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Chef
3 settimane fa
Per il nostro punto vendita Magno Torino Centro siamo alla ricerca di una risorsa da inserire come Sous Chef. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e gestione del servizio. Nello specifico le mansioni di cui dovrà occuparsi sono:
- Preparazione preliminare delle materie prime per il servizio e controllo di qualità degli alimenti approvvigionati;
- Monitoraggio del corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP e conservazione degli alimenti;
- Programmazione e controllo delle scorte di derrate e relativo riordino in funzione dei consumi prevedibili necessari alla linea;
- Ideazione, preparazione e impiattamento dei cibi nel rispetto dei nostri standard qualitativi e delle nostre ricette redatte dallo Chef;
- Pulizia degli spazi di lavoro e delle attrezzature di cucina;
- Ideazione e suggerimento del cambio menù del ristorante;
- Interfaccia con la sala.
- Assistenza allo Chef
- Preparazione linea
- Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina
- Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate
- Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene
- Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature
Cosa cerchiamo?
- Esperienza pregressa di almeno 6 mesi all’interno del settore ristorativo;
- Disponibilità ad inserirsi all’interno di uno staff giovane e dinamico;
- Precisione, velocità e attenzione nell’elaborazione dei piatti;
- Buona capacità di gestione dello stress;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend;
- Spirito di adattamento
SI PREVEDE UN INSERIMENTO (DURATURO) PREVIO PERIODO DI PROVA, E POSSIBILITA' DI CRESCITA ALL'INTERNO DEL NOSTRO GRUPPO.
SI RICHIEDE MASSIMA SERIETA', PULIZIA, DISCIPLINA, TESTA, ORDINE E DISPONIBILITA'.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Congedo parentale
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend
Requisito linguistico flessibile:
- Italiano non richiesto
Tipi di retribuzione supplementare:
- Premio di produzione
Esperienza:
- Chef: 1 anno (Preferenziale)
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Chef e Sous-chef Zurich
3 settimane fa
Torino, Italia Restaurant Luigia A tempo pienoCHEF E SOUS CHEF GINEVRA Luigia, il più rinomato gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di Chef e Sous chef da inserire nei suoi ristoranti di Ginevra. Un ambiente solare, dinamico, giovane e con reali opportunità di crescita è pronto ad accoglierti! - Il contratto? A tempo indeterminato, in una realtà in forte espansione - Le...
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Chef
2 mesi fa
Torino, Italia Casa Broglia - Posto di Ristoro A tempo pienoRistorante in zona strategica torinese (Piazza IV Marzo) aperto dal 2014, ricerca risorsa che si inserisca all'interno dell'organigramma aziendale con le seguenti caratteristiche e aspettative: - Chef de Cuisine / Sous-Chef per servizio serale (lun-ven, sab-dom pranzo e cena) - cucina tradizionale piemontese e rivisitazioni - professionalità: il risultato...
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Sous Chef
4 settimane fa
Torino, Italia Ristorante La Pista A tempo pienoUn complesso industriale di valore storico, artistico e documentario, eccezionale testimonianza di architettura funzionalista. Il Lingotto di Torino, con la sua esemplare pista di prova sul tetto, rappresenta uno dei simboli dell’anima industriale della città. Al centro di questo palcoscenico straordinario si trova LA PISTA Restaurant, affacciato tra le...
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Chef
3 settimane fa
Torino, Italia SELEKTA A tempo pienoAgenzia per il lavoro specializzata in ricerca e selezione del personale, ricerca per azienda operante nel settore turistico, uno Chef de cuisine. **Le principali responsabilità del capo cuoco sono**: - scelta dei piatti: lo Chef indica al suo staff la sua idea di cucina, stabilendo le ricette, i metodi di cottura da privilegiare e le modalità di...
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Chef
2 mesi fa
Torino, Italia utravel SRL A tempo pienoutravel SRL, scaleup nel settore turistico, cerca per la sua guest house a Fuerteventura un* chef che possa occuparsi di un servizio mezzo pensione (colazione e cena) per gruppi di viaggiatori/trici di 20 persone nel periodo compreso tra Aprile 2024 e fine Settembre 2024. Se: - hai frequentato un istituto alberghiero - parli italiano e inglese ( e se sai...
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Chef
3 settimane fa
Torino, Italia utravel SRL A tempo pienoutravel SRL, scaleup nel settore turistico, cerca per la sua guest house a Fuerteventura un* chef che possa occuparsi di un servizio mezzo pensione (colazione e cena) per gruppi di viaggiatori/trici di 20 persone nel periodo compreso tra Aprile 2024 e fine Settembre 2024. Se: - hai frequentato un istituto alberghiero - parli italiano e inglese ( e se sai...
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Chef
2 settimane fa
Torino, Italia Elle Printing A tempo pienoAzienda leader nel settore turistico ricerca: Capo Partita Chef per Villaggio Turistico La persona selezionata si occuperà di coordinare le attività della cucina di uno dei nostri villaggi turistici e di esportare all'estero l'alta tradizione culinaria italiana. Sarà responsabile della gestione degli ordini, della preparazione dei piatti e della...
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Chef / Aiuto Chef
2 mesi fa
Torino Centro, Italia FR Furaha A tempo pienoPer ristorante e cocktail bar di livello in centro a Torino cercasi Chef/aiuto chef. Se siete persone dinamiche e che amano mettersi in gioco per un progetto di lungo termine, questo è il posto giusto per voi. Il nostro è un progetto ambizioso dove avrete modo di dare spazio alla vostra creatività ed aiutare a costruire insieme la strategia vincente. Il...
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Allievo/a Manager
2 mesi fa
Provincia di Torino, Piemonte, Italia Chef Express spa A tempo pienoChef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...
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Allievo/a Manager
1 settimana fa
Provincia di Torino, Piemonte, Italia Chef Express spa A tempo pienoChef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...
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Executive Chef
1 settimana fa
Torino, Italia Suite18 srl A tempo pienoPer ambiziosa nuova apertura in Torino centro storico si cerca Executive chef con comprovata esperienza in ristorazione di livello. Contratto di lavoro: Tempo pieno Tipi di retribuzione supplementare: - Premio di produzione - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/06/2024
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Barista - Torino Porta Susa Stazione
2 settimane fa
Torino, Italia Chef Express spa A tempo pienoChef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...
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Addetto/a Alla Ristorazione
1 settimana fa
Torino, Italia Chef Express spa A tempo pienoChef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio. Puoi trovare i nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...
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Chef
2 settimane fa
Torino, Italia Casa Broglia - Posto di Ristoro A tempo pienoRistorante in zona strategica torinese (Piazza IV Marzo) aperto dal 2014, ricerca risorse (22/30 anni) che si inserisca all'interno dell'organigramma aziendale con le seguenti caratteristiche e aspettative: - posizioni aperte: Chef de Cuisine - servizio serale (lun-ven, sab-dom pranzo e cena) - cucina tradizionale piemontese e rivisitazioni -...
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Chef de Partie
3 settimane fa
Torino, Italia Restaurant Capocaccia A tempo pienoChef de Partie Responsabilità: - Supportare lo Chef nello sviluppo e nella creazione di nuovi menu, garantendo un'esperienza gastronomica di alta qualità. - Preparare e presentare piatti secondo gli standard del ristorante. - Collaborare con il team di cucina per garantire un ambiente di lavoro positivo e collaborativo. - Mantenere gli standard igienici...
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Chef Saltapasta
1 settimana fa
Torino, Italia Viva Resorts A tempo pienoCercasi Chef Saltapasta per uno dei ristoranti all'interno di uno dei resort piu famoso dei Caraibi. Si richiede comprovata esperienza nel settore, la persona si incarichera' di seguire la linea dei primi con 3 sughi freschi a servizio, un piccolo buffet caldo e freddo tipico italiano e check di qualita' della pizza con forno a legna. Si richiedono doti di...
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Barista - Aeroporto di Torino Caselle
3 settimane fa
Torino, Italia Chef Express spa A tempo pienoChef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio, puoi trovare dei nostri punti vendita in stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali, recentemente anche ospedali, autostazioni e centri commerciali. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole essere”. Ci prendiamo cura del...
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Chef
3 settimane fa
Torino, Italia DYPA SRL A tempo pienocerchiamo un/ a chef per una riapertura di ristorante specialità crudo di pesce e primi di pesce, affianco piazza vittorio. il lavoro si svolgerà in orario serale 5 giorni a settimana. apertura settembre Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato Benefit: - Parcheggio libero Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turno notturno - Weekend Tipi...
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Sous Chef
3 settimane fa
Torino, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Randstad Italia, filiale di Chieri, è alla ricerca di un Sous Chef da inserire in un ristorante/pizzeria di Chieri. Luogo di lavoro: Chieri Orario: Full-time serale Si offre inserimento diretto in azienda, la tipologia del contratto e la durata saranno commisurati all’esperienza. Responsabilit La persona selezionata si occuper di organizzare e...
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Sous Chef
2 mesi fa
Torino, Italia La Locanda SRL A tempo pienoRistorante Italiano in Torino centro, a potenziamento del proprio organico di Cucina, è alla ricerca di un Sous Chef che sia già formato e con capacità di operare sotto supervisione dell’Executive Chef in ristorante alla carta di buon livello. La persona selezionata dovrà assistere con la direzione e la supervisione di tutte le operazioni culinarie nel...