovata esperienza di almeno 5 anni nella posizione di capo partita;- Comprovata esperienza di almeno 3 anni nella posizione di Chef;- Conoscenza della gestioen del Food Cost;- È in possesso dell'attesatto di...

  • Chef

    6 giorni fa

    Salerno, Italia Maremo Beach Club A tempo pieno

    Lavora con noi come Chef! Per la nuova stagione estiva cerchiamo personale di cucina. Stipendio in busta paga €2.000 / €2.500 al mese. 320 352 0115 - Germano Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa

    Salerno, Italia MESO A tempo pieno

    Unisciti al Team di Meso - Nuovo Cocktail Bar e Ristorante a Salerno Meso, il nuovo cocktail bar e ristorante di alta qualità situato nel cuore della città, è alla ricerca di talenti appassionati e motivati per unirsi al nostro team e contribuire a creare un'esperienza culinaria e di servizio indimenticabile. Se sei uno CHEF creativo con l'amore per la...

  • Chef per catering, evento privato con cucina tradizionale

    2 mesi fa

    Rutino (Salerno), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Inaugurazione nuovo locale Per cosa ti serve lo chef?   Catering, evento privato Che pasto deve preparare?   Buffet caldo freddo Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il pasto?   70 Dove si deve...

  • Chef per catering, evento privato con cucina tradizionale

    3 settimane fa

    Rutino (Salerno), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Inaugurazione nuovo locale Per cosa ti serve lo chef?   Catering, evento privato Che pasto deve preparare?   Buffet caldo freddo Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il pasto?   70 Dove si deve...

  • Chef

    3 giorni fa

    Salerno, Campania, Italia MARINA D'ARECHI A tempo pieno

    Per nuovo progetto f&b all'interno della Marina D'Arechi di Salerno si cerca uno chef.RequisitiLa persona che cerchiamo deve conoscere bene i prodotti tradizionali tipici e la cucina del territorio, ma al tempo stesso saper cucinare con tutte le tecniche della cucina moderna, con particolare attenzione all'impiattamento gourmet. Deve saper gestire una cucina...

  • Chef per evento privato con cucina italiana

    2 mesi fa

    Cava de' Tirreni (Salerno), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Evento privato Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il...

  • Chef per evento privato con cucina italiana

    3 settimane fa

    Cava de' Tirreni (Salerno), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Evento privato Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa

    Salerno, Italia ADINOLFI SRL A tempo pieno

    Per ristorante sito in provincia di Salerno si ricerca chef de partie da inserire in organico. Si richiede: Esperienza nella gestione delle varie partite di cucina, conoscenza e preparazione dei vari tagli di carne, pesce e verdure incluse preparazioni di pasticceria. Spiccate doti comunicative e predisposizione a lavorare in un contesto dinamico. Tra le...

  • Chef de Partie

    24 ore fa

    Salerno, Italia ADINOLFI SRL A tempo pieno

    Per ristorante sito in provincia di Salerno si ricerca chef de partie da inserire in organico. Si richiede: Esperienza nella gestione delle varie partite di cucina, conoscenza e preparazione dei vari tagli di carne, pesce e verdure incluse preparazioni di pasticceria. Spiccate doti comunicative e predisposizione a lavorare in un contesto dinamico. Tra le...

  • Personal Chef

    3 settimane fa

    Salerno, Italia POWER GIOB SRL A tempo pieno

    Per cliente privato, siamo alla ricerca di un: **PERSONAL CHEF** La risorsa selezionata dovrà preparare le pietanze da servire durante eventi privati organizzati dal titolare, nello specifico: - Curare la guarnizione e verificare la _mise en place_ delle portate in uscita dalla cucina; - Elaborare piatti di sua competenza e creare nuove ricette da...

  • Personal Chef

    2 settimane fa

    Salerno, Italia POWER GIOB SRL A tempo pieno

    Per cliente privato, siamo alla ricerca di un: **PERSONAL CHEF** La risorsa selezionata dovrà preparare le pietanze da servire durante eventi privati organizzati dal titolare, nello specifico: - Curare la guarnizione e verificare la _mise en place_ delle portate in uscita dalla cucina; - Elaborare piatti di sua competenza e creare nuove ricette da...

  • Chef Ed Aiuto Chef

    2 settimane fa

    Salerno, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    Tempor Spa, filiale di Salerno, cerca per cliente sito nella provincia di Salerno uno/a Chef de rang con pregressa esperienza nella mansione e buona conoscenza delle lingue(inglese). - Passione per la ristorazione e per la cucina, voglia di crescere - Approccio organizzato e attivo, capacità di gestione del tempo, capacità di lavorare in team. - Ottime...

  • Chef per cena speciale, catering con cucina italiana

    2 mesi fa

    Conca dei Marini (Salerno), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cena speciale, catering Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Settimanale (una o più volte alla settimana) Che tipo di cucina vorresti?   Italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante...

  • Chef per cena speciale, catering con cucina italiana

    3 settimane fa

    Conca dei Marini (Salerno), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cena speciale, catering Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Settimanale (una o più volte alla settimana) Che tipo di cucina vorresti?   Italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante...