Chef di Partita

6 mesi fa


Milano Centro, Italia Persevera s.r.l. A tempo pieno

PERSEVERA_Srl, Agenzia per il Lavoro, specializzata nella Ricerca & Selezione di Personale, seleziona per importante e rinomata struttura ristorativa presente in Italia ed all’estero in Gran Bretagna, Cina, Qatar, Turchia e Portogallo, 2 chef de partie sul locale sito a Milano in zona Montenapoleone dal 1977, che considera 198 coperti. Le risorse saranno esperte in tutti i settori di cucina e autonomi in tutte le fasi necessarie alla realizzazione dei piatti, avranno il compito di sovraintendere alla preparazione e alla cottura dei cibi e organizzano i gruppi di lavoro assegnando compiti distinti. La cucina è essenzialmente di tradizione italiana.

Si richiede spirito di collaborazione, gestione dello stress, autonomia e passione per il proprio ruolo/lavoro, oltre che problem setting e solving. Predisposizione alla gestione di risorse ed atteggiamento autorevole.

E’ previsto un inserimento a tempo determinato di 3 mesi allo scopo di stabilizzare la risorsa con un contratto a tempo indeterminato. La retribuzione è da CCNL Pubblici Esercizi e sarà valorizzata in fase di colloquio ed in relazione alla reale esperienza pregressa.

Orario di lavoro: Full-Time

Luogo di lavoro: Milano Centro

Contratto di lavoro: Tempo pieno


  • Chef Capo Partita

    4 settimane fa


    Milano, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva. **Responsabilità principali**: Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o dolci), garantendo l'alta qualità e la presentazione dei piatti. Collaborare con il Sous Chef e lo Chef di Cucina per...

  • Chef di Partita

    6 mesi fa


    Milano, Italia Osteria delle Corti A tempo pieno

    Il ristorante Osteria delle Corti è alla ricerca di uno Chef di partita da inserire all'interno del suo team, che abbia almeno 2 anni di esperienza. In fase di colloquio verrà stabilita e concordata la remunerazione, c'è possibilità di alloggio per chi risiede fuori Milano. Contratto di lavoro: Tempo pieno

  • Chef Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro resort, offrendo agli ospiti ospiti...

  • Chef Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: 15000Tipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo determinatoSettore: Turismo e locali pubblici - Agenzie e tour operatorDescrizione proposta: Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una...

  • Chef Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro resort, offrendo agli ospiti ospiti...

  • Chef di Partita

    3 mesi fa


    Milano, Italia ristorante la cuccuma A tempo pieno

    Cerchiamo chef di partita da inserire nel nostro team, con impegno full time, contratto regolare con tredicesima, quattordicesima e tfr. per colloquio diretto consegnare il proprio curriculum presso il ristorante, in via pacini 26 milano, qualsiasi giorno dalle 11.00 alle 12.00 Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione:...

  • Chef Capo Partita

    6 mesi fa


    Centro Storico Roma, Italia Villa Pinciana Srl A tempo pieno

    Ristorante Roma centro cerca cuoco capo partita sia primi che secondi, doppio turno. Si offre contratto a norma di legge scopo assunzione tempo indeterminato Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Orario: - Festivo - Turni - Turno diurno - Weekend Esperienza: - chef: 2 anni (Obbligatorio)

  • Chef Capo Partita

    2 mesi fa


    Centro Storico Roma, Italia Villa Pinciana Srl A tempo pieno

    Ristorante Roma centro cerca cuoco capo partita sia primi che secondi, doppio turno. Si offre contratto a norma di legge scopo assunzione tempo indeterminato Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Disponibilità: - Festivo - Turni - Turno diurno - Weekend Esperienza: - chef: 2 anni (Obbligatorio)

  • Chef di Partita

    5 mesi fa


    Milano, Italia Le Muse A tempo pieno

    Ristorante Le Muse di Milano è alla ricerca di personale da inserire nel proprio staff. Si ricerca: - chef di partita I requisiti richiesti per la posizione sono: - almeno 4/5 anni di esperienza come cuoco nella preparazione di piatti della cucina italiana e piatti a base di pesce - disponibilità ad iniziare a breve - ottime capacità di...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Milano Centro, Italia Hosteria della Musica A tempo pieno

    Ristorante in zona Brera a Milano seleziona Chef di partita. Richiesta esperienza lavorativa mínima di 2/3 anni. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €2.200,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - chef di partita: 2 anni (Obbligatorio)

  • Capo Partita

    6 mesi fa


    Milano Centro, Italia Nik's & Co A tempo pieno

    Locale nel centro di Milano di cucina _**gourmet**_,_ ricerca: - Capo partita: _**è necessaria esperienza nel ruolo in strutture di buon livello**_, con l'attitudine alla crescita professionale. La figura si occuperà di gestire lo stoccaggio merci, la preparazione e il riordino della linea e della composizione dei piatti sotto la supervisione dello chef...

  • Chef Capo Partita

    6 mesi fa


    Milano, Italia LarFormi srl A tempo pieno

    Azienda leader nel settore del turismo ricerca chef capo partita per villaggio turistico; la posizione richiede una figura con esperienza nel settore, responsabile della pianificazione del menù, preparazione dei pasti, gestione del personale della cucina e di garantire la qualità del servizio. Requisiti: - esperienza nel settore - motivazione e...


  • Milano, Lombardia, Italia WORKFORCE SPA A tempo pieno

    Il nostro ristorante di Milano cerca un Demi Chef di Partita con esperienza per lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.Compiti e ResponsabilitàPreparazione e Cottura dei piatti secondo le ricette e gli standard di qualità stabiliti dal capo chef.Supporto allo Chef de Partie e agli altri membri del team di cucina.Mantenimento della pulizia e...


  • Milano, Italia Dailywork A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro, è partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all’interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Cerchiamo, per nota azienda operante nel settore food: **CHEF CAPO PARTITA CARNE** La risorsa inserita dovrà occuparsi della preparazione delle carni, dei tagli,...

  • Sous Chef

    5 mesi fa


    Milano Centro, Italia Laghetto srl A tempo pieno

    Laghetto S.r.l. è una società che opera nel settore della ristorazione dal 2015. La ricerca è rivolta all'inserimento di un nuova risorse nella brigata di cucina di "Trattoria Ciciarà" (Piazza Santo Stefano 8, Milano). In particolare, cerchiamo una figura che sia in grado di assistere e collaborare con lo Chef per ciò riguarda la gestione della cucina...

  • Chef di Partita

    6 mesi fa


    Milano, Italia Milano restaurant Group A tempo pieno

    Ricerchiamo una figura da inserire come Chef de Partie per una nuova apertura su Milano. Richiediamo esperienza pregressa di almeno 2 anni; Conoscenza della lingua italiana; La remunerazione verrà definita in fase di colloquio, anche in base all'esperienza pregressa. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Contesto...

  • Chef di Partita

    6 mesi fa


    Milano, Italia Milano restaurant Group A tempo pieno

    Ricerchiamo una figura da inserire come Chef de Partie per una nuova apertura su Milano. Richiediamo esperienza pregressa di almeno 2 anni; Conoscenza della lingua italiana; La remunerazione verrà definita in fase di colloquio, anche in base all'esperienza pregressa. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Contesto...

  • Chef di Sezione

    3 settimane fa


    Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Richiesta di un Chef Capo PartitaNel nostro villaggio turistico esclusivo, stiamo cercando un Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al nostro team.Compiti e Responsabilità:Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o dolci), garantendo l'alta qualità e la presentazione dei piatti.Collaborare con il Sous Chef e lo Chef di...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Milano Centro, Italia Laghetto srl A tempo pieno

    Laghetto S.r.l. è una società che opera nel settore della ristorazione dal 2015. La ricerca è rivolta all'inserimento di un nuova risorse nella brigata di cucina di "Trattoria Ciciarà" (Piazza Santo Stefano 8, Milano). In particolare, cerchiamo una figura che sia in grado di gestire in autonomia una partita collaborando con il resto della brigata...


  • Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Jojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...