Capo Partita Pasticceria
4 giorni fa
**Chi siamo**
Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere.
Il resort immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi privati con vista spettacolari verso le montagne, dalle vile con trattamento suite, dotate di giardini privati con piscina e Jacuzzi e dall'Augustus Lido, ex Villa Agnelli.
La spiaggia privata Augustus Beach Club, raggiungibile attraverso un sottopassaggio esclusivo, offre 74 tende ampie e distanziate con servizi dedicati, bar e elegante ristorante sul mare.
La location è particolarmente indicata per eventi e feste glamour.
Completano l'offerta il ristorante nel giardini, due lounge bar, due piscine riscaldate, una in giardino e una dotata di idromassaggio, la Day Spa, il fitness center e la connessione Wi-fi gratuita in tutta la struttura.
L'HERMITAGE HOTEL&RESORT, offre un soggiorno straordinariamente rilassante alla sua clientela.
Situato nella zona residenziale, a poca distanza dal centro di Forte dei Marmi, protetto dal grande parco che lo circonda e con oltre 15.000 metri quadrati di verde, ospita un ricco orto che permette alla cucina di offrire ai suoi clienti prodotti freschi del territorio a Km 0.
Sul giardino si affacciano le terrazze delle camere e delle suite, il gazebo delle prime colazioni, le sale del ristorante e la zona bar con la grande piscina.
I servizi offerti rendono l'Hermitage Hotel & Resort un family hotel molto accogliente.
**Chi cerchiamo**
Siamo alla ricerca di n. 1 **Demì Pastry Chef,**con la volontà di lavorare in un ambiente motivante e stimolante, e con materie prima di alta qualità.
In collaborazione con l'Executive Chef, la risorsa che stiamo cercando ha maturato un'esperienza significativa in strutture di pari livello, ha una buona manualità con la decorazione di torte, oltre che la creazione di buffet da banquettistica.
Dispone e supervisiona la preparazione, la cottura e la presentazione dei dolci.
Ha una conoscenza approfondita delle normativa HACCP.
Ha un'ottima predisposizione ai rapporti interpersonali, è un abile comunicatore con lo staff, i colleghi.
E' capace di lavorare sotto pressione ed è sensibile e rispettoso dell'organizzazione.
La ricerca è aperta ad ambedue i sessi.
**Luogo di lavoro**
La sede di lavoro è Forte dei Marmi.
Per la peculiarità del ruolo non è previsto lo smart working.
**Orario di lavoro**
Full time
**Retribuzione**
Offriamo un contratto stagionale a tempo determinato.
La retribuzione e l'inquadramento saranno stabiliti secondo la normativa prevista dal CCNL Turismo Confcommercio-aziende alberghiere.
La retribuzione indicata è da intendersi lorda.
**Benefits**
- Staff House con posto letto in camera singola o doppia in base alle disponibilità in fase di assegnazione;
- Ticket Restaurant con importo giornaliero erogato di 8 Euro netti per turni di lavoro full time;
- Servizio Laundry dedicato, servizio di lavaggio uniformi utilizzate per il turno di lavoro, per un massimo di 2 volte a settimana;
E' richiesto il possesso degli attestati HACCP e Sicurezza sul lavoro (L.81) in corso di validità per la stagione 2025.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Disponibilità:
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- Pasticcere: 1 anno (Preferenziale)
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Rm, Italia California Park Hotel A tempo pienoIl California Park Hotel di Forte dei Marmi,E' alla ricerca di un capo partita da affiancare alla sua brigata, formata da altri 2 capo-partita, 2 aiuto cuochi, un tutto fare e lo Chef.Son richiesti esperienza e capacità di lavorare in team, vitto e alloggio disponibili.Tipo di cucina: classica/mediterranea.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Rm, Italia Bagno Royal A tempo pienoSiamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore.Con oltre 100 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...
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Capo Partita
6 giorni fa
Rm, Italia Iziwork A tempo pienoIziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita.Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.**Descrizione missione**:Per importante e rinomato hotel 5* sito in Monsummano Terme (PT), ricerchiamo un CAPO PARTITA.La risorsa si occuperà di:- coordinare e supervisionare...
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Cuoco/A Capo Partita
1 settimana fa
Rm, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pienoStai cercando un'esperienza nella ristorazione in un contesto affascinante sul Lago Maggiore?Per azienda promotrice dello sviluppo turistico, ricerchiamo **cuochi capo partita **in contesto formale e lussuoso.**Posizione**:La risorsa si occuperà di:- Coordinare il personale;- Sovraintendere alla preparazione delle pietanze;- Organizzare i compiti e le...
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Capo Partita
4 giorni fa
Rm, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pienoIl Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena, sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per feste di compleanno, laure, eventi privati.Il Riviera cerca **DUE** figure di **CAPO PARTITA / SOUS CHEF** **Forte dei Marmi** con almeno tre anni di esperienza. Una...
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
San Gregorio da Sassola (RM), Italia Restworld A tempo pieno 2.000 € - 2.400 €Cuoco Capo Partita Luogo di lavoro: LazioDescrizioneSituato nel cuore di Frangellini, rinomata località turistica, il nostro Ristorante d'Albergo è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per arricchire il nostro team. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della...
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CUOCO CAPO PARTITA
4 giorni fa
San Gregorio da Sassola (RM), Italia Restworld A tempo pieno 2.000 € - 2.400 €CUOCO CAPO PARTITA Luogo di lavoro: LazioDescrizioneSituato nel cuore di Frangellini, rinomata località turistica, il nostro Ristorante d'Albergo è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per arricchire il nostro team. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della...
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Capo Partita
4 giorni fa
Rm, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pienoIl Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena, sul lungomare più conosciuto della Versilia.La location ideale per feste di compleanno, laure, eventi privati.Il Riviera cerca una figura di **CAPO PARTITA / SOUS CHEF a** **Forte dei Marmi** con almeno tre anni di esperienza da inserire...
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CUOCO CAPO PARTITA
3 settimane fa
San Gregorio da Sassola (RM), Italia Restworld A tempo pieno 2.000 € - 2.400 €CUOCO CAPO PARTITA - Lazio Luogo di lavoro: LazioDescrizioneSituato nel cuore di Frangellini, rinomata localita' turistica, il nostro Ristorante d'Albergo e' alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per arricchire il nostro team. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze come l'autonomia nella...
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
Rm, Italia Mo.Pi. Sas A tempo pienocontrollo e rispetto della qualità degli ingredienti selezionati dallo Chef- gestione dell'inventario degli ingredienti e dei prodotti alimentari necessari per la propria partita, pianificando gli ordini, verificando le scorte e la gestione degli sprechi;- essere in grado di seguire con precisione le ricette e cucinare ogni pietanza in modo impeccabile;-...
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Cuoco Capo Partita Hotel 4
3 settimane fa
Rm, Italia Grupo Hotusa A tempo pieno**Benvenuti all' Eurostars Hotel Company, l'industria della felicità.**Eurostars Hotel Company è la catena alberghiera del Gruppo Hotusa, che comprende i marchi Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels e Tandem Suites.Vuoi entrare a far parte dell'industria della felicità?Cerchiamo un Cuoco capo partita per il nostro Hotel...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Rm, Italia Tenuta Di Capezzana S.R.L. A tempo pienoSiamo alla ricerca di una figura con esperienza da sous chef, con voglia di crescere all' interno dell' azienda.Richiesta serietà, passione per l'enogastronomia e buona conoscenza delle tecniche moderne di cucina.Gli Orari lavorativi sono i seguenti:marzo e aprile 3 giorni lavorativimaggio 4 giorni lavorativigiugno a settembre 5 giorni lavorativiottobre 4...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
Rm, Italia Nuova Salgo 2 Srl A tempo pienoEsperienza pregressa come caposala, gestione del personale, spirito di squadra, entusiasmo, professionalità e precisione sono condizioni fondamentali.Necessaria lingua inglese, preferibili altre lingue parlate.Stipendio commisurato alle competenze della persona.Valutiamo personale per la stagione con possibilità prolungamento contratto.Contratto di lavoro:...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Rm, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pienoCondivide tecniche di cottura e di presentazione dei piatti. Monitora e controlla gli inventari, le scorte e i materiali oltre ai macchinari in dotazione.La persona che stiamo cercando ha una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di pari livello, caratterizzate da standard qualitativi elevati e conoscenza approfondita della normativa HACCP.Ha...
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Aiuto Cuoco/Capo Partita
4 giorni fa
Rm, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pienoCondivide tecniche di cottura e di presentazione dei piatti.Monitora e controlla gli inventari, le scorte e i materiali oltre ai macchinari in dotazione.La persona che stiamo cercando ha una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di pari livello, caratterizzate da standard qualitativi elevati e conoscenza approfondita della normativa HACCP.Ha...
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Chef De Partie
3 settimane fa
Rm, Italia Ihc -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pienoGrotta Giusti Thermail&Spa Resort Autograph Collection by Marriott, è alla ricerca della figura di Cuoco Capo Partita con inserimento a tempo indeterminato nel nostro staff di cucina!Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere in grado di:- selezionare la qualità degli alimenti,- dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e...
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Chef Di Cucina
6 giorni fa
Rm, Italia Blu Hotels A tempo pienoBlu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese.Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie.Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per...
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Commis Di Cucina
4 settimane fa
Rm, Italia Iziwork A tempo pienoIziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.**Descrizione posizione**:Per importante e rinomato hotel 5* sito a Firenze, ricerchiamo un CAPO PARTITA.La risorsa si occuperà di:- preparare e dosare gli ingredienti-...
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Commis Di Cucina
1 giorno fa
Rm, Italia Iziwork A tempo pienoIziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita.Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.**Descrizione posizione**:Per importante e rinomato hotel 5* sito a Firenze, ricerchiamo un CAPO PARTITA.La risorsa si occuperà di:- preparare e dosare gli ingredienti-...
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Commis Di Cucina
6 giorni fa
Rm, Italia Iziwork A tempo pienoIziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita.Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.**Descrizione missione**:Per importante e rinomato hotel 5* sito in Monsummano Terme (PT), ricerchiamo un CAPO PARTITA.La risorsa si occuperà di:- preparare e dosare gli...