Chef di Sezione

2 mesi fa


Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pieno

Richiesta di un Chef Capo Partita

Nel nostro villaggio turistico esclusivo, stiamo cercando un Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al nostro team.

Compiti e Responsabilità:

  • Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o dolci), garantendo l'alta qualità e la presentazione dei piatti.
  • Collaborare con il Sous Chef e lo Chef di Cucina per la pianificazione e preparazione dei menù.
  • Assicurarsi che gli standard di igiene e sicurezza alimentare siano sempre rispettati.
  • Gestire le materie prime, monitorare gli stock e fare ordini per mantenere la cucina rifornita.
  • Partecipare alla formazione e supporto dello staff junior.

Requisiti:

  • Disponibilità al trasferimento estero.
  • Esperienza pregressa come Chef Capo Partita o Chef de Partie in strutture di pari livello.
  • Conoscenza delle tecniche di cucina internazionali e mediterranee.
  • Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress in situazioni di elevata affluenza.
  • Flessibilità, passione per la cucina e attenzione ai dettagli.
  • Gradita la conoscenza di una lingua straniera (inglese, francese o spagnolo).

Offerta:

  • Contratto a tempo determinato.
  • Vitto e alloggio presso il villaggio.
  • Ambiente dinamico e internazionale con opportunità di crescita professionale.


  • Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    La cucina di un resort esclusivo in una destinazione estera richiede un Cucinatore Capo di Sezione esperto e appassionato. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro villaggio turistico.I principali compiti includono:Gestire una partita...


  • Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIn Travel Spoth, cerchiamo un Chef Capo Partita motivato e appassionato per una posizione a tempo determinato presso un nostro villaggio turistico esclusivo situato in una destinazione estera.Soluzione degli Anticipi:L'ideale candidato avrà esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che...


  • Milano, Lombardia, Italia Hotel Principe Di Savoia A tempo pieno

    Offerta di LavoroIl Principe di Savoia, un hotel storico e prestigioso di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Cuoco Capo Partita per la nostra Pasticceria.Descrizione del LavoroLa persona che stiamo cercando sarà inserita all'interno del dipartimento...


  • Milano, Lombardia, Italia Cipriani A tempo pieno

    Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un commis di cucina con esperienza in hotel di lusso e ristoranti fine dining. **Descrizione del ruolo:**Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina, collaborare alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti nella sezione di riferimento, seguire le indicazioni dei capi partita e degli...


  • Milano, Lombardia, Italia Cipriani A tempo pieno

    Casa Cipriani Milano è alla ricerca di un Aiuto Cuoco che incarni l'autentica cucina Cipriani, con tutta la sua semplice raffinatezza. Il candidato ideale avrà almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti fine dining ed è in possesso di un diploma Istituto Alberghiero o superiore.Requisiti PrincipaliIn possesso di ottima...


  • Milano, Lombardia, Italia Cipriani A tempo pieno

    La posizione si trova in via Palestro 24, affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano. Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi con richiami alla classicità italiana.Il progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con una ampia terrazza, la Pickering Room...


  • Milano, Lombardia, Italia Archimede - Filiale Di Rho A tempo pieno

    **Descrizione della posizione**">Noi di Archimede - Filiale Di Rho cerchiamo un professionista dedicato per garantire che gli spazi comuni, i bagni e i corridoi siano sempre puliti e sanitari. Come Addetto alle Pulizie Sanitario, sarai responsabile di mantenere alti standard di igiene ed efficienza.La tua missione sarà quella di:Pulire e sanificare gli...


  • Milano, Lombardia, Italia Hotel Principe Di Savoia A tempo pieno

    Il Hotel Principe Di Savoia, un prestigioso albergo di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori società di alloggi di lusso nel mondo, cerca per la propria struttura una figura di Assistente di Sala Albergo per il nostro Bar Principe. I requisiti del lavoro- Contratto a tempo determinato CCNL Turismo AICA - Pago mensile:...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Milano, Italia Ristorante gastronomico A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gastronomico **Sarai responsabile di**: - Preparare i piatti secondo gli standard del ristorante - Gestire e coordinare le attività della tua sezione di cucina per garantire che i piatti siano preparati in tempo. - Preparare, pulire e igienizzare la postazione di lavoro. - Preparare salse per piatti caldi e/o freddi,...

  • Chef Capo Partita

    2 mesi fa


    Milano, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: 15000Tipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo determinatoSettore: Turismo e locali pubblici - Agenzie e tour operatorDescrizione proposta: Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una...

  • Chef Capo Partita

    2 mesi fa


    Milano, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro resort, offrendo agli ospiti ospiti...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa


    Milano, Italia Ristorante Gastronomico A tempo pieno

    Chef de partie per ristorante gastronomico**Sarai responsabile di**:- Preparare i piatti secondo gli standard del ristorante- Gestire e coordinare le attività della tua sezione di cucina per garantire che i piatti siano preparati in tempo.- Preparare, pulire e igienizzare la postazione di lavoro.- Preparare salse per piatti caldi e/o freddi, contorni,...

  • Chef Capo Partita

    2 mesi fa


    Milano, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro resort, offrendo agli ospiti ospiti...

  • Chef Capo Partita

    3 settimane fa


    Milano, Italia Team C A tempo pieno

    Scrivi una breve descrizione dell'azienda, una presentazione dell'attività, del servizio o del prodotto che offrite.Includi la tua idea imprenditoriale e il target di riferimento.Questo testo dovrebbe essere principalmente descrittivo, non pubblicitario.Realtà nel settore turistico, è alla ricerca di un Chef Capo Partita da inserire in uno dei villaggi...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa


    Milano, Italia Marro Ristoranti A tempo pieno

    Responsabilità principali: - Gestione di una sezione della sala, assicurando un servizio impeccabile - Accoglienza e cura dei clienti, garantendo un’esperienza di alta qualità - Collaborazione con il personale di cucina e il sommelier per coordinare il servizio - Conoscenza approfondita del menu e delle bevande, con capacità di consigliare i clienti -...

  • Chef de Rang

    4 mesi fa


    Milano, Italia Aventur A tempo pieno

    Azienda leader in Italia nei servizi alberghieri, partner delle principali compagnie alberghiere internazionali, ricerca CON URGENZA la seguente figura professionale da inserire in hotel di **MILANO**: - **CHEF DE RANG** **(responsabile di una sezione della sala)** Si offre INSERIMENTO IMMEDIATO con inquadramento CCNL, full-time, 4°livello, inizialmente a...

  • Commis Chef

    7 mesi fa


    Milano, Italia Cipriani A tempo pieno

    Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia...


  • Milano, Italia Workforce On Line Spa A tempo pieno

    Workforce on line spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Lecco, ricerca per prestigioso ed esclusivo ristorante di Milano n.1 chef di partita con comprovata esperienza.La risorsa si occuper di: • Preparare e cucinare piatti secondo ricette, porzioni e standard qualitativi stabiliti dallo Chef o dai dirigenti senior.• Gestire e supervisionare la sezione o...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa


    Milano, Italia LUX Eventi A tempo pieno

    **Lux Holding **azienda specializzata in Eventi World Wide è alla ricerca di **10** **Chef de Rang **per nuovo evento su Milano con importante partner del settore lusso. **Responsabilità principali**: - Gestire e supervisionare una sezione della sala, assicurando un servizio eccellente e personalizzato. - Consigliare piatti e i vini in base al menù. -...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa


    Milano, Italia LUX Eventi A tempo pieno

    **Lux Holding **azienda specializzata in Eventi World Wide è alla ricerca di **6 Chef de Rang **per nuovo evento su Milano con importante partner del settore lusso. **Responsabilità principali**: - Gestire e supervisionare una sezione della sala, assicurando un servizio eccellente e personalizzato. - Consigliare piatti e i vini in base al menù. -...

  • Chef de Rang

    4 mesi fa


    Milano, Italia LUX Eventi A tempo pieno

    **Lux Holding **azienda specializzata in Eventi World Wide è alla ricerca di **6 Chef de Rang **per nuovo evento su Milano con importante partner del settore lusso. **Responsabilità principali**: - Gestire e supervisionare una sezione della sala, assicurando un servizio eccellente e personalizzato. - Consigliare piatti e i vini in base al menù. -...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Milano, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca CHEF DE PARTIE per un’importante Hotel. Ti occuperai di gestire la preparazione e la presentazione dei piatti in accordo con le linee guida del ristorante. Sarai responsabile della gestione della tua sezione di cucina, assicurandoti che tutto funzioni in modo efficiente. Avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e...


  • Milano, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Per **gruppo italiano di ristorazione in Belgio**, vicino a Bruxelles, cerchiamo uno Chef di cucina. L'azienda ha tre ristoranti e sta programmando altre aperture. Ambiente internazionale e dinamico, formazione e affiancamento continui. **Posizione**: Il capo partita riporterà allo Chef di cucina. I suoi ruoli e responsabilità principali sono: -...

  • Commis Chef

    6 giorni fa


    Milano, Italia Cipriani A tempo pieno

    Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un'ampia terrazza, la...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Milano, Italia STAFF SPA A tempo pieno

    Permanent Staffing, divisione di Staff Spa, seleziona per azienda di Ristoranti, di lusso e non, situati nella zona centrale di Milano, UN / UNA CHEF DE PARTIE da inserire all'interno di una delle loro realtà ristorative. **Mansioni**: - Essere responsabile della preparazione dei piatti assegnati alla tua sezione, seguendo le ricette e gli standard di...


  • Milano, Italia Soluzione Lavoro Turismo Sas A tempo pieno

    Per **gruppo italiano di ristorazione in Belgio**, vicino a Bruxelles, cerchiamo uno Chef di cucina.L'azienda ha tre ristoranti e sta programmando altre aperture.Ambiente internazionale e dinamico, formazione e affiancamento continui.**Posizione**:Il capo partita riporterà allo Chef di cucina.I suoi ruoli e responsabilità principali sono:- Occuparsi della...

  • Chef De Rang

    9 ore fa


    Milano, Italia Lux Eventi A tempo pieno

    **Lux Holding **azienda specializzata in Eventi World Wide è alla ricerca di **6 Chef de Rang **per nuovo evento su Milano con importante partner del settore lusso.**Responsabilità principali**:- Gestire e supervisionare una sezione della sala, assicurando un servizio eccellente e personalizzato.- Consigliare piatti e i vini in base al menù.- Coordinare...


  • Milano, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: **CHEF DE RANG / DEMI-CHEF DE RANG - HOTEL 4** Al fine di ampliare il proprio organico interno, l'Hotel è alla ricerca di figure da inserire in qualità di Chef De Rang o Demi-Chef De Rang (a seconda dell'esperienza). In particolare, le risorse si...