Breakfast Chef de Partie- Hotel Borgo San Felice
2 settimane fa
Job opening criteria
The company
Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale cantina e il centro benessere. Percorrere i dintorni in bicicletta aumenterà la gioia di un soggiorno indimenticabile in questo villaggio medievale. Tra le altre cose, la bellezza dei pittoreschi villaggi del Chianti, a soli pochi chilometri, vi legheranno per sempre a questa regione italiana piena di luce e magia.
Located in the heart of the Chianti Classico, Borgo San Felice combines all the pleasures of the dolce vita. The structure consists of an entire medieval village including the old chapel, the large swimming pool, the cellars and the property vineyards that surround it. You can enjoy endless pleasures: genuine Mediterranean cuisine, an exceptional cellar and the wellness center. Cycling around the surroundings will increase the joy of an unforgettable stay in this medieval village. Among other things, the beauty of the picturesque villages of Chianti, just a few kilometers away, will forever bind you to this Italian region full of light and magic.
Job description
**In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa**:
- Si occupa delle preparazioni e del servizio durante le colazioni
- Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
- controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate
- collabora nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio
In agreement and under the supervision of the Chef, the resource:
- It takes care of the preparations and the service during the breakfasts
- Use ingredients respecting established quality standards
- checks the peculiarity and presentation of the different courses
- collaborates in the reorganization and cleaning of their workplace at the end of the service
Contratto a tempo determinato da marzo '23 a novembre'23 con possibilità di conferma per la stagione successiva
CCNL Turismo forfettizzato
Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo
Vitto e Alloggio (appartamento con camera a due letti e servizio)
Utenze alloggio di proprietà aziendale
Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi
Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti
Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
Assistenza con Medico Aziendale e servizi di prevenzione sanitaria
Welfare aziendale su valutazione mensile
Accesso servizi Hotel nel rispetto della policy aziendale, con agevolazioni esclusive
Programma Relais Team by Relais & Chateaux
Automunito
Fixed-term contract from March '23 to November '23 with the possibility of confirmation for the following season
Flat-rate Tourism CCNL
Full time availability from Monday to Sunday with one day off
Board and lodging (apartment with double room and bathroom)
Company-owned housing utilities
Internal training both at management level and in operational protocols
Specific training in Relais & Chateaux evaluation criteria and main regulations in force
HR circuit insertion plan Relais & Chateaux
Assistance with Company Doctor and health prevention services
Company welfare on a monthly assessment
Access to hotel services in compliance with company policy, with exclusive discounts
Relais Team program by Relais & Chateaux
Automunited
Profile description
Qualifiche
Diploma/qualifica/corsi di specializzazione
Esperienza nel ruolo di almeno un anno maturata in hotel di alta gamma e/o Relais & Chateaux
Conoscenze sulla cottura e sulle tecniche di conservazione dei cibi
Completano il profilo la passione, le capacità organizzative e di gestione del tempo
Diploma / qualification / specialization courses
Experience in the role of at least one year gained in high-end hotels and / or Relais & Chateaux
Knowledge of cooking and food preservation techniques
Passion, organizational and time management skills complete the profile
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Events Manager
8 ore fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Pizzaiolo Osteria del Grigio- Hotel Borgo San Felice
3 settimane fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Shift Leader- Hotel Borgo San Felice
7 giorni fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Guest Agent- Hotel Borgo San Felice
7 giorni fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Night Porter-hotel Borgo San Felice
7 giorni fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Shop Assistant Hotel Borgo San Felice
5 giorni fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Chef de Rang/head Waiter
7 giorni fa
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Chef de Rang/head Waiter
8 ore fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Chef de Rang/head Waiter
8 ore fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Chef de partie- Stagione 2024
2 settimane fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pienoJob DescriptionSituato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l’ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...
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Chef de partie- Stagione 2024
2 settimane fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pienoSituato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale cantina e il...
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Bar Manager- Hotel Borgo San Felice
6 giorni fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pieno**Job opening criteria**: Jobs: - Bar managerMinimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - EnglishPlaces: - Castelnuovo Berardenga (53100), ItalyConditions: - Fixed-term contract - Full Time - Telework not accepted **The company**: Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è...
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Front Office Agent- Hotel Borgo San Felice
7 giorni fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Stage SPA Receptionist
3 giorni fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Sommelier Poggio Rosso-hotel Borgo San Felice
5 giorni fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Castelnuovo Berardenga, Italia Borgo San Felice Resort A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Assistente SPA Manager- Borgo San Felice
2 settimane fa
Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
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Castelnuovo Berardenga, Italia Hotel Borgo San Felice A tempo pienoJob opening criteria The company Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea,...
