Executive Chef

2 mesi fa

Ostuni, Italia Paragon700 A tempo pieno

Paragon 700 Boutique Hotel & SPA a Ostuni, Puglia, Italia offre la posizione di Executive CHEF.

Dall'apertura nel 2020, il Ristorante 700 ha ottenuto numerosi riconoscimenti, comparendo nella famosa guida Gambero Rosso e Michelin.

Il ristorante 700 propone un menu unico che celebra gli ingredienti e la cucina del territorio con un tocco contemporaneo, creando un'allettante offerta di brunch,
pranzo, cena e menu unici di degustazione alla cieca.

Se hai esperienza in questo ruolo o stai occupando la posizione di Sous chef con l'obiettivo di assumerti la responsabilità di andare avanti, inviaci una lettera di motivazione insieme al tuo CV e foto.
- una ricchezza di esperienze internazionali e italiane con un impeccabile senso dell'ispirazione per il gusto.
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Affidabilità e buone doti relazionali;
- Professionalità e serietà;
- Predisposizione al lavoro in team stimolando la squadra di cucina (6-7 persone);
- Eccellenti capacità di preparazione su tutti i lotti, inclusi pasticceria e panetteria.

Contratto di lavoro: a tempo indeterminato.

Maggiori dettagli sul Ristorante 700 sono disponibili al seguente link:
Esperienza:
chef: 2 anno (Preferenziale)

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 01/02/2023

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