Chef di Cucina

4 settimane fa

Riccione, Italia Hotel Alexander A tempo pieno

L’ **Hotel Alexander** è una struttura 3* superior situata a **Riccione** a pochi passi dal mare.

La struttura fa **parte del gruppo Hospitalia**, che vanta altri hotel a Bormio e Santa Caterina di Valfurva, presso i quali possono esservi opportunità di lavoro anche per la stagione invernale.

Tutto il gruppo vuole dare vita ad esperienze uniche per gli ospiti che ci scelgono. A Riccione, in particolare, vogliamo trasmettere la tipica accoglienza romagnola, sposandola con l’attenzione verso il cliente che ci ha reso la meta preferita per le vacanze di tante famiglie negli anni.

Fare parte del nostro team significa entrare in un gruppo giovane, fresco e dinamico, condotto dalla famiglia Da Zanche, con tante opportunità di crescita, permettendo una continuità lavorativa anche annuale, grazie alle strutture in montagna.

In questo momento siamo alla ricerca di **uno CHEF di CUCINA**

**Principali mansioni**
- Coordinamento dello staff di cucina
- Definizione standard di servizio. Le tue idee saranno sempre ascoltate e benvenute
- Gestione rapporti con fornitori per ottimizzazione acquisti
- Gestione ordini
- Coordinamento delle attività di set-up, manutenzione e pulizia delle postazioni di lavoro
- Comunicazione costante con il ricevimento per ordini di servizio, gestione complaint ed esigenze particolari degli ospiti

**La tua esperienza**

Per la posizione sono richiesti i seguenti requisiti:

- Formazione alberghiera e/o nel campo della ristorazione (servizio a buffet)
- Minimo 3 anni di esperienza nel ruolo in hotel a 3 e 4 stelle.
- Conoscenza del panorama gastronomico locale e delle principali intolleranze alimentari
- Attenzione al dettaglio
- Buona conoscenza della lingua inglese è titolo preferenziale
- Comunicazione empatica, orientamento al cliente
- Capacità di coordinamento e supervisione;
- Capacità di autocontrollo e gestione della pressione
- Attenzione alla cura e presenza personale
- Certificazione HACCP in corso di validità

**Perchè Hotel Alexander**

Sei un’ amante della tipica accoglienza romagnola, desideri lavorare in un ambiente dinamico, vicino al mare, in una delle destinazioni più gettonate d’Italia, qui avrai:

- Possibilità di far parte di un team giovane e professionale
- Entrare a far parte di un gruppo, Hospitalia, che potrà fornirti ulteriori occasioni lavorative e di crescita negli altri hotel anche nei mesi invernali o anche tutto l'anno
- Accedere a opportunità formative interne
- Inserimento un ambiente di lavoro professionale e al contempo sempre cordiale
- Possibilità di apportare costantemente le tue idee per migliorare il servizio e gli standard dell’azienda
- Remunerazione in linea con l’esperienza ed il ruolo
- Facilitazione per alloggio in camera singola o doppia

*
Data di inizio prevista: 25/05/2024

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi

Data di inizio prevista: 25/02/2024

  • Chef Cucina

    2 settimane fa

    Riccione, Emilia-Romagna, Italia Hotel Soraya A tempo pieno

    Chef di cucina,con innovazione nella cucina tradizionale, saper organizzare brigata, ordini merce, menù, rispettare orari decisi dalla direzione.Contratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 4 mesiOrario:- TurniData di inizio prevista: 04/06/2023

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa

    Riccione, Italia Hotel Carmen Riccione A tempo pieno

    Cerchiamo Chef di cucina referenziato (con passione anche per la pasticceria) per Hotel 30 camere a Riccione con ristorazione molto curata (da ristorante). Cucina tradizionale romagnola unita all'innovazione anche nella presentazione dei piatti. Mezza pensione con colazione e cena (no pranzo) quindi possibilità di valutare turno unico di...

  • Hotel Tiffany Seleziona Demi Chef/ Commis di Cucina

    3 settimane fa

    Riccione, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotel Tiffany a Riccione ** seleziona Demi Chef/ Commis Cucina Richiesta formazione in linea con il ruolo, anche senza esperienza. Cerchiamo persone motivati dalla passione della cucina con il desiderio di imparare e crescere, completa il profilo ricercato un carattere solare e disciplinato. Offriamo vitto e alloggio per tutto il periodo lavorativo, un...

  • Executive Chef

    3 settimane fa

    Riccione, Italia DV hotels A tempo pieno

    La DV Hotels Group srl cerca figure da inserire nel team CUCINA dell' Hotel Alexandra Plaza,4* sito in Riccione, via Torino 61: Executive Chef Sous Chef Commis di Cucina Le risorse individuate, coordinando il lavoro del team, si occuperanno della preparazione del piatto e garantiranno che la confezione, la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre...

  • Chef di Cucina

    2 settimane fa

    Riccione, Emilia-Romagna, Italia Hotel Perla A tempo pieno

    cercasi per stagione estiva chef con esperienza, no alloggioContratto di lavoro: Tempo determinatoBenefit:- Supporto allo sviluppo professionaleOrario:- TurniEsperienza:- chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Hotel Tiffany Seleziona Demi Chef/ Commis di Cucina

    2 settimane fa

    Riccione, Emilia-Romagna, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotel Tiffany a Riccione ** seleziona Demi Chef/ Commis CucinaRichiesta formazione in linea con il ruolo, anche senza esperienza.Cerchiamo persone motivati dalla passione della cucina con il desiderio di imparare e crescere, completa il profilo ricercato un carattere solare e disciplinato.Offriamo vitto e alloggio per tutto il periodo lavorativo, un ottimo...

  • Chef di Partita

    4 settimane fa

    Riccione, Italia Hotel Concord A tempo pieno

    Chef di partita ai primi e buffet antipasti per la cena e piccola cucina alla carta a pranzo Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: €2.900,00 - €3.200,00 al mese Esperienza: - chef di partita: 2 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 12/06/2024

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Riccione, Italia Hotel The Box A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un talentuoso Sous Chef di Cucina da unire al nostro team presso "Mad Cocktail e Cucina", il ristorante dell'Hotel the Box nel cuore di Riccione. Il nostro ristorante è conosciuto per la sua eccellente cucina che fonde sapori tradizionali italiani con innovazioni moderne, creando esperienze culinarie uniche con un focus su ingredienti...

  • Responsabile di Cucina

    4 settimane fa

    Riccione, Italia Hotel The Box A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un talentuoso Responsabile di Cucina da unire al nostro team presso "Mad Cocktail e Cucina", il ristorante dell'Hotel the Box nel cuore di Riccione. Il nostro ristorante è conosciuto per la sua eccellente cucina che fonde sapori tradizionali italiani con innovazioni moderne, creando esperienze culinarie uniche con un focus su...

  • Aiuto Chef

    2 settimane fa

    Riccione, Emilia-Romagna, Italia Bar Nello di Serafini A. & C. SAS A tempo pieno

    Bar ristorante stagionale sulla spiaggia di Riccione cerca aiuto chef da inserire nella brigata cucina.È richiesto un minimo di esperienza, voglia e motivazione ad apprendere il mestiere, predisposizione al lavoro di squadra, igiene personale impeccabile.Il lavoro si svolge su due turni, pranzo e cena, giorno libero settimanale e possibilità di una sera...

  • Chef

    4 settimane fa

    Riccione, Italia Albergatore Pro management srl A tempo pieno

    Società di gestione alberghiera cerca per hotel stagionale in centro a Riccione uno chef con esperienza minimo quinquiennale, con conoscenza della cucina tipica del territorio e approccio orientato al controllo dei costi. Si offre retribuzione commisurata a capacità ed esperienza Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Stipendio:...

  • Hotel Abener's Seleziona Chef

    1 settimana fa

    Riccione, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotel Abner's ** Riccione per ampliamento organico Seleziona Chef, Hotel composto da 70 camere, servizio impiattato, cucina tradizionale italiana, romagnola rivisitata in chiave creativa. Requisiti: esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel di categoria 4 stelle, formazione in linea con il ruolo, attestati aggiornati, indispensabile domicilio in zone...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Riccione, Emilia-Romagna, Italia Hotel The Box A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un talentuoso Responsabile di Cucina da unire al nostro team presso "Mad Cocktail e Cucina", il ristorante dell'Hotel the Box nel cuore di Riccione.Il nostro ristorante è conosciuto per la sua eccellente cucina che fonde sapori tradizionali italiani con innovazioni moderne, creando esperienze culinarie uniche con un focus su...

  • Sous Chef di Cucina

    3 settimane fa

    Riccione, Italia HOTEL TIFFANY’S SRL A tempo pieno

    Hotel 4 Stelle di Riccione ricerca la figura di **Sous Chef.** Viene offerto un **contratto a tempo determinato di 7 mesi **(almeno inizialmente, il nostro obiettivo è quello di avere in organico continuativamente la figura ricercata)**e numerosi extra al di fuori di questo periodo**. (legati alle festività, turismo organizzato fuori stagione, eventi...

  • Chef di Partita/ Aiuto Cucina

    2 settimane fa

    Riccione, Italia Hotel Concord A tempo pieno

    chef di partita per antipasti, verdure o primi Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 2,5 mesi Retribuzione: €2.700,00 - €3.000,00 al mese Esperienza: - chef: 2 anni (Preferenziale) Data di inizio prevista: 24/06/2024

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa

    Riccione, Italia Hotel Concord A tempo pieno

    Giovane figura entro i 29 anni con esperienza che si affianca allo Chef per le preparazioni di base e per il buffet degli antipasti e verdure. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Esperienza: - commis di cucina: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 12/06/2024

  • Chef di Partita

    4 settimane fa

    Riccione, Italia Hotel Concord A tempo pieno

    Hotel 4 Stelle Riccione Centro cerca Chef di Partita per Buffet Antipasti e Preparazioni di Base. Esperienza Min 3 anni Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante a buffet Orario: - Turni - Turno diurno - Tutti i weekend - Weekend Data di inizio prevista: 29/05/2024

  • Hotel Abener's Seleziona Chef

    2 settimane fa

    Riccione, Emilia-Romagna, Italia Maximilian's Hotels A tempo pieno

    Hotel Abner's ** Riccioneper ampliamento organico Seleziona Chef,Hotel composto da 70 camere, servizio impiattato, cucina tradizionale italiana, romagnola rivisitata in chiave creativa.Requisiti: esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel di categoria 4 stelle, formazione in linea con il ruolo, attestati aggiornati, indispensabile domicilio in zone...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa

    Riccione, Italia Hotel Abner's A tempo pieno

    Hotel Abner's 4 stelle di Riccione è alla ricerca di un **commis di cucina** per stagione lunga (6 mesi) Richiediamo: - comprovata esperienza maturata in hotel o ristoranti. - autonomia professionale e capacità di coadiuvare lo chef e i colleghi - la collaborazione serena e attiva con tutta la brigata. - precisione, puntualità, pulizia personale e...

  • Commis di Cucina

    6 giorni fa

    Riccione, Italia Hotel Abner's A tempo pieno

    Hotel Abner's 4 stelle di Riccione è alla ricerca di **2 commis di cucina** per stagione lunga (6 mesi) Richiediamo: - comprovata esperienza in strutture o ristoranti di categoria - autonomia professionale e capacità di coadiuvare lo chef e i colleghi - la collaborazione serena e attiva con tutta la brigata. - precisione, puntualità, pulizia personale e...