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Chef
2 mesi fa
Cerchiamo un Responsabile di Cucina per dirigere autonomamente lo staff in Cocktail Bar con Cucina per Aperitivi e Ristorante.
Il nostro locale è operativo a Rimini da oltre 20 anni, è conosciuto e rispettato nella nostra città per la ricerca costante della qualità e per l’innovazione dei prodotti e servizi offerti.
Nello specifico le mansioni e abilità richieste sono le seguenti:
- **Assumersi la responsabilità** del buon funzionamento della cucina.
- Coordinare il lavoro dei membri della brigata, stabilendo i turni di lavoro e assegnando i giorni di riposo.
- Disporre compiti e lavori di routine e speciali.
- Indirizzare e migliorare l'attività dei collaboratori.
- Consigliare, proporre e redigere i menù, tenendo conto del food cost.
- Verificare costantemente le scorte alimentari.
- Compilare la lista della spesa periodica.
- Assicurarsi sempre del buon funzionamento dei macchinari di cucina.
- Essere a stretto contatto con il direttore o la proprietà e agevolarne il lavoro.
- Contribuire alla pulizia della cucina.
- Capacità di leadership e di fare squadra con i colleghi di lavoro.
- **Comprensione delle strategie aziendali e condivisione delle criticità** riferite alle proprie mansioni.
- Partecipare alle riunioni periodiche con lo staff di cucina e a quelle aziendali o è richiesto.
- **Disponibilità nei turni di lavoro** per favorire il regolare svolgimento del lavoro.
- **Attaccamento ai valori aziendali** e alla crescita qualitativa del servizio di cucina e delle materie prime impiegate.
- **Innovazione e ricerca costanti supportata dalla formazione costante del personale di cucina.**
Si prega gentilmente di rispondere all’annuncio solo se si è realmente interessati alla posizione e non col solo scopo di aver un’opzione in più.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Stipendio: a partire da €2.200,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Turno notturno
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
Domande di preselezione:
- Hai già lavorato in locali notturni?
- Conosci il nostro locale e/o hai compreso quello che facciamo?
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)
Esperienza:
- chef: 5 anni (Obbligatorio)
Disponibilità a lavorare per turni:
- Turno notturno (Obbligatorio)
Abbiamo altre offerte di lavoro attuali relative a questo settore che potete trovare qui sotto
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Chef
2 mesi fa
Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pienoHotel Sporting 4* a Rimini Seleziona un 4° Chef di riserva. Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 1 anno in gruppi alberghieri di categoria 4 stelle con il ruolo di Chef o Sous Chef formazione in linea con il ruolo. Deve: - saper cucinare - conoscere tutte le attività di organizzazione del lavoro - saper gestire costi alimentari Food...
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Chef
2 mesi fa
Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pienoGruppo Alberghiero Maximilians Hotels a Rimini & Riccione Seleziona un 4° Chef di riserva. Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 1 anno in gruppi alberghieri di categoria 4 stelle con il ruolo di Chef, formazione in linea con il ruolo. Deve: - saper cucinare - conoscere tutte le attività di organizzazione del lavoro - saper gestire costi...
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Chef
2 mesi fa
Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pienoGruppo Alberghiero Riminese, Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo **Chef**, disponibili ad unirsi a noi da novembre 2023 nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti. Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 3 anni in gruppi...
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Chef
2 mesi fa
Rimini, Italia Hotel Odeon A tempo pienoHotel Stagionale 2 Stelle a Rimini, cerca addetto alla cucina con esperienza pluriennale per affiancamento a chef con noi da più di 5 anni. Capacità nel condurre un servizio anche da solo/a in totale autonomia, conoscendo i piatti che verranno mostrati della cucina locale. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione:...
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Chef
2 mesi fa
Rimini, Italia Hotel Galassia A tempo pienoHotel Galassia tre stelle a Rivazzurra di Rimini, ricerca urgentemente Chef con brigata, o senza disponibile da Maggio a Settembre, con disponibilità di alloggio - Esperienza di almeno 3 anni. - Comprovata esperienza nella lavorazione delle pietanze - Gestione del food cost - Predisposizione a lavorare in team - Conoscenza delle materie prime, conservazione...
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Sous Chef
2 mesi fa
Rimini, Italia Yerbabuena A tempo pienoCerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante. Nello specifico le mansioni e abilità richieste sono le seguenti: - coordinare il lavoro dei membri della brigata, stabilendo i turni di lavoro e assegnando i giorni di riposo in assenza dello chef - disporre compiti e lavori di routine e speciali...
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Sous Chef
2 mesi fa
Rimini, Italia Yerbabuena A tempo pienoCerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante. Nello specifico le mansioni e abilità richieste sono le seguenti: - coordinare il lavoro dei membri della brigata, stabilendo i turni di lavoro e assegnando i giorni di riposo in assenza dello chef - disporre compiti e lavori di routine e speciali...
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Sous Chef
2 settimane fa
Rimini, Italia Yerbabuena A tempo pienoCerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante. Nello specifico le mansioni e abilità richieste sono le seguenti: - coordinare il lavoro dei membri della brigata, stabilendo i turni di lavoro e assegnando i giorni di riposo in assenza dello chef - disporre compiti e lavori di routine e speciali...
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4° Chef
6 giorni fa
Rimini, Italia Maximilian's Hotels A tempo pienoGruppo Alberghiero Maximilians Hotels a Rimini & Riccione Seleziona un 4° Chef di riserva. Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 1 anno in gruppi alberghieri di categoria 4 stelle con il ruolo di Chef o Sous Chef formazione in linea con il ruolo. Deve: - saper cucinare - conoscere tutte le attività di organizzazione del lavoro - saper...
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Chef
2 mesi fa
Rimini, Italia Hotel Nordic A tempo pienoHotel 3 stelle di Bellaria (Rimini) ricerca per la prossima stagione estiva un/una Chef. Si offre possibilità di vitto e alloggio.
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Chef
3 giorni fa
Rimini, Emilia-Romagna, Italia Maximilian's Hotels A tempo pienoHotels Ambasciatori 4* a RiminiSeleziona per sostituzione infortunio fino al 30 settembre Chef.Requisito inderogabile esperienza pregressa di almeno 1 anno in gruppi alberghieri di categoria 4 stelle con il ruolo di Chef, formazione in linea con il ruolo.Contratto di lavoro: determinato a Tempo pieno, 6/7 disponibilità immediata.Contratto di lavoro: Tempo...
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Chef
3 giorni fa
Rimini, Emilia-Romagna, Italia Hotel Galassia A tempo pienoHotel Galassia tre stelle a Rivazzurra di Rimini, ricerca urgentemente Chef con brigata, o senza disponibile da Maggio a Settembre, con disponibilità di alloggio- Esperienza di almeno 3 anni.- Comprovata esperienza nella lavorazione delle pietanze- Gestione del food cost- Predisposizione a lavorare in team- Conoscenza delle materie prime, conservazione e...
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Chef
3 giorni fa
Rimini, Emilia-Romagna, Italia Hotel Nordic A tempo pienoHotel 3 stelle di Bellaria (Rimini) ricerca per la prossima stagione estiva un/una Chef.Si offre possibilità di vitto e alloggio.
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Sous Chef
2 settimane fa
Rimini, Italia Yerbabuena A tempo pienoCerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante. **Non è previsto l’Alloggio.** - Si prega gentilmente di rispondere all’annuncio solo se si è realmente interessati alla posizione offerta e non col solo scopro di avere un’opzione in più._ Il nostro locale è operativo a Rimini da oltre...
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Sous Chef
3 giorni fa
Rimini, Emilia-Romagna, Italia Yerbabuena A tempo pienoCerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante.Nello specifico le mansioni e abilità richieste sono le seguenti:- coordinare il lavoro dei membri della brigata, stabilendo i turni di lavoro e assegnando i giorni di riposo in assenza dello chef- disporre compiti e lavori di routine e speciali in...
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Chef
2 settimane fa
Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pienoHotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per la stagione estiva e ponti primaverili Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Stipendio: €3.800,00 - €4.500,00 al mese Orario: - Turni
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Chef di Cucina
6 giorni fa
Rimini, Italia hotel boom A tempo pienoHotel a Rivabella cerca Chef o Capo/a partita per Pasqua, ponti primaverili e stagione estiva, preferibile con esperienza maturata in romagna. Residenti in zona, non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €3.500,00 - €4.500,00 al mese Tipi di retribuzione supplementare: -...
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Sous Chef
3 giorni fa
Rimini, Emilia-Romagna, Italia Yerbabuena A tempo pienoCerchiamo Secondo di Cucina con esperienza da inserire in Cocktail Bar con cucina per Aperitivi e Ristorante.**Non è previsto l'Alloggio.**- Si prega gentilmente di rispondere all'annuncio solo se si è realmente interessati alla posizione offerta e non col solo scopro di avere un'opzione in più._Il nostro locale è operativo a Rimini da oltre 20 anni, è...
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Chef
2 mesi fa
Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pienoHotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva, con esperienza maturata in hotel in romagna. possibilità di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 1 mese Stipendio: €3.800,00 - €4.500,00 al mese Orario: - Turni
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Chef
6 giorni fa
Rimini, Italia Hotel Boom A tempo pienoHotel Boom a Rivabella di Rimini cerca Chef di Cucina per stagione estiva, con esperienza maturata in hotel in romagna. possibilità di alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 1 mese Stipendio: €3.800,00 - €4.500,00 al mese Orario: - Turni