Demi Chef

3 mesi fa

Sorrento, Italia Lavorint Spa A tempo pieno

Sei un talentuoso Chef in cerca di una nuova sfida nella cucina stagionale? Siamo alla ricerca di un Demi Chef appassionato e creativo per unirsi al nostro team dinamico durante la stagione estiva. Se hai una grande passione per l'arte culinaria, un occhio per i dettagli e l'abilità di creare piatti deliziosi, questa potrebbe essere l'opportunità che stai cercando

Responsabilità principali:

- Supportare il Capo Chef nella preparazione e nella creazione di piatti gourmet, assicurando che siano all'altezza delle aspettative dei nostri ospiti.
- Preparare e cucinare gli ingredienti secondo le ricette stabilite, rispettando gli standard di qualità e presentazione.
- Collaborare con il team di cucina per garantire una cucina efficiente e organizzata.
- Mantenere un ambiente di lavoro pulito, rispettando le norme di sicurezza alimentare e igieniche.
- Partecipare all'ideazione e alla creazione di nuovi piatti, cercando di innovare e stupire i nostri ospiti.
- Supervisionare la preparazione delle pietanze, assicurandosi che siano servite nel modo migliore possibile.

Requisiti:

- Esperienza precedente come Demi Chef o in un ruolo simile, preferibilmente in un ristorante o in un ambiente di alta cucina.
- Conoscenza delle tecniche culinarie e delle pratiche di cucina professionale.
- Capacità di lavorare in modo efficiente sotto pressione e di gestire più attività contemporaneamente.
- Creatività e passione per la gastronomia, con la capacità di ideare piatti innovativi e di alta qualità.
- Attenzione al dettaglio e abilità organizzative.
- Buone capacità di comunicazione e di lavoro di squadra.
- Disponibilità a lavorare in orari flessibili, inclusi i turni serali, i weekend e i giorni festivi.

Offriamo:

- Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, con la possibilità di mettere in mostra le tue abilità culinarie.
- L'opportunità di lavorare con ingredienti freschi e di alta qualità, provenienti da produttori locali.
- Possibilità di apprendimento e crescita professionale.
- Retribuzione competitiva e benefici aggiuntivi.
- Collaborazione con un team appassionato e talentuoso, che valorizza l'eccellenza culinaria.

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Altro

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

  • Demi Chef De Partie

    1 mese fa

    Sorrento, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita.Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell''Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.- Diploma di scuola alberghiera - Esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o ristoranti gourmet/stellati; - Conoscenza delle...

  • Demi Chef de Partie

    1 mese fa

    Sorrento, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell''Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.- Diploma di scuola alberghiera- Esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o ristoranti gourmet/stellati;- Conoscenza delle...

  • Demi Chef De Partie

    1 mese fa

    Sorrento, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita.Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell''Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.- Diploma di scuola alberghiera - Esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o ristoranti gourmet/stellati; - Conoscenza delle...

  • (3 Giorni Rimasti) Demi Chef De Partie

    1 mese fa

    Sorrento, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita.Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.- Diploma di scuola alberghiera - Esperienza nel ruolo in hotel 5* e/o ristoranti gourmet/stellati; - Conoscenza delle...

  • Cucina di Alta Qualità

    1 settimana fa

    Sorrento, Campania, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro Grande Albergo Excelsior Vittoria cerca un professionista di alta qualità per il ruolo di Demi Chef De Partie.La persona ideale sarà in grado di supportare lo Chef de Partie nella gestione della cucina, assicurando lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef.Le competenze richieste...

  • Personale di Cucina

    3 mesi fa

    Sorrento, Italia Gesfor A tempo pieno

    Si ricerca per importante realtà 5 stelle lusso, operante in Penisola Sorrentina (NA), diverse figure per la nuova stagione lavorativa tra cui: - Chef De Range - Commis di Cucina - Maitre - Demi Chef - Pastry Chef - Lavapiatti Contratto offerto: Stagionale Orario lavorativo: Full time 6/7 o 5/7 Sede di lavoro: Sorrento (NA) Il presente annuncio è...

  • Cucinatore di Livello Intermedio

    2 settimane fa

    Sorrento, Campania, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    Il Demi Chef de Partie è un membro essenziale della nostra squadra di cucina al Grande Albergo Excelsior Vittoria. Sotto la guida del nostro Chef de Partie, si occupa della gestione della partita e assicura che ogni piatto sia preparato con cura e attenzione ai dettagli.**Responsabilità principali:**Assicurare lo svolgimento dell'incarico secondo gli...

  • Cucinatore di Livello Intermedio

    3 settimane fa

    Sorrento, Campania, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    Il Demi Chef de Partie è un membro essenziale della nostra squadra di cucina al Grande Albergo Excelsior Vittoria. Sotto la guida del nostro Chef de Partie, si occupa della gestione della partita e assicura che ogni piatto sia preparato con cura e attenzione ai dettagli.**Responsabilità principali:**Assicurare lo svolgimento dell'incarico secondo gli...