Corso Pratico di Pasticceria a Carbonia Su
2 mesi fa
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A CARBONIA (SU) NELLA FRAZIONE DI CORTOGHIANA - CORSO A PAGAMENTO
SCHEDA TECNICADurata:
36 ore - Lezioni:
12
Materiale didattico:
Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
Docenti:
Pasticceri professionisti.
Rilascia:
Attestato di frequenza Importante Azienda Importante Azienda e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONEFornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere:
Tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARIIl corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
CORSO COMPLETO (36 ore, 12 lezioni)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)Igiene e sicurezza nel settore alimentare:
Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari:
Modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro inlaboratorio.
Le materie prime:
Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (18 ore, 6 lezioni)Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè).
Creme di base (crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pasticceria da forno dolce (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe).
PASTICCERIA AVANZATA (18 ore, 6 lezioni)Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche).
Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese).
Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon).
Pasticceria artistica ( torte a tema e decori vari).
NOTA:
Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata).
INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.
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Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A CARBONIA SU NELLA FRAZIONE DI CORTOGHIANA - CORSO A PAGAMENTO SCHEDA TECNICADu 36 ore - Lezioni: 12 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di frequenza Confidenzialee Attestato di formazione pratica...
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Corso Pratico di Pasticceria a Guspini
2 mesi fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A GUSPINI (SU) - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADurata: 36 ore - Lezioni: 12 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di frequenza Progetto e Attestato di formazione pratica...
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Corso Pratico di Pasticceria a Oristano
1 mese fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A ORISTANO - CORSO A PAGAMENTO. SCHEDA TECNICADu 36 ore, 12 lezioni. Calendario: 2 sere a settimana. Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di frequenza Confidenzialee Attestato di formazione pratica rilasciato dal...
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Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A PORTO TORRES SS - CORSO A PAGAMENTO SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Confidenzialee Attestato di Formazione pratica rilasciato dal docente del...
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Corso di Pasticceria a Ittiri Ss
2 mesi fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A ITTIRI SS - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria necessari per la parte pratica verranno forniti in proprietà a ciascun allievo. Docenti: I ns. formatori sono Pasticceri...
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Corso di Pasticceria a Ittiri Ss
1 settimana fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A ITTIRI SS - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADu 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria necessari per la parte pratica verranno forniti in proprietà a ciascun allievo. Docenti: I ns. formatori sono Pasticceri...
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Docente Corso Antincendio
2 mesi fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoRicerchiamo per Confidenziale cliente un|a Docente addetto|a alla formazione antincendio.Si richiede diploma di scuola secondaria di secondo grado ed esperienza documentabile sia pratica che teorica come formatore antincendio di almeno 90ore. lavoro: CagliariSi offre contratto di collaborazione.L' si intende rivolta 'uno e 'altro sesso in ottemperanza al....
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Docente Corso Antincendio
2 mesi fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoRicerchiamo per Confidenziale cliente un|a Docente addetto|a alla formazione antincendio. Si richiede diploma di scuola secondaria di secondo grado ed esperienza documentabile sia pratica che teorica come formatore antincendio di almeno 90 ore. lavoro: Cagliari Si offre contratto di collaborazione. L' si intende rivolta 'uno e 'altro sesso in...
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Operatore Picking
6 giorni fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoOrario di lavoro: Full TimeContratto: CONTRACTORLuogo di lavoro: CarboniaSai guidare il muletto e hai un patentino per il muletto in corso di validitàTi piacerebbe lavorare nel mondo della logística. ricerca per importante realtà della grande distribuzione, unOPERATORE PICKINGTipologia contrattuale: l' offre inserimento con contratto di somministrazionee...
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Magazziniere Carrellista
3 giorni fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoMansione Sai guidare il muletto e sei in possesso del relativo patentino in corso di validità' Continua a leggere! Confidenziale, per conto di un?Azienda cliente operante nel settore della gomma plastica, sta ricercando un MAGAZZINIERE CARRELLISTA Responsabilità Il Magazziniere Carrellista si occuperà delle seguenti attività: movimentazione delle merci...
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Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoCORSO INTENSIVO ON LINE LINGUA DEI SEGNI ITALIANA L. I. S. CHIEDI LA TUA BORSA DI STUDIO I corsi INPEF sono rendicontabili con la Carta Docente L. 107/ sul portale ministeriale S. -. F. I. A. E rientrano nella Formazione Obbligatoria Docenti Direttiva n 170/ Chiunque dovrebbe imparare a comunicare con qualunque linguaggio possibile e la L. I. S....
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Modern Workplace
2 mesi fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoCerchi un'Confidenziale'avanguardia Le tecnologie di nuova generazione sono la tua passione e vuoi sviluppare nuove competenze Hai interesse per i Confidenzialebasati su tecnologie sostenibili Allora siamo l'Confidenzialegiusta per te. Confidenziale' in qualità di primo partner Microsoft' leader nella creazione e implementazione di soluzioni 'interno...
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Microsoft Dynamics CRM
2 mesi fa
Sardegna, Italia Confidenziale A tempo pienoCerchi un'Confidenziale'avanguardia Le tecnologie di nuova generazione sono la tua passione e vuoi sviluppare nuove competenze Hai interesse per i Confidenzialebasati su tecnologie sostenibili Allora siamo l'Confidenzialegiusta per te. Confidenziale' in qualità di primo partner Microsoft' leader nella creazione e implementazione di soluzioni 'interno...
