Chef de Partie Ai Primi
4 settimane fa
Si ricerca la figura di:
- Chef de partie ai primi
Nello specifico la figura professionale avrà le seguenti mansioni:
- Ricoprire la partita dei primi piatti
- Gestione stoccaggi e derrate alimentari (in collaborazione con lo chef executive)
- Costruzione e supporto nella strutturazione del menù
- Monitoraggio e responsabilità delle norme igienico sanitarie
- Compilazione e supervisione dei moduli HACCP
Sei quello che cerchiamo se possiedi le seguenti competenze:
- Conoscenza della materia prima e prezzi di mercato del settore merciologico
- Sfilettare, spinare e porzionare pesce fresco
- Gestione del carico lavorativo
- Propensione al problem-solving
- Comunicazione efficace e assertiva
- Time management
- Empatia
- Gestione e controllo delle emozioni
Ecco perché dovresti considerare questa opportunità:
- Garantiamo un'esperienza di lavoro formativa e piacevole.
- Lavorerai in un ambiente giovane e dinamico.
- Potrai usufruire della mensa e parcheggio sorvegliato aziendale.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi.
Inviare CV
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Chef de Partie
2 settimane fa
Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pienoPosizione: Chef de Partie Luogo: Napoli Centro La persona selezionata, per la partita dei primi, avrà il compito di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità, tempi ed Immagine definiti, coprendo la propria postazione di lavoro e integrandosi con le altre postazioni e con la sala al fine di soddisfare il cliente, sotto le direttive...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Napoli, Italia To live A tempo pienoPer nuova apertura Ristorante Gourmet in zona Posillipo, si ricerca la figura di chef de partie. Requisiti essenziali : pregressa esperienza di almeno 2 anni nella mansione presso ristoranti gourmet/fine dining e/o stellati. Si offre contratto regolare, ottima retribuzione, 13 e 14. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Contesto nel...
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Chef de Partie Ginevra
6 giorni fa
Napoli, Italia Restaurant Luigia A tempo pienoCHEF DE PARTIE GINEVRA Luigia, il più rinomato gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di nuovi Chef de partie. Un ambiente solare, dinamico, giovane e con reali opportunità di crescita è pronto ad accoglierti! - Il contratto? A tempo indeterminato, in una realtà in forte espansione - Le condizioni di lavoro? 2 giorni di riposo...
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Chef de Partie
1 mese fa
Napoli, Italia Apl Network A tempo pieno**APL LAVORO NETWORK BOLZANO** è alla ricerca per conto di importanti strutture ricettive situate in Alto Adige di **CHEF DE PARTIE** Requisiti richiesti: - buona esperienza nel settore - precisione, puntualità e professionalità Contratto di lavoro: tempo determinato o stagionale (inizio giugno/ fine settembre) Orario di lavoro: tempo...
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Chef de Partie
2 mesi fa
Napoli, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower srl filiale di Napoli, per importante albergo stellato nel cuore di Sorrento un/a Chef de Partie La risorsa si occuper : Preparare e cucinare piatti di alta qualit in conformit agli standard del ristorante. Supervisionare e coordinare le attivit del proprio reparto per garantire l'efficienza e la qualit del servizio. Collaborare con il capo...
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Chef de Partie
1 mese fa
Sorrento, Napoli, Provincia di Napoli, Italia ManpowerGroup A tempo pienoManpower srl filiale di Napoli, per importante albergo stellato nel cuore di Sorrento un/a Chef de Partie La risorsa si occuper : Preparare e cucinare piatti di alta qualit in conformit agli standard del ristorante. Supervisionare e coordinare le attivit del proprio reparto per garantire l'efficienza e la qualit del servizio. Collaborare con il capo cuoco e...
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Chef De Partie Cucina Stellata
1 settimana fa
Napoli, Italia Jobconsulting Srl A tempo pienoCategoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: NapoliJobconsulting SrlI'm Hiring Chef de PartieNapoliPer azienda cliente, importante realtà settore: Ristorazione, cucina stellata, siamo alla ricerca di:1 Chef de Partie per la sede di NapoliLa risorsa si occuperà di:-Sovrintendere alla preparazione e alla cottura dei cibi-Organizzare il team di...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Napoli, Italia Crazypizza A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Ore previste: 40 a settimana Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)
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Chef de Partie/chef Capo Partita
4 settimane fa
Napoli, Italia Qualifica Group Formazione e Lavoro SRL A tempo pieno**Qualifica Group Formazione e Lavoro** srl, ente di formazione e agenzia per il lavoro, accreditata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche sociali per la Regione Campania. Siamo alla ricerca per numerose strutture operanti nel settore Turistico un/una o più: **CHEF DE PARTIE/ CHEF CAPO PARTITA** **La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Napoli, Italia E-Work A tempo pienoe-work S.p.A. filiale di Roma, ricerca per ristorante di lusso la figura di un/a: CHEF DE RANG Si richiedono i seguenti requisiti: - esperienza come chef de rang - buone doti organizzative - buone doti comunicative - disponibilità immediata Si offe contratto stagionale fino al 31 ottobre 2023 con Orario di lavoro: su turni da lunedì alla domenica con...
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Cuoco Capo Partita Chef de Partie
1 mese fa
Napoli, Italia IL TESTARDO A tempo pienoSi cerca CUOCO CAPO PARTITA CHEF DE PARTIE. Requisiti: - Alto livello di professionalità - Sentirsi a proprio agio lavorando in squadra in un ambiente dinamico - Buone capacità comunicative e organizzative Mansioni: - Preparare gli ingredienti base di ogni piatto del nostro menù utilizzando le ricette fornitegli - Assicurarsi che cucina, aree di...
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Chef De Partie Pasticceria
1 mese fa
Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pienoROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico...
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Commis De Partie Ristorante Ducasse Napoli
2 settimane fa
Napoli, Italia Romeo Collection A tempo pienoROMEO Collection è orgogliosa di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo "Monsieur Alain Ducasse"! Il progetto è molto ambizioso e merita i migliori talenti da inserire nella brigata del ristorante gourmet di Napoli interno all'''Hotel 5* lusso. Siamo alla ricerca di un Commis de partie da inserire in pianta stabile nella cucina...
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Chef de Partie
1 mese fa
Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno**ROMEO Napoli** Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, ROMEO Napoli è un hotel 5* L, parte del gruppo ROMEO Hotel e situato a due passi dal centro storico. L’edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell’archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per una riuscitissima armonia dei contrasti, tanto nel design quanto...
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Chef de Rang
2 mesi fa
Napoli, Italia JobGate A tempo pieno**Jobgate Srl**, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione, ricerca rinomato **ristorante gourmet **a **Napoli**, incluso nella prestigiosa **guida Michelin**, **n.1 Chef de Rang.** **La risorsa fornirà supporto all’Executive chef nella realizzazione e innovazione del menù e...
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Chef de cuisine
2 mesi fa
Napoli, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione? Hai esperienza come chef? Questa è l’opportunit che fa per te! Per importante albergo di lusso della penisola sorrentina ricerchiamo uno CHEF DE CUISINE Responsabilit Quali saranno le tue responsabilit ? Lo Chef de cuisine organizza le attivit della cucina ed è responsabile...
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Chef de Partie Pasticceria
1 mese fa
Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pienoInaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, **ROMEO Napoli** è un hotel 5* L, parte del gruppo ROMEO Hotel e situato a due passi dal centro storico. L’edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell’archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per una riuscitissima armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose...
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Chef de Rang
2 mesi fa
Napoli, Italia FARINELLA A tempo pieno_JOIN FARINELLA FAMILY! _Unisciti alla grande famiglia Farinella! **Farinella**, azienda di ristorazione nata nel 2005, cerca uno: **CHEF DE RANG** La persona selezionata si occuperà di: - Coordinare il personale di sala di cui è responsabile; - Curare la _mise en place;_ - Accogliere gli ospiti e accompagnarli al tavolo; - Gestire le comande; -...
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Chef de Partie Pasticceria
1 mese fa
Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno**ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...
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Chef de Partie
1 mese fa
Napoli, Italia spaccanapoli srls A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.000,00 - €1.500,00 al mese Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus Esperienza: - chef: 3 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede