Food & Beverage Supervisor - Hotel 5 l

3 giorni fa

Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

L’hotel 5*L e parte del gruppo ROMEO Hotel, è situato nel cuore di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. Il rinnovamento dell’hotel è stato affidato allo studio dell’archistar iraniana Zaha Hadid che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee sinuose. Le 74 camere e suite sono dotate delle più moderne tecnologie e servizi di domotica all’avanguardia. L’ampio cortile interno accoglie una zona lounge e una piscina a esclusivo uso degli ospiti interni che potranno rigenerarsi anche al Rooftop grazie a una magnifica piscina, a un solarium e una vista impareggiabile sui tetti della capitale. Gli oltre 1000 mq di SPA e centro fitness completano il percorso wellness di questo _Urban Resort_ immerso nel cuore storico della città.

Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.

**Posizione**:
Per questo siamo alla ricerca di un Assistant F&B Manager che supporterà l'F&B Manager nei seguenti compiti, secondo gli standard della Collection:

- Gestire e coordinare tutte le operazioni degli outlets della strutture
- Monitorare il food cost e i ricavi
- Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti
- Definire contenuti e tematiche per gli eventi
- Gestire ordini e inventari.
- Garantire il rispetto di tutte le procedure, in linea con il regolamento aziendale
- Gestire e coordinare un team di 30-40 risorse

**Requisiti**:

- Esperienza rilevante di almeno 4 anni in posizione analoga
- Background Hotel Restaurant di Lusso preferibilmente da realtà strutturata di catena
- Consolidata conoscenza di materie prime in ambito F&B, costi e fornitori
- Ottime doti relazionali, gestionali e organizzative
- Ottima conoscenza della lingua inglese e dimestichezza con i principali strumenti informatici
- Flessibilità e problem solving
- Orientamento all’ospite e al risultato
- Si richiede ottima conoscenza dei vini (preferibile possesso dell'attestato da sommelier)

**Altre informazioni**:

  • Food and Beverage Supervisor

    3 settimane fa

    Roma, Italia Radisson Collection Hotel, Rome - Food & Beverage A tempo pieno

    Do you have an appetite for all things Food & Beverage? Are you as keen as mustard where service is concerned, whilst ensuring back of house is in order - whether it be a plate full of numbers, setting a rota or laying the table for a successful team. Then why not come and join us at the Radisson Hotel Group to Make Every Moment Matter! where our guests can...

  • Bar Supervisor

    6 giorni fa

    Roma, Italia Radisson Collection Hotel, Rome - Food & Beverage A tempo pieno

    Do you have an appetite to deliver first class service and are passionate about all things Food & Beverage? Then why not come and be part of the opening Team of the beautiful Radisson Collection, Roma Antica to Make Every Moment Matter! where our guests can relax and enjoy the experience! Our Food & Beverage Service Team are the final piece of the puzzle,...

  • Food and Beverage Supervisor

    2 mesi fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Food and Beverage Supervisor A Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met. **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** **What will I be doing?** As a Food and Beverage...

  • Restaurant Supervisor

    4 settimane fa

    Roma, Italia Radisson Collection Hotel, Rome - Food & Beverage A tempo pieno

    Do you have an appetite for all things Food & Beverage? Are you as keen as mustard where service is concerned, whilst ensuring back of house is in order - whether it be a plate full of numbers, setting a rota or laying the table for a successful team. Then why not come and be part of the opening Team of the beautiful Radisson Collection, Roma Antica to Make...

  • Restaurant Supervisor

    1 mese fa

    Roma, Italia Radisson Collection Hotel, Rome - Food & Beverage A tempo pieno

    Do you have an appetite for all things Food & Beverage? Are you as keen as mustard where service is concerned, whilst ensuring back of house is in order - whether it be a plate full of numbers, setting a rota or laying the table for a successful team. Then why not come and be part of the opening Team of the beautiful Radisson Collection, Roma Antica to Make...

  • Food and Beverage Supervisor

    2 mesi fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met. **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** **What will I be doing?** As a Food and Beverage Supervisor, you are responsible for...

  • Food & Beverage Manager - Hotel 5 l

    1 settimana fa

    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L’hotel 5*L e parte della ROMEO Collection, è situato nel cuore di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. Il rinnovamento dell’hotel è stato affidato allo studio dell’archistar iraniana Zaha Hadid che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee...

  • Food & Beverage Manager - Hotel 5 l

    2 settimane fa

    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L’hotel 5*L e parte del gruppo ROMEO Hotel, è situato nel cuore di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. Il rinnovamento dell’hotel è stato affidato allo studio dell’archistar iraniana Zaha Hadid che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee...

  • Supervisor-food & Beverage

    3 settimane fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **หมายเลขงาน** 24065180 **ประเภทของงาน** Food and Beverage & Culinary **สถานที่** Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore 10, Rome,., Italy ดูบนแผนที่ **ตารางการทำงาน**...

  • Food & Beverage Manager

    2 mesi fa

    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all’interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell’azienda. Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l’organizzazione Food and...

  • Food & Beverage Manager

    4 settimane fa

    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all’interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell’azienda. Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l’organizzazione Food and...

  • Food & Beverage Manager

    2 mesi fa

    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all’interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell’azienda. Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l’organizzazione Food and...

  • Food & Beverage Manager

    3 settimane fa

    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all’interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell’azienda. Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l’organizzazione Food and...

  • Food & Beverage Manager

    3 settimane fa

    Roma, Italia Il Casale di Roma A tempo pieno

    Azienda ricettiva con all'interno Ristorante, Hotel, Sala Meeting, Piscina, Campi da Padel, Calcio a 5, ricerca figura da Manager all’interno della Direzione per la gestione, il controllo sulla parte food and beverage dell’azienda. Le mansioni da svolgere sono pianificazione e organizzazione attività del Ristorante, l’organizzazione Food and...

  • Food & Beverage Manager

    1 settimana fa

    Roma, Italia InPlace A tempo pieno

    For a prestigious 5 stars luxury hotel located in the heart of Rome, we are seeking a Food & Beverage Manager to lead all aspects of the hotel's food and beverage operations, ensuring the highest standards of quality and guest experience. The hotel is going through a period of renovation and will reopen its doors in October...

  • Housekeeping Supervisor

    2 mesi fa

    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico...

  • Housekeeping Supervisor

    2 giorni fa

    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico...

  • Supervisor-food & Beverage

    2 mesi fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23083424 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore, 10, Rome,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità....

  • Supervisor-food & Beverage

    2 settimane fa

    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23108212 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** Bulgari Hotel Roma, Piazza Augusto Imperatore 10, Rome,., Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management - Marriott International applica una politica di pari opportunità....

  • Maitre - Hotel 5 l

    2 settimane fa

    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...