Captain/responsabile di Locale
2 settimane fa
Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos:
CAPTAIN/RESPONSABILE DI LOCALE
Cerchiamo talenti che abbiano passione per il settore ristorativo e motivazione nell’intraprendere un percorso di crescita professionale e accrescimento costante delle proprie competenze all’interno di una delle più grandi aziende della ristorazione in Italia.
Il contesto lavorativo è giovane e dinamico, caratterizzato da un forte spirito di gruppo e orientamento al cliente.
Il ruolo prevede la responsabilità della gestione del locale in ordine a:
Gestione delle procedure operative del ristorante in cucina e in sala, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
Controlla le scadenze e il FIFO dei prodotti;
Supervisiona e coordina tutte le postazioni rispettando le procedure di sicurezza previste;
Gestisce il personale e pianifica le postazioni durante le fasce orarie della giornata;
Verifica che durante il servizio siano rispettati gli standard di qualità del prodotto, tempi di preparazione, soddisfazione del cliente e pulizia degli ambienti;
Organizza la formazione dei nuovi collaboratori, ne segue e ne valuta le performance;
Applica le procedure aziendali e verifica il rispetto delle stesse;
Effettua gli ordini del pdv, controllando gli andamenti di vendita e il relativo stock;
Controlla giornalmente i dati di vendita, scontrino medio e produttività;
Comunica al personale eventuali obiettivi di vendita e predispone la vendita suggerita;
Controlla i turni e pianifica eventuali cambiamenti in relazione alla previsione di incasso;
Lavora su obiettivi di vendita, produttività, ticket time e Nac;
Conosce e controlla costantemente il rispetto delle procedure e delle ricette;
Effettua inventario settimanale/ mensile e ne controlla le differenze;
Verifica il raggiungimento degli obiettivi giornalieri/ settimanali / mensili;
Si occupa giornalmente della compilazione di file vendita e labour cost, analizzandone i dati;
Preferibile diploma di scuola media superiore
Flessibilità oraria
Disponibilità a piccole trasferte per training (con sistemazione a carico dell’azienda)
Precedenti esperienze in ruoli di responsabilità preferibilmente nell’ambito della ristorazione veloce ed organizzata
Proattività
Buone capacità organizzative
Attitudine a lavorare in squadra
Buona propensione ai rapporti interpersonali
Buone capacità a lavorare su obiettivi
Predisposizione alla leadership
Problem solving
Indispensabile essere automuniti e disponibili a lavorare anche nel fine settimana e festivi.
**Offerta contrattuale**:
Inserimento al IV livello del CCNL TURISMO/PUBBLICI ESERCIZI full time, su turno unico nella fascia oraria dalle 9 alle 23, 5 gg lavorativi settimanali e 2 di riposo.
Contratto iniziale diretto in azienda di 6 mesi con possibilità di successivo contratto a tempo indeterminato.
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Captain/responsabile di Locale
1 settimana fa
Milano, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per i locali Billy Tacos: RESPONSABILE DI LOCALE Cerchiamo talenti che abbiano passione per il settore ristorativo e motivazione nell’intraprendere un percorso di crescita professionale e accrescimento costante delle proprie competenze all’interno di una delle più grandi...
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Responsabile di Locale
4 giorni fa
Milano, Italia Temporary S.p.A. A tempo pienoTemporary Spa, Agenzia per il Lavoro, per cliente operante nel settore della ristorazione, ricerca un/a Responsabile di locale, pub/birreria. Mansione: - gestione del personale, turnazioni; - gestione approvvigionamenti; - contatto clienti e fornitori; - rendicontazione incassi Requisiti: - esperienza nel ruolo; - flessibilità oraria; - empatia,...
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Aw139 Captain
7 giorni fa
Milano, Italia FlightjobsDvv Media A tempo pienoZenon are delighted to be supporting one of the most effective private helicopter transportation providers in the Middle East in their search for experienced AW139 Captains for permanent roles. Our client is seeking pilots who exhibit an eagerness to thrive and are accomplished in their position, be open to working remotely in various areas around the...
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Responsabile di Locale
7 giorni fa
Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pienoJojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...
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Responsabile Cucina
4 giorni fa
Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pienoBiancolatte Milano (via Turati 30/ MT gialla) cerca cuoco responsabile ed esperto, con esperienza in locali con grandi numeri, (possibilmente anche con una preparazione /interesse in pasticceria). Richiesta esperienza pluriennale nello stesso locale, serietà, pulizia, ordine, passione per questo lavoro. cucina moderna, mediterranea, curiosa, golosa,...
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Responsabile di Sala
7 giorni fa
Milano, Italia JobsRistoRe A tempo pienoDisco club in zona Lambrate cerca responsabile di sala per sostituzione maternità. È fondamentale esperienza nel ruolo, quindi nella gestione di locali, del personale e fornitori. Carisma e leadership. Capacità organizzative e puntualità. La posizione sarà adeguatamente retribuita oltre a riconoscimenti per obiettivi raggiunti. Chiaramente è...
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Responsabile Punto Vendita
14 ore fa
Milano, Italia Bella Dentro Srl A tempo pienoSi cerca un responsabile per un punto vendita di somministrazione, con esperienza nel settore food, nella gestione dei locali e nella vendita diretta al pubblico. Necessaria una buona conoscenza dell'inglese. Il lavoro si svolge dal Lunedì al Venerdì. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €1.400,00 - €1.600,00 al...
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Responsabile Di Sala
4 giorni fa
Milano, Italia Portofranco A tempo pienoArea Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: non specificatoTipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo determinatoOrario: non specificatoSettore: Turismo e locali pubblici - Locali (ristoranti/pizzerie)Descrizione proposta:Unisciti al Team di Porto Franco Informal Restaurant! Siamo alla ricerca di un...
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Cameriere Responsabile di Sala, Milano
7 giorni fa
Milano, Italia Galdus A tempo pienoPosizione Cameriere responsabile di sala Settore Ristorazione Sede di lavoro Milano (MI) Contratto Inquadramento e RAL verranno discussi in sede di colloquio Informazioni Per azienda cliente ricerchiamo un/a cameriere/a responsabile di sala pub che si occuperà di: accoglienza clienti, servizio ai tavoli, apertura e chiusura del locale. Requisiti **Si...
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Responsabile Ristorazione Stazione Centrale di
6 giorni fa
Milano Centro, Italia TEMPORARY SPA - AGENZIA PER IL LAVORO Filiale di Milano Rembrandt A tempo pieno**Temporary Spa**, Agenzia per il Lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale, seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione: **RESPONSABILE STAZIONE CENTRALE DI MILANO** La risorsa ideale è dotata dei caratteri di serietà ed affidabilità, deve mostrare predisposizione al lavoro di squadra e capacità di gestione...
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Responsabile Bar
7 giorni fa
Milano, Italia Trovopersonale.it A tempo pienoA Milano zona Largo 5^ Alpini/Arco della Pace ricerchiamo per bar pasticceria un/a **Responsabile Bar/Store Manager.** Contratto fulltime con giorno di riposo, retribuzione secondo CCNL a seconda dell'esperienza, richiesta esperienza a livello cocktail base, posizione per lavoro annuale per lunga collaborazione, concreta possibilità di crescita...
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Responsabile Espansionista Di Area
7 giorni fa
Milano, Italia Randstad A tempo pienoSei un giovane neo laureato in ingegneria civile o edile? Sei interessato al settore della GDO? Randstad Italia, Specialty Construction, ricerca per azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia e Croazia, un RESPONSABILE ESPANSIONISTA DI AREA...
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Responsabile Tecnico
4 giorni fa
Milano, Italia Svea Solar Sweden A tempo pienoTra il 2015 e il 2022 abbiamo evitato oltre 3,84 milioni di tonnellate di emissioni di CO2, equivalenti al consumo elettrico di 748.000 famiglie per un anno. Dal 2023 Svea Solar è operativa anche in Italia e il team locale è in forte crescita. **Il ruolo**: Il ruolo è a tempo pieno indeterminato e inizialmente riporterà direttamente all’Amministratore...
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Barista Responsabile Bar
6 giorni fa
Milano, Italia Panificio Di Liddo Pasquale A tempo pienoSi cerca barista responsabile bar orario 7.00/14.00. Si richiede: - pulizia presenza ordinata - titolo di studio diploma maturità Si offre: - primo contratto tempo determinato
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Milano, Italia Arrow srl A tempo pienoArrow, storica società di ricerca e selezione, ricerca per importante compagnia assicurativa operante a livello internazionele un/a **Responsabile Servizio Attuariato Riserve e Modelli di Calcolo** **La figura si occuperà di**: - Effettuare le attività di calcolo, monitoraggio ed analisi delle riserve tecniche e di bilancio, local e IFRS 17; - Definire...
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Vice Responsabile Ristorazione
4 giorni fa
Milano, Italia iziwork S.p.A A tempo pienoIziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. Per ristorante di alto livello conosciuto in tutto il mondo e inserito all’interno di un locale in centro Milano stiamo ricercando una figura di: Vice...
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Responsabile Cucina- America Graffiti
5 giorni fa
Milano, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno**RESPONSABILE CUCINA - AMERICA GRAFFITI - MILANO SAN SIRO**: Per AMERICA GRAFFITI di MILANO SAN SIRO stiamo ricercando un/a RESPONSABILE CUCINA. La persona selezionata sarà coinvolta in prima persona nell'operatività della cucina e sarà il punto di riferimento del proprio team garantendo il buon funzionamento del servizio, gestirà i turni della...
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Responsabile Marketing
6 giorni fa
Milano, Italia Mentor & Faber Srl A tempo pienoSettore: Consumer Goods Fascia dipendenti: 10-50 Fascia fatturato: 5-10 milioni Località: Bologna **Posizione**: Per la sede italiana di un'importante **multinazionale **operante nel settore **_Consumer Goods_**, ricerchiamo un/una **Responsabile Marketing**. Gestendo un team di **3 collaboratori** e rispondendo alla direzione generale, la persona...
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Hostess di Sala e Responsabile Degli Eventi
7 giorni fa
Milano, Italia LODIS SRL A tempo pienoPer il nostro ristorante/lounge bar di alto livello in zona corso Lodi a Milano, stiamo cercando per il turno serale dal mercoledì alla domenica, una persona che si occupi dell’accoglienza dei clienti accompagnandoli al tavolo per poi gestire in autonomia il punto cassa. Dovrà gestire le prenotazioni e gli eventi che abbiamo nel locale. Cerchiamo una...
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Responsabile Coordinamento Accademia
15 ore fa
Milano, Italia Arethusa A tempo pieno**RIF. 3485: RESPONSABILE COORDINAMENTO ACCADEMIA** **CLIENTE**: Rinomata scuola di Make-up **CONTENUTO DELLA POSIZIONE**: il/la Titolare della Posizione, avvalendosi di collaboratori interni, esterni e di partner qualificati sarà responsabile delle seguenti attività: **COORDINAMENTO DIDATTICO**: - Coordinamento delle attività scuola; - Monitoraggio...