Maître Sommelier

5 mesi fa

Montalcino, Italia Fortezza Montalcino Wine group A tempo pieno

Siamo alla ricerca di un* maitre e sommelier per la Drogheria Franci.

Conoscenza, passione e predisposizione al mondo del vino rappresentano un criterio fondamentale per la selezione.

La Drogheria Franci è aperta dal 2014. L'ambiente è elegante ed informale. L'attenzione alla selezione delle materie prime, la cura nella loro preparazione e l'importanza della stagionalità nella carta proposta sono gli elementi caratterizzanti del Locale.

La medesima attenzione caratterizza anche la carta dei vini, con oltre 1000 etichette. La selezione dei vini è focalizzata principalmente sulle etichette del territorio toscano e sulle eccellenze italiane.

La persona ricercata ha esperienza nel settore, capacità di relazionarsi con gli ospiti e capacità di gestione del team.

Precisione, affidabilità e ottima conoscenza della lingua inglese sono requisiti fondamentali. Puntualità e serietà sono indispensabili.

Lavoro annuale, alloggio garantito.

30% di sconto sugli acquisti di vino in azienda

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Spese di alloggio

Orario:

- Turni
- Tutti i weekend
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- responsabile di sala: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Obbligatorio)

  • Maître Sommelier

    2 settimane fa

    Montalcino, Italia Fortezza Montalcino Wine group A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un* maitre e sommelier per la Drogheria Franci. Conoscenza, passione e predisposizione al mondo del vino rappresentano un criterio fondamentale per la selezione. La Drogheria Franci è aperta dal 2014. L'ambiente è elegante ed informale. L'attenzione alla selezione delle materie prime, la cura nella loro preparazione e l'importanza...

  • Il Castello di Velona Resort SPA

    2 mesi fa

    Montalcino, Italia Castello di Velona A tempo pieno

    OPEN POSITION: - NIGHT AUDITOR - CONCIERGE - FACCHINO RICEVIMENTO - MAITRE - SOMMELIER - CHEF DE RANG - BARMAN - CAPO PARTITA - PASTICCERE - MANUTENTORE Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 9 mesi Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario flessibile - Parcheggio libero Disponibilità: - Turni - Weekend Retribuzione...

  • Chef de rang

    1 mese fa

    Montalcino, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del lavoroLa risorsa, riportando al Maître, si occupa di:Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizioPartecipare al lavoro e alle responsabilità del team di salaRegistrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliIl contratto è a tempo determinato fino a Novembre 2024 con possibilità di rinnovo e...

  • Chef de rang Senior

    2 mesi fa

    Montalcino, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa risorsa, riportando al Maître, si occupa di:Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizioPartecipare al lavoro e alle responsabilità del team di salaRegistrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliIl contratto è a tempo determinato fino a Novembre 2024 con possibilità di rinnovo e...

  • Chef de rang

    3 settimane fa

    Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa risorsa, riportando al Maître, si occupa di:curare la mise-en-place dei tavoli e il serviziopartecipare al lavoro e alle responsabilità del team di salaregistrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliCaratteristiche richiestePer questo ruolo, siamo alla ricerca di candidati con:ottima...

  • Chef de rang

    3 settimane fa

    Montalcino, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del ruoloLa risorsa, riportando al Maître, si occupa di:Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizioPartecipare al lavoro e alle responsabilità del team di salaRegistrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliIl contratto è a tempo determinato fino a Novembre 2024 con possibilità di rinnovo e...

  • Responsabile di Servizio

    6 giorni fa

    Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro:La risorsa collabora con il Maître per garantire un servizio eccellente ai clienti.Responsabilità:Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizioPartecipare al lavoro e alle responsabilità del team di salaRegistrare le comandi e servire i piatti con attenzione ai dettagliRequisiti:Conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di...

  • Chef de rang

    3 mesi fa

    Montalcino, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...