Cuoco Responsabile Cucina
3 settimane fa
CLUB RISTORAZIONE, facente parte del Gruppo CLUB DEL SOLE, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di Punta Marina (RA) una figura professionale che ricopra il ruolo di CAPO PARTITA SECONDI
PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSABILITIES:
Imparare a definire le ricette per i diversi piatti e compilare, insieme al responsabile dei servizi di ristorazione, la carta e i menù, che potranno variare su base giornaliera, settimanale, o in funzione di particolari clienti. Imparare ad eseguire i piatti più complessi, valutando costantemente i tempi di esecuzione del lavoro, soprattutto in relazione alle richieste provenienti dalla sala, lasciando generalmente all’aiuto cuoco il compito di provvedere alla preparazione e alla cottura dei piatti più semplici. Imparare a gestire le scorte: deve controllare periodicamente, se non giornalmente, che queste siano sufficienti per la preparazione dei pasti previsti. Una buona gestione dell’inventario e delle scorte permette di ridurre gli scarti e di contenere i relativi costi. Tagliare, lavare le verdure ecc.
SKILL AND EXPERIENCE REQUIRED
- Formazione professionale nell’settore alberghiero, cucina.
- Esperienza pregressa nell’settore organizzativo e nella gestione della cucina.
- Essenziali: diploma di maturità, patente B.
- Conoscenza pacchetto Excel.
- Risoluzione dei problemi.
- Presa in carico delle funzioni operative e di gestione dell’area cucina.
- Abilità sociali che comprendano la comunicazione assertiva, capacità di lavorare in gruppo, spirito d’iniziativa, atteggiamento proattivo.
- Capacità di analisi e di organizzazione. Affidabilità, flessibilità e gestione del tempo. Predisposizione alla crescita. CONOSCENZE LINGUISTICHE: - Conoscenza della lingua italiana ed inglese
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, senza discriminazione alcuna, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni
- Weekend
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Responsabile cucina
1 mese fa
Punta Marina, Italia Club Del Sole A tempo pienoSiamo Club del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open air, è sinonimo di natura, spiaggia e mare - l'essenza dell'esperienza vacanziera italiana. Il nostro logo è un tributo a queste meraviglie. La nostra missione? Creare vacanze indimenticabili per i nostri ospiti, valorizzando ogni momento spensierato che ci affidano.La Tua Missione con...
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Cuoca/cuoco
4 settimane fa
Punta Marina, Italia PLAY PARK 3000 A tempo pienoCuoca/cuoco cucina romagnola pasta, secondi di carne e di pesce. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: Fino a €3.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Turni Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 48122 Punta Marina: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro...
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Cuoco
4 settimane fa
Marina di Campo, Italia Tropical A tempo pienoLo stabilimento balneare Tropical di Marina di Campo è in cerca di un Cuoco responsabile di partita da inserire nella squadra che si occuperà del ristorantino sulla spiaggia. Il ristorante offre il serivizo di pranzo e cena ed ha una capienza di 20 tavoli. Il cuoco sarà inserito in brigata insieme allo Chef responsabile e ad un aiutante di cucina. Il...
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Cuoco
5 giorni fa
Fossacesia Marina, Italia Hotel Levante A tempo pienoCerchiamo Cuoco per stagione estiva 2024 presso Lido Levante Referenze: - Auto Munito - Professionale - Pulito - affidabile - che sappia gestire una cucina Contratto di lavoro: Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)
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Cuoco
4 settimane fa
Diano Marina, Italia Ercole srl A tempo pienoCercasi cuoca o cuoco per stagione 2024 da marzo ad ottobre. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Esperienza: - cuoco: 5 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 15/03/2024
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Cuoco/a e Aiuto Cuoco/a-lavapiatti
1 mese fa
Marina di Pietrasanta, Italia Hygge srls A tempo pienoAnnuncio di Lavoro: Cuoco e Aiuto Cuoco/Lavapiatti per la Stagione Estiva al Mare Posizioni Disponibili: Cuoco Esperienza comprovata nella preparazione di piatti di alta qualità.Creatività e capacità di innovare nel menu.Conoscenza delle materie prime locali e delle norme igieniche e sicurezza alimentare.Abilità di gestire la cucina in modo efficiente...
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Cuoco
6 giorni fa
Marina Julia, Italia Club del Sole Srl A tempo pienoCLUB RISTORAZIONE, facente parte del Gruppo CLUB DEL SOLE, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di Marina Julia Monfalcone, una figura professionale che ricopra il ruolo di Cuoco. PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSABILITIES: Imparare a definire le ricette per i diversi piatti e compilare, insieme...
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Cuoco/cuoca
4 settimane fa
Diano Marina, Italia Ercole srl A tempo pienoCercasi cuoco/cuoca unico per stagione 2024 ( narzo a ottobre) Richiesta esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel - Ristorante Orario: - Turno diurno Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - cuoco: 5 anni...
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Cuoco
4 settimane fa
Silvi Marina, Italia HOTEL ASTOR SILVI A tempo pienoIl Ristorante è all’interno dell’Hotel Astor di Silvi Marina. Un piccolo hotel di 30 camere che segue un’apertura stagionale da metà maggio a metà settembre. In questo momento siamo alla ricerca di una figura di responsabilità. Un cuoco con esperienza di lavoro nelle cucine d'Hotel. I nostri ospiti sono maggiormente persone adulte e ci sono pochi...
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Cuoco Capo Partita
4 settimane fa
Marina di Pescoluse, Italia Le Cinque Vele Beach Club - Salve, Le (Puglia) A tempo pieno**Job Description -Cuoco capo partita nel ristorante alla carta, per il Beach Club di alto livello Le Cinque Vele** **Posizione**:Cuoco capo partita ristorante Le Cinque Vele **Luogo**:Marina di Pescoluse, Salve **Tipo di Contratto Stagionale**:Tempo pieno **Retribuzione**:Pagamento in conformità con le leggi vigenti La retribuzione indicata è lorda...
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Aiuto Cucina
4 settimane fa
Bellaria-Igea Marina, Italia Hotel Nettuno A tempo pienoCerchiamo una persona dinamica, giovane e con capacità di lavorare in team per il ruolo di **Aiuto Cuoco**. Ti consideri una persona educata e con buone maniere? Questa è la tua occasione di crescere insieme alla brigata di cucina del Ristorante Il Tridente dell'Hotel Nettuno a Igea Marina. Il servizio ristorante è interamente a Buffet I compiti...
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Cuoco/cuoco Capo Partita
4 settimane fa
Castellaneta Marina, Italia HO Collection A tempo pienoI **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un cuoco capo partita per la stagione estiva 2024. La risorsa individuata deve trasmettere al proprio team motivazione nel raggiungimento degli obiettivi, assicurando qualità nei servizi offerti, mantenendo un rapporto costante con gli ospiti. **La risorsa si occuperà di**: -...
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Cuoco
1 settimana fa
Marina di Carrara, Italia Ristorante acqua marina A tempo pienoSi ricerca persona con ottime capacità nella preparazione di piatti di mare, gestione cucina e ordini, gestione personale di cucina possibilita di prolungare il contratto a fine stagione Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 9 mesi Orari part-time: 36 a settimana Benefit: - Bevande gratis - Mensa aziendale -...
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Cuoco
4 settimane fa
Marina di Montenero, Italia Villaggio Turistico Le Meridiane A tempo pienoCercasi per stagione estiva 2024 cuoco/a, presso "Villaggio le Meridiane", Marina di Montenero (CB). Si richiede curriculum, numero di telefono e massima serietà. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina
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Cercasi Aiuto Cucina
4 settimane fa
Igea Marina, Italia Hotel Interazionale A tempo pienoCercasi aiuto cucina con esperienza per Hotel. Servizio agli ospiti impiattato. Conoscenza mínima dell'italiano richiesta. Sarà parte di un Equipe con Chef, cuoco capo partita e un buffettista già avviati. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Orario: - Turno diurno Esperienza: - Cameriere: 1 anno...
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Aiuto Cuoco
4 settimane fa
Igea Marina, Italia Gruppo NAM A tempo pieno**Nam Spa,** filiale di Foligno, ricerca e seleziona per noto albergo sito ad Igea Marina (RN), un/a AIUTO CUOCO. **Posizione**: La risorsa si occuperà di: - Preparare gli ingredienti necessari per i piatti - Lavare e affettare le verdure e la frutta - Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco - Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie -...
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Aiuto Cucina a Bellaria-igea Marina
1 mese fa
Bellaria-Igea Marina, Italia Hotel Nettuno A tempo pienoCerchiamo una persona dinamica, giovane e con capacità di lavorare in team per il ruolo di **Aiuto Cuoco**. Ti consideri una persona educata e con buone maniere? Questa è la tua occasione di crescere insieme alla brigata di cucina del Ristorante Il Tridente dell'Hotel Nettuno a Igea Marina. Il servizio ristorante è interamente a Buffet I compiti...
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Chef di Cucina
6 giorni fa
Bellaria-Igea Marina, Italia Hotel San Salvador A tempo pienoCuoco primi e secondi con esperienza di servizio a buffet e cucina romagnola. Tutto fatto in casa e molto curato. Servizio totalmente a buffet. Conoscenza piatti veg e vegan. Bellaria Igea Marina, da fine maggio a metà settembre 2023. 50 camere. 3479696566 federico Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: €4.000,00 - €5.500,00 al...
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Aiuto Cucina
1 settimana fa
Marina di Ravenna, Italia Ristorante Marina Club A tempo pienoAiuto cucina: Impiatti Preparazioni Friggitrice Si valutano solo Candidati Residenti in Zona, in quanto NON si offre Alloggio. Cercasi Aiuto Cuoco per extra nel fine settimana e per il periodo estivo per un ristorante aperto annualmente a Marina di Ravenna. Per informazioni e invio curriculum potete contattarmi su whatsapp al 340 3879617 Contratto di...
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Chef / Responsabile di Cucina
4 settimane fa
Marina di Cecina, Italia Italian Hotel Group A tempo pienoItalian Hotel Group (HG), nasce da valide esperienze maturate sin dal 1971 da attenti professionisti del settore turistico che, attraverso un piano pluriennale di sviluppo, hanno dato avvio alla costituzione di un gruppo alberghiero che si propone in ambito nazionale ed estero, offrendo al settore turistico servizi diversificati che vanno oltre la pura...