Food & Beverage Manager

2 mesi fa


Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all’interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell’azienda.

Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l’organizzazione Food and Beverage, la coordinazione reparti Sala-Cucina, il monitoraggio spese relative area Food and Beverage, spese di gestione, spese personale, gli acquisti e le trattative con fornitori, la pianificazione del menu alla carte e dei menu della banchettistica con lo Chef di cucina, marketing e commerciale per l’acquisizione di nuovi clienti.

Conoscenza dei sistemi informatici di gestione della parte Ristorazione, Magazzino, Fidelity,App delivery, Planning prenotazioni

Ristorante con Cucina romana tradizionale, pizzeria e braceria, richiesta esperienza di almeno. 5 anni in attivita' similari.Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: €2.200,00 - €2.600,00 al mese

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus



  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all’interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell’azienda. Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l’organizzazione Food and...


  • Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all’interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell’azienda. Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l’organizzazione Food and...


  • Roma, Italia InPlace A tempo pieno

    For a prestigious 5 stars luxury hotel located in the heart of Rome, we are seeking a Food & Beverage Manager to lead all aspects of the hotel's food and beverage operations, ensuring the highest standards of quality and guest experience. The hotel is going through a period of renovation and will reopen its doors in October...


  • Roma, Italia LCG World A tempo pieno

    **FOOD & BEVERAGE MANAGER RISTORANTE** Il Food & Beverage Manager ha la responsabilità su tutti i servizi ristorativi. Ha la responsabilità di garantire il massimo livello di servizio, gestire tutto il personale di servizio e soddisfare tutti gli obiettivi finanziari (costi e ricavi), ed in particolare di: - Gestione di tutte le attività di ristorazione...


  • Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 24090793 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Management **JOB SUMMARY** Assists in leading the property’s food and...


  • Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Job Number** 24090793 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Assists in leading the property’s food and beverage/culinary operation,...


  • Roma, Italia Relais Boutique Hotels srl A tempo pieno

    Prestigioso hotel 4 stelle a Fontana di Trevi con annesso Bar, Ristorante Bistrot, assume un Food & Beverage manager / Cuoca-o, a cui affidare l’intera gestione del reparto food del nostro hotel. La figura che cerchiamo deve già avere una specifica pregressa esperienza sia come gestore che come responsabile dell'intera operatività del bar bistrot,...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa


    Roma, Italia Radisson Collection Hotel, Rome - Food & Beverage A tempo pieno

    **Description** Do you have an appetite for all things Food & Beverage? Are you as keen as mustard where service is concerned, whilst ensuring back of house is in order - whether it be a plate full of numbers, setting a rota or laying the table for a successful team. Then why not come and be part of the opening Team of the beautiful Radisson Collection,...


  • Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met. **What will I be doing?** As a Food and Beverage Supervisor, you are responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets...


  • Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met. **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** **What will I be doing?** As a Food and Beverage Supervisor, you are responsible for...

  • Commerciale junior

    4 giorni fa


    Roma, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Hai esperienze come Commerciale nel settore Food &, beverage, e desideri entrare in una prestigiosa realt del settore? Continua a leggere, potremmo avere l'offerta giusta per te! Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca &, Selezione di profili qualificati e altamente specializzati. Randstad Office...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per importante azienda operante in ambito food &, beverage, ManPower Professional è alla ricerca di un Restaurant Manager. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualit assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per importante azienda operante in ambito food &, beverage, ManPower Professional è alla ricerca di un Restaurant Manager. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualit assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...


  • Roma, Italia ORIENT EXPRESS A tempo pieno

    **Company Description** ABOUT ORIENT EXPRESS** Artisan of Travel since 1883 Orient Express is a legendary brand, steeped in history and loved by past, present and future generations. Representing the pinnacle of ultra-luxury hospitality within Accor Group, this brand is currently going through exciting phases of rebirth and expansion. Orient Express...


  • Roma, Italia Laurenzi Consulting s.r.l. A tempo pieno

    Per conto di un nostro cliente, cerchiamo la figura di Food and Beverage Manager per apertura di un importante ristorante nel centro di Tirana. Il ristorante è collocato all’ultimo piano del palazzo più alto del centro, da cui gode di una vista a 360° sulla città. Top location a livello architettonico e di immagine, sala curata con 35-40 coperti e...


  • Roma, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nel nostro reparto Ufficio Food&Beverage per uno stage semestrale full time. Nelle prime settimane il tirocinante affiancherà i colleghi dei reparti operativi (bar/ristoranti) per comprendere al meglio il funzionamento dell’operatività dei reparti, il concept dei prodotti e del servizio offerto, gli standard...

  • Bar Supervisor

    2 settimane fa


    Roma, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    REF31221H Joinus at Accor,wherelife pulseswithpassion! As apioneerin the art ofresponsiblehospitality, the Accor Groupgathersmorethan45 brands, 5,600hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations in 110 countries.Whileeachbrand hasitsownpersonality,whereyouwillbeable totrulyfindyourself,theyallshareacommonambition:...


  • Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L’hotel 5*L e parte della ROMEO Collection, è situato nel cuore di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. Il rinnovamento dell’hotel è stato affidato allo studio dell’archistar iraniana Zaha Hadid che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee...

  • Addetto Food

    1 mese fa


    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    _**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? _Eccoci siamo qui per te_! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma. Milano e Firenze, è alla ricerca di un **Addetto/a Food & Beverage** che...


  • Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23108212 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore 10, Rome,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità....