Lavori attuali relativi a Chef de Partie in Charge of Cooking Class Castello - Casole d'Elsa - Belmond


  • Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    Job opening criteria The company Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù...


  • Colle di Val d'Elsa, Italia Arnolfo Ristorante A tempo pieno

    Company Description Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nella sua Toscana natale per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. «Territorio e Ricerca» e «Momenti contemporanei» sono due suggerimenti di menù stagionali. La...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    At Belmond Castello di Casole we are looking for a leader who has a natural flair for 5-stars. If you are detail oriented, possess leadership skills to oversee the implementation of the F&B strategic goals, as well as day-to-day operations in detail, whilst enhancing the quality of the food and beverage, then the job is for you. The position of Executive...

  • Sous Chef

    4 giorni fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job DescriptionRole SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our culinary team at Château de Mercuès. As a key member of our kitchen brigade, you will be responsible for supporting the Chef in organizing, planning, and supervising cooking activities.Key ResponsibilitiesSupport the Chef in organizing, planning, and...

  • Chef de Cuisine

    2 settimane fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Sous Chef si occupa di supportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina all'interno del ristorante 2* Michelin del Château de Mercuès. Le sue responsabilità includono:Supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina;Garantire l'applicazione della...

  • Chef de Cuisine

    3 settimane fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Sous Chef si occupa di supportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina all'interno del ristorante 2* Michelin del Château de Mercuès. Le sue responsabilità includono:Supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina;Garantire l'applicazione della...

  • Commis de salle

    4 giorni fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job DescriptionWe are seeking a highly skilled and experienced Commis de salle to join our team at Château de Mercuès. As a key member of our restaurant staff, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our dining service.Key Responsibilities:Manage the mise en place to ensure a seamless dining experience for our guests.Welcome and attend...

  • Commis De Rang

    1 mese fa


    Casole d'Elsa, Italia Castello Di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany A tempo pieno

    Azienda: Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany Effettua il login per ricevere email con offerte similiLa risorsa ideale è desiderosa di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.Principali compiti e responsabilità:– Esegue le sue mansioni all'interno del...

  • Sous chef- Arnolfo

    4 mesi fa


    Colle di Val d'Elsa, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nel 1982 nella sua Toscana per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. "Evoluzione del Territorio, Arcipelago Toscano ed Architetture Vegetali" sono i tre...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Sous Chef - Arnolfo si occupa di supportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina all'interno del ristorante 2* Michelin Château de Mercuès. Le sue responsabilità includono:Supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina;Garantire l'applicazione...

  • Secondo Chef

    2 settimane fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Sous Chef si occupa di supportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina all'interno del ristorante 2* Michelin del Château de Mercuès. Le sue responsabilità includono:Supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina;Garantire l'applicazione della...

  • Secondo Chef

    3 settimane fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Sous Chef si occupa di supportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina all'interno del ristorante 2* Michelin del Château de Mercuès. Le sue responsabilità includono:Supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina;Garantire l'applicazione della...

  • Sous-Chef De Table

    3 mesi fa


    Colle di Val d'Elsa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise : Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nel 1982 nella sua Toscana per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo."Evoluzione del Territorio, Arcipelago Toscano ed Architetture Vegetali" sono i tre suggerimenti di menù...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond Management A tempo pieno

    We are currently seeking for an experienced, talented and passionate professional SPA Manager to coordinate the wellness centre of our prestigious property. He / She will carry out facial and body treatments to a high professional standard and will be able to advise guests on their skincare regime and on other appropriate treatments. Reports to the Hotel...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    We are currently seeking for an experienced, talented and passionate professional SPA Manager to coordinate the wellness centre of our prestigious property. He / She will carry out facial and body treatments to a high professional standard and will be able to advise guests on their skincare regime and on other appropriate treatments. Reports to the Hotel...

  • Chef de Partie

    4 mesi fa


    Barberino Val d'Elsa, Italia COMO Castello del Nero A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una risorsa che abbia una pregressa esperienza nella mansione. Disponibile a lavorare al breakfast. Buona predisposizione al lavoro di squadra e ottima gestione dello stress. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 5 mesi Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina

  • Restaurant Server

    1 giorno fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Title: Chef de RangAt Château de Mercuès, we are seeking a skilled and experienced Chef de Rang to join our team. As a key member of our dining room staff, you will be responsible for ensuring exceptional service to our guests.Key Responsibilities:Assist the Maître d'Hotel in maintaining the highest standards of service and quality.Participate in the...

  • Sous-chef de table

    4 mesi fa


    Colle di Val d'Elsa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nel 1982 nella sua Toscana per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo."Evoluzione del Territorio, Arcipelago Toscano ed Architetture Vegetali" sono i tre suggerimenti di menù...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Colle di Val d'Elsa, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Sous Chef si occupa di supportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina all'interno del ristorante 2* Michelin del Château de Mercuès. Le sue responsabilità includono:Supportare lo Chef nella pianificazione e organizzazione delle attività di cucina;Garantire l'applicazione della...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    We are searching for a Doorman/Porter for the upcoming season 2024. **Main duties & responsibilities**: - Responsible for the welcome and farewell of our guests, according to the Company policies, standard and procedures, maintaining high standards at all times; - Responsible for the parking of the guest cars and cleanliness of the parking area; - Ensure...

Chef de Partie in Charge of Cooking Class Castello

4 mesi fa


Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

Il Castello di Casole per la stagione 2024 ricerca uno\una Chef de Partie che si occupa delle lezioni di cucina

**Principali compiti e responsabilità**:

- Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;
- Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti durante le cooking class;

**Requirements**:
**- Capacità comunicative**: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta). È aperto al feedback degli altri. Ascolta e interagisce con gli altri con empatia.

**- Intelligenza emotiva**: riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili. Sa adattare il proprio stile ai bisogni delle persone con le quali interagisce.

**- Collaborazione**: è disponibile e offre attivamente supporto ai membri della squadra. Condivide informazioni e abilità. È capace ed è predisposto a lavorare in squadra. Sviluppo personale costante.

**- Flessibilità**: accetta il cambiamento e partecipa ai nuovi programmi e processi. Reagisce positivamente quando deve gestire e organizzare diversi compiti e persone.

**Benefits**:

- Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo (2024)
- Lingua inglese
- Training
- Programma Discovering Belmond
- Soggiorno in bellissima staff house con piscina