Commis di Cucina

2 giorni fa


Portofino, Italia Belmond A tempo pieno

Situato nella iconica Piazzetta nel cuore di Portofino, Belmond Splendido Mare ha riaperto le porte ai nostri ospiti ad Aprile 2021, a seguito di una ristrutturazione totale.
Meta del jet-set mondiale e ricco di personalità, il nostro Hotel rappresenta perfettamente lo spirito del borgo e riflette la vista caleidoscopica di Portofino. I nostri ospiti possono scegliere tra 14 camere e suites completamente reimmaginate nello stile, oltre ad avere accesso al nostro esclusivo ristorante comprensivo di una elegante sala interna e una terrazza al fresco nel centro della vita portofinese.
Belmond Hotel Splendido Mare è alla ricerca di un Commis di Cucina, entusiasta di lavorare con professionisti del settore, in squadre medio - grandi, e con prodotti di qualità eccellente. La nuova risorsa dovrà avere un'innegabile passione per l'eccellenza, aspirare ad imparare nuove competenze e la volontà di crescere all'interno del gruppo Belmond.

**Requirements**:

- Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso
- Buone doti comunicative

**- Alto livello di intelligenza emotiva**: affrontare le sfide con un atteggiamento positivo ed utilizzare le proprie capacità emotive per affrontare le situazioni più complesse
- Ottime doti di Team work
- Determinazione a raggiungere obiettivi
- Gradita conoscenza della lingua inglese
- Attenzione al dettaglio
- Capacità di adattamento
- Capacità di gestire situazioni di stress e di mantenere la calma sotto pressione
- Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi
- Conoscenza dei prodotti stagionali
- Dimestichezza con i vari tagli e pulizia degli alimenti
- Conoscenza delle basi della cucina Italiana

Flessibilità di orario e disponibilità a lavorare nei weekend, festività e sere è indispensabile in questo ruolo.

**Responsabilità**:

- Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti
- Collaborare alla preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti

**Benefits**:

- Contratto stagionale C.C.N.L. Settore Turismo
- Attività formative e di team building
- Opportunità di crescita professionale all’interno del gruppo
- Un Team di persone con esperienza pluriennale nel settore Hotel di Lusso
- Un ambiente collaborativo e altamente motivante
- Accesso al programma ‘Discovering Belmond’


  • Commis di Cucina

    7 mesi fa


    Portofino, Italia Lavorint Spa A tempo pieno

    **Lavorint Spa - Gruppo Attal**, filiale di Genova, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca per prestigiosa azienda cliente operante su PORTOFINO, 2 profili di: **COMMIS DI CUCINA** **RUOLO**:I COMMIS DI CUCINA si occuperanno di: - Assistere gli chef nella...

  • Commis di Cucina

    4 giorni fa


    Portofino, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Openjobmetis Agenzia per il lavoro, Divisione Permanent Placement, ricerca e seleziona un/una COMMIS DI CUCINA per Boutique Hotel a Portofino. **Posizione**: Ruolo e mansioni: - Preparare gli ingredienti necessari per i piatti - Lavare e affettare le verdure e la frutta - Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco - Pulire e tenere in ordine...

  • Commis de Cuisine

    6 mesi fa


    Portofino, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    TEMPOR SPA AGENZIA PER IL LAVORO FILIALE DI LA SPEZIA ricerca per importante realtà alberghiera segmento lusso **1 COMMIS DE CUISINE** Se hai un'attitudine proattiva, positiva, energetica, sei la persona giusta! Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Customer Service Anni di esperienza: 1-2 anni Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo Le principali **mansioni...

  • Commis de Rang

    6 mesi fa


    Portofino, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    TEMPOR SPA AGENZIA PER IL LAVORO FILIALE DI LA SPEZIA ricerca per importante realtà alberghiera segmento lusso **1 COMMIS DE RANG** Se hai un'attitudine proattiva, positiva, energetica, sei la persona giusta! Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Anni di esperienza: 2-3 anni Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a...


  • Portofino, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Situato nella iconica Piazzetta nel cuore di Portofino, Belmond Splendido Mare ha riaperto le porte ai nostri ospiti ad Aprile 2021, a seguito di una ristrutturazione totale. Meta del jet-set mondiale e ricco di personalità, il nostro Hotel rappresenta perfettamente lo spirito del borgo e riflette la vista caleidoscopica di Portofino. I nostri ospiti...

  • Commis de Rang

    7 mesi fa


    Portofino, Italia Cracco Portofino A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**: Il Ristorante Cracco Portofino, gioiello culinario situato sulla splendida Riviera Ligure, è alla ricerca di un talentuoso Commis de Rang per integrare il nostro team dedicato alla creazione di esperienze gastronomiche uniche. Guidato dal celebre chef Carlo Cracco, il ristorante offre un ambiente raffinato e una cucina che...


  • Portofino, Italia Cracco Group A tempo pieno

    Il team di cucina del Ristorante Cracco di **Portofino **è alla ricerca di un _Commis di Pasticceria_ per la stagione estiva. In particolare si richiede: - esperienza pregressa nel settore - propensione al lavoro di squadra - flessibilità di orari - motivazione e voglia di imparare Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio - Mensa...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa


    Portofino, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Openjobmetis SpA Divisione Permanent Placement ricerca e seleziona per Azienda Cliente un/a **CHEF DE PARTIE.** La nostra Azienda Cliente è un Boutique Hotel 5 stelle presente nella più esclusiva baia della Riviera Ligure. **Posizione**: Lo **CHEF DE PARTIE** sarà responsabile del proprio specifico settore, nonché di tutte le fasi necessarie alla...

  • Cuochi con Esperienza

    5 giorni fa


    Portofino, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond Hotel Splendido è uno degli hotel più incantevoli di Portofino. La posizione privilegiata sulla collina permette di ammirare un’incredibile vista sulla baia. Immergetevi nell’atmosfera di glamour ed eleganza in uno degli hotel più iconici d’Italia e godetevi il meglio della Riviera ligure. Importanti personalità hanno soggiornato allo...

  • Cuochi con Esperienza

    5 giorni fa


    Portofino, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Location: Italy, Portofino Department: Food & Beverage Employment type: **Experience**: Belmond Hotel Splendido è uno degli hotel più incantevoli di Portofino. La posizione privilegiata sulla collina permette di ammirare un’incredibile vista sulla baia. Immergetevi nell’atmosfera di glamour ed eleganza in uno degli hotel più iconici d’Italia e...


  • Portofino, Italia Belmond Portofino A tempo pieno

    **Belmond** ha consolidato il suo ruolo tra i leader internazionali nel settore alberghiero lusso. Offre esperienze indimenticabili in tutto il globo. Belmond Portofino ha deciso di organizzare un Career Day per incontrare professionisti in vista della prossima stagione 2025. Le strutture coinvolte nella selezione sono: - Hotel Splendido - Splendido...

  • Camerieri di Sala

    5 giorni fa


    Portofino, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond Hotel Splendido è uno degli hotel più incantevoli di Portofino. La posizione privilegiata sulla collina permette di ammirare un’incredibile vista sulla baia. Immergetevi nell’atmosfera di glamour ed eleganza in uno degli hotel più iconici d’Italia e godetevi il meglio della Riviera ligure. Importanti personalità hanno soggiornato allo...

  • Capo Partita

    5 giorni fa


    Portofino, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Location: Italy, Portofino Department: Food & Beverage Employment type: Full-time **Experience**: Belmond Hotel Splendido è uno degli hotel più incantevoli di Portofino. La posizione privilegiata sulla collina permette di ammirare un’incredibile vista sulla baia. Immergetevi nell’atmosfera di glamour ed eleganza in uno degli hotel più iconici...

  • Capo Partita

    5 giorni fa


    Portofino, Italia Belmond A tempo pieno

    Belmond Hotel Splendido è uno degli hotel più incantevoli di Portofino. La posizione privilegiata sulla collina permette di ammirare un’incredibile vista sulla baia. Immergetevi nell’atmosfera di glamour ed eleganza in uno degli hotel più iconici d’Italia e godetevi il meglio della Riviera ligure. Importanti personalità hanno soggiornato allo...


  • Portofino, Italia Seltis Business Line di Seltis Hub S.r.l. A tempo pieno

    SeltisHub Management Search per Boutique Hotel 5 stelle lusso sede di Portofino, cerca **Posizione**: **Senior Chef De Rang**: La risorsa dovrà occuparsi della gestione e coordinamento della sala e del relativo rango. Gestirà l’accoglienza della clientela, le comande ed il servizio ai tavoli. Si occuperà inoltre dei rapporti tra sala e...


  • Portofino, Italia Belmond Portofino A tempo pieno

    Belmond ha consolidato il suo ruolo tra i leader internazionali nel settore alberghiero lusso.Offre esperienze indimenticabili in tutto il globo.Belmond Portofino ha deciso di organizzare un Career Day per incontrare professionisti in vista della prossima stagione 2025.Le strutture coinvolte nella selezione sono:Hotel SplendidoSplendido MareVilla...