Sous Chef

1 mese fa


Madonna di Campiglio, Italia Chalet Hotel Laura A tempo pieno

**Azienda**: Chalet Laura 4 S a Madonna di Campiglio

Le posizioni ricercate (3):

- Sous Chef
- Capo Partita
- Pasticcere/a

**Caratteristiche generiche del lavoro**: Gestione della cucina gourmet (dinner) della struttura e delle prime colazioni.
- Il ristorante dello Chalet è aperto 6 giorni alla settimana (con un giorno di chiusura). Il servizio ristorante è serale (dinner) solo per gli ospiti (circa 20 persone). Il menù gourmet/degustazione deve essere curato in ogni minimo dettaglio, le materie prime sono di prima qualità e fresche volte ad esaltare la cucina ed in particolare quella montagna.
- Le prime colazioni: particolare attenzione alle prime colazioni e alla pasticceria. Menù à la carte per il salato, Buffet dei dolci. (circa 35 persone)

**Retribuzione**:molto competitiva e commisurata all'esperienza.

**Requisiti**:Esperienza in cucina luoghi di prestigio di montagna, competenza, creatività, serietà, gentilezza e professionalità.

**Offriamo **vitto e alloggio

**Durata**: Stagione estiva con possibilità di rinnovo per stagione invernale e quindi di rinnovo per i prossimi anni.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 20/06/2024


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    Giuliano di Roma, Lazio, Italia Manpower Permanent Centro A tempo pieno

    Primaria struttura alberghiera a quattro stelle Manpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un Sous Chef.Il candidato prescelto supporterà l'Head Chef nel raggiungere gli obiettivi in ottica di strategia aziendale e si assicurerà di gestire le comunicazioni con la brigata in modo efficace.Il candidato ideale ha maturato una...

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    2 settimane fa


    Provincia di Savona, Liguria, Italia Talent Solutions srl A tempo pieno

    Crazy Pizza nasce da Majestas, il principale curatore di esperienze di ristorazione di lusso e intrattenimento. ManpowerGroup per conto di Crazy Pizza sta cercando un Sous Chef entusiasta ed energico per unirsi al meraviglioso e dinamico team di sala di Crazy Pizza Varazze. **Sous Chef**: **Obiettivi ed attività**: Supportare l’Head Chef nel raggiungere...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Rio di Pusteria - Muehlbach, Italia Panoramahotel Huberhof A tempo pieno

    I TUOI COMPITI - Pianificare e organizzare in modo indipendente le portate principali, i piatti di carne e di pesce. - Conoscenza approfondita e comprensione della preparazione dei piatti delle diverse portate - Progettazione del menu e consultazione con il capo chef LE VOSTRE QUALIFICHE - Formazione ed esperienza come sous chef - Gioia e passione per la...

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    3 settimane fa


    Selva di Val Gardena, Italia La Provincia Autonoma Di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Professione Junior sous chef Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro Selva di Val Gardena (Salto-Sciliar) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Informazioni aggiuntive alloggio Titolo di studio e patente di guida Titolo di studio qualifica di istituto professionale o corso di...

  • Sous-chef

    2 settimane fa


    Selva di Val Gardena, Provincia di Bolzano, Italia Mountain Design Hotel Eden Selva A tempo pieno

    Stiamo cercando un Sous Chef appassionato, che sia desideroso di offrire un ottimo servizio insieme al nostro talentuoso team di cucina, in una location spettacolare. Questo ruolo è ideale per chi è desideroso di mettere in pratica le proprie abilità culinarie in un contesto professionale di alto livello e vuole crescere professionalmente nel mondo della...

  • Sous-Chef

    2 settimane fa


    Selva di Val Gardena, Italia Mountain Design Hotel Eden Selva A tempo pieno

    Stiamo cercando un Sous Chef appassionato, che sia desideroso di offrire un ottimo servizio insieme al nostro talentuoso team di cucina, in una location spettacolare.Questo ruolo è ideale per chi è desideroso di mettere in pratica le proprie abilità culinarie in un contesto professionale di alto livello e vuole crescere professionalmente nel mondo della...

  • Aiuto Cuoco

    4 settimane fa


    Pieve di Soligo, Italia Job Camere srl A tempo pieno

    Job Camere Srl - Agenzia per il Lavoro - filiale di Pieve di Soligo cerca un AIUTO CUOCO (SOUS CHEF) per rinomato e storico ristorante in zona Pieve di Soligo. La risorsa affiancherà lo chef nelle preparazioni e nella gestione del personale di cucina. Si richiede mínima esperienza in ambito ristorazione (prevista formazione e affiancamento) e...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Castelvetro di Modena, Italia Apis srl A tempo pieno

    **Apis srl - Agenzia per il lavoro** (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. Somministrazione 0000140 del 27/10/20) cerca per importante cliente del settore della ristorazione: **5 SOUS CHEF.** Le risorse saranno inserite in un ristorante gourmet con cucina tipica emiliana. **Mansioni principali**: - Preparazione e...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Campofelice di Roccella, Italia Grand Palladium Sicilia Resort & SPA A tempo pieno

    **Description**: Palladium Hotel Group è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici che hanno voglia di mettere a disposizione la loro professionalità nel settore del turismo a 5 stelle. Vuoi unirti a noi per la stagione 2024? Entra a far parte del nostro team come Demi Chef per il Grand Palladium Sicilia Resort & Spa. Il nostro è un Resort a...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Provincia di Udine, Friuli-Venezia Giulia, Italia Hotel Bladen A tempo pieno

    Panoramica del lavoro: Il ruolo del Sous Chef è affiancare l'Executive Chef e supportare lui e gli altri Sous Chef nella gestione del personale e dei servizi, per garantire un servizio eccellente ai nostri ospiti, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure. Lui o lei contribuirà a creare e mantenere...

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    2 settimane fa


    Selva di Val Gardena, Italia Mountain Design Hotel Eden Selva A tempo pieno

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  • Isola (Bagni di Lucca) Toscana, Italia Restworld A tempo pieno 3.000 €

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    Un ottimo pranzo o un’ottima cena è quello che ogni ospite si aspetta di trovare ad ogni matrimonio. A noi non basta solo questo, vogliamo fare vivere una vera e propria esperienza gastronomica, che riesca a coinvolgere tutti i sensi. Lavorare nelle nostre cucine significa riuscire a creare un’esperienza che gli ospiti si ricorderanno per tutta la...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa


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    Si ricerca uno chef per uno stabilimento balneare a Marina di Pietrasanta. addetto alla stesura del menu, preparazione di primi/secondi e dolci. supervisione e gestione di sous chef e degli aiuti in cucina. buona organizzazione e gestione degli ordini e degli esuberi di produzione. si richiede la disponibilità dei pranzi e di uno/due servizi della...


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    DescrizioneUn hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Sous Chef con almeno 10 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a ottobre.Principali mansioni:supportare lo chef nella formazione del...


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    FILIALE: ROMA HORECAGi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:SOUS CHEF PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO - STAGIONE 2024La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di...


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    Head Chef con esperienza per ristorante in centro Luogo di lavoro: TorinoDescrizionePer il ristorante ARCADIA di Torino, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un chef di cucina da inserire in brigata. Arcadia, ristorante storico e sushi bar nel cuore di Torino, fa parte di una società che gestisce altri ristoranti in città (Birilli, Porto di...

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    1 mese fa


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    Descrizione dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La...

  • Sous Chef- Arnolfo

    6 giorni fa


    Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nel 1982 nella sua Toscana per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. "Evoluzione del Territorio, Arcipelago Toscano ed Architetture Vegetali" sono i tre...

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    6 giorni fa


    Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    Job opening criteria The company Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nel 1982 nella sua Toscana per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. "Evoluzione del Territorio, Arcipelago Toscano ed Architetture Vegetali" sono i tre...