Chef de Partie in Charge of Cooking Class Castello

1 mese fa


Casole d'Elsa, Italia Belmond Management A tempo pieno

Il Castello di Casole per la stagione 2024 ricerca uno\una Chef de Partie che si occupa delle lezioni di cucina

Principali compiti e responsabilità:

- Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;
- Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti durante le cooking class;

**Requirements**:

- Capacità comunicative: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta). È aperto al feedback degli altri. Ascolta e interagisce con gli altri con empatia.
- Intelligenza emotiva: riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili. Sa adattare il proprio stile ai bisogni delle persone con le quali interagisce.
- Collaborazione: è disponibile e offre attivamente supporto ai membri della squadra. Condivide informazioni e abilità. È capace ed è predisposto a lavorare in squadra. Sviluppo personale costante.
- Flessibilità: accetta il cambiamento e partecipa ai nuovi programmi e processi. Reagisce positivamente quando deve gestire e organizzare diversi compiti e persone.

**Benefits**
- Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo (2024)
- Lingua inglese
- Training
- Programma Discovering Belmond
- Soggiorno in bellissima staff house con piscina

**Location**:

- Italy, Casole d'Elsa

Department:

- Food & Beverage

Employment type:
Experience:



  • Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Il Castello di Casole per la stagione 2024 ricerca uno\una Chef de Partie che si occupa delle lezioni di cucina **Principali compiti e responsabilità**: - Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti; - Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    At Belmond Castello di Casole we are looking for a leader who has a natural flair for 5-stars. If you are detail oriented, possess leadership skills to oversee the implementation of the F&B strategic goals, as well as day-to-day operations in detail, whilst enhancing the quality of the food and beverage, then the job is for you. The position of Executive...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Casole d'Elsa, Italia Castello di Casole A tempo pieno

    Principali compiti e responsabilità: Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i piatti, facendo la mise en place dei tavoli, pulendo il ristorante e mantenendo tutti i materiali di lavoro in buone condizioni) secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati; È attento a tutti...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond Castello Di Casole A tempo pieno

    Description: As a Communications and Events Intern at Belmond Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany, you are part of a team that coordinates extraordinary experiences. In this role, you will assist in coordinating events and making engaging Communications campaigns that show off the special charm and luxury experiences of our...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    At Belmond Castello di Casole, we are looking for a leader who has a natural flair for 5-star hospitality and a strong commitment to excellence. If you are detail oriented and possess leadership skills, this is the job for you. Our Director Housekeeper is a support for our Executive Housekeeper, for managing both housekeeping and laundry departments while...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond Management A tempo pieno

    At Belmond Castello di Casole, we are looking for a leader who has a natural flair for 5-star hospitality and a strong commitment to excellence. If you are detail oriented and possess leadership skills, this is the job for you. Our Director Housekeeper is a support for our Executive Housekeeper, for managing both housekeeping and laundry departments while...


  • Casole d'Elsa, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia spa, cerca per resort di lusso 5* situato nel cuore della Toscana, figure da inserire in sala all'interno del ristorante. Si offre contratto con assunzione diretta in azienda. Orario di lavoro: full time su 2 turni (pranzo/cena), su 5 giorni lavorativi da lunedì a domenica (2 giorni di riposo). Luogo di lavoro: Casole D'Elsa (è previsto...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Per la stagione 2024 siamo alla ricerca di un\una Demi Chef de Rang.La risorsa ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.Principali compiti e responsabilità:– Esegue le sue mansioni all’interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i...

  • Chef de Bar

    3 giorni fa


    Casole d'Elsa, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Reports to Bar Manager. Main responsibilities: Responsible for the drinks production and service of main bar and pool bar achieving and maintaining the brand standards and exceeding Guests expectations; Maintain professional relationships with guests and colleagues; Compliance with health and safety regulations. Competencies required Effective...

  • Pool Supervisor

    1 mese fa


    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Castello di Casole, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is searching for a Pool Supervisor for the next season to coordinate all the pool related operations and activities. Become part of a caring team of professionals striving for excellence. At Belmond we look for effortlessly engaging characters, whose personality, humour and charm shine through,...

  • Pool Supervisor

    1 mese fa


    Casole d'Elsa, Italia Belmond Management A tempo pieno

    Castello di Casole, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is searching for a Pool Supervisor for the next season to coordinate all the pool related operations and activities. Become part of a caring team of professionals striving for excellence. At Belmond we look for effortlessly engaging characters, whose personality, humour and charm shine through,...

  • Portiere di Notte

    7 giorni fa


    Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

     As a Night Auditor at Castello di Casole, A Belmond Hotel, Tuscany, you play a critical role in ensuring the smooth operation of the hotel during the nighttime hours. You will handle front office responsibilities, perform essential financial and administrative tasks, and provide outstanding service to our guests. This position is perfect for someone who is...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Internship in Banqueting & Events - Season 2023 Our iconic Castello di Casole, a Belmond Hotel, Tuscany located in Casole D’Elsa (Siena), is looking for an intern in the Banqueting & Events Office for the 2023 season (ideal start between April and May, duration 6 months) in order to create memorable events, parties and weddings in our lush private gardens...

  • Sous chef- Arnolfo

    7 giorni fa


    Colle di Val d'Elsa, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nel 1982 nella sua Toscana per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo. "Evoluzione del Territorio, Arcipelago Toscano ed Architetture Vegetali" sono i tre...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    We are searching for a Doorman/Porter for the upcoming season 2024. **Main duties & responsibilities**: - Responsible for the welcome and farewell of our guests, according to the Company policies, standard and procedures, maintaining high standards at all times; - Responsible for the parking of the guest cars and cleanliness of the parking area; - Ensure...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond Management A tempo pieno

    We are searching for a Doorman/Porter for the upcoming season 2024. **Main duties & responsibilities**: - Responsible for the welcome and farewell of our guests, according to the Company policies, standard and procedures, maintaining high standards at all times; - Responsible for the parking of the guest cars and cleanliness of the parking area; - Ensure...

  • Sous-chef de table

    7 giorni fa


    Colle di Val d'Elsa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Lo Chef Gaetano Trovato formato in Europa presso i migliori chef, è tornato nel 1982 nella sua Toscana per elaborare una cucina a base di prodotti biologici, rivisitando i genuini sapori delle Crete Senesi con uno spirito contemporaneo."Evoluzione del Territorio, Arcipelago Toscano ed Architetture Vegetali" sono i tre suggerimenti di menù...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    We are searching for a Doorman/Porter for the upcoming season 2024.The ideal candidate is passionate for the hospitality business. He / she is service oriented, passionate and willing to grow professionally. He / she is professional presented and loves to be in contact with our guests.Main duties & responsibilities:– Responsible for the welcome and...


  • Casole d'Elsa, Italia Belmond A tempo pieno

    Reports to Bar Manager. **Main responsibilities**: Responsible for the drinks production and service of main bar and pool bar achieving and maintaining the brand standards and exceeding Guests expectations; Maintain professional relationships with guests and colleagues; Compliance with health and safety regulations. Competencies required **Effective...

  • Sous Chef- Arnolfo

    6 giorni fa


    Colle di Val d'Elsa, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    All'interno del ristorante 2* Michelin si occupa di: • Supportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina • Garantire l'applicazione della filosofia aziendale in termini di qualità e di eccellenza relativa alla propria area, supportando i propri collaboratori nella corretta interpretazione • Coordinare...