Cuoco/a Centro Cottura
6 mesi fa
**I Piatti di Nonna Giovanna: Cucina con Passione e Tradizione**
**Siamo alla ricerca di una risorsa che ricopra il ruolo di CUOCO/A per il nostro CENTRO DI COTTURA per mense sanitarie.**
**Chi Siamo**
**I Piatti di Nonna Giovanna** è un'azienda italiana specializzata nella produzione di **piatti pronti freschi e surgelati** per bar, ristoranti e collettività, tra cui scuole, ospedali e case di cura. La nostra filosofia si basa su **qualità e tradizione**: utilizziamo solo i migliori ingredienti italiani e seguiamo le ricette tramandate di generazione in generazione, senza conservanti. Siamo un'azienda solida e in crescita che crede nel **benessere dei propri collaboratori**, offrendo un ambiente di lavoro positivo e sereno e la possibilità di crescere professionalmente in un team di persone esperte e appassionate.
**Chi Cerchiamo**
Stiamo cercando un nuovo membro del team che ricopra il ruolo di **CUOCO/A per CENTRO DI COTTURA**.
**Mansioni del Ruolo**:
- **Preparazione dei pasti** secondo diete specifiche per soggetti celiaci, diabetici, ecc.
- Seguire rigorosamente **diete e grammature** per ospedali, case di cura, scuole, ecc.
- **Monitorare e rispettare** le norme HACCP
- Utilizzare correttamente i **macchinari **come affettatrice, impastatrice, cuoci-sugo, brasiere e forni trivalenti
- Collaborare con il **team **per garantire un'alta qualità del servizio e dei piatti preparati
**Requisiti Necessari**:
- **Esperienza** di 2-3 anni maturata in contesti poliedrici come: navi da crociera, centri cottura, cucine/mense settore sanitario o scuole
- **Conoscenza approfondita delle diete** (es. per soggetti celiaci, diabetici ecc.)
- Esperienza e conoscenza delle regole **HACCP**:
- **Padronanza dei macchinari**: affettatrice, impastatrice, cuoci-sugo, brasiere, forni trivalenti
**Offerta Contrattuale**:
- Inquadramento Contrattuale**:Livello 4 CCNL Alimentari Artigianato**:
- RAL da **€20.000,00** A **€22.000,00**:
- **Buoni pasto** e fringe benefits
- Pacchetto welfare**:assistenza sanitaria integrativa SANARTI**:
- Contratto a **tempo determinato 6 mesi** (prorogabili)
- Orario di lavoro: 40 ore settimanali
- Unico Turno**:dalle 5:00 alle 11:40 **(6 giorni a settimana)
- Programma di aggiornamento, anche con **corsi tenuti da chef stellati**:
- **Parcheggio** disponibile all'interno della struttura
**Modalità di Candidatura: LEGGERE CON ATTENZIONE**
Questo annuncio è aperto a entrambi i sessi, a tutte le età e nazionalità, nel rispetto delle leggi 903/77 e 125/91, e dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. **Sosteniamo la diversità e l'inclusione** come valori fondamentali.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €20.000,00 - €22.000,00 all'anno
Contesto nel settore alimentare:
- Cucina
Orario:
- Turni
- Turno diurno
- Weekend
Domande di preselezione:
- Ha maturato almeno 2-3 anni di esperienza lavorativa in contesti come: cucine in navi da crociera, cucine del settore sanitario-scolastico o presso centri cottura?
- Si è mai occupato di preparazioni alimentari per le quali fosse necessario seguire rigorosamente diete e grammature? (ad es. pasti per soggetti celiaci, diabetici, ecc.)
- Ha una buona dimestichezza con i seguenti macchinari: affettatrice, impastatrice, cuoci-sugo, brasiere, forni trivalenti?
- La nostra sede è in Via del Ponte Pisano 80 - 00148 Roma RM. Ha valutato attentamente il tragitto casa-lavoro?
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Aiuto Cuoco/a Centro Cottura
2 mesi fa
Roma, Italia I Piatti di Nonna Giovanna A tempo pieno**I Piatti di Nonna Giovanna (AZIENDA NEL CAMPO DELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA) è alla ricerca di nuovi membri del Team per ampliamento della squadra cucina!** **Cerchiamo risorse con esperienza presso CENTRI COTTURA o presso realtà nella RISTORAZIONE COLLETTIVA, al fine di ricoprire il ruolo di AIUTO CUOCO/A.** **CHI SIAMO: CENTRO DI COTTURA...
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Aiuto Cuoco/a Centro Cottura
2 settimane fa
Roma, Italia I Piatti di Nonna Giovanna A tempo pieno**I Piatti di Nonna Giovanna (AZIENDA NEL CAMPO DELLA RISTORAZIONE COLLETTIVA) è alla ricerca di nuovi membri del Team per ampliamento della squadra cucina!** **Cerchiamo risorse con esperienza presso CENTRI COTTURA o presso realtà nella RISTORAZIONE COLLETTIVA, al fine di ricoprire il ruolo di AIUTO CUOCO/A.** **CHI SIAMO: CENTRO DI COTTURA...
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Cuoco/a Mensa
6 mesi fa
Roma, Italia GIGROUP A tempo pienoLa Filiale Horeca di Gi Group ricerca, per importate cliente operante in Mense Religiose, un Cuoco/a CUOCO/A La Risorsa selezionata avrà il compito e la responsabilità di gestire i processi di preparazione previsti nel menù. Preparare i principali primi piatti identificando gli ingredienti, le tecniche di preparazione e i metodi di cottura da utilizzare....
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Cuoco Capo Cucina e Aiuto Cuoco
7 mesi fa
Roma, Italia Cahetel di Michele Giovannini A tempo pienoSi ricercano 4 cuochi per 2 strutture ristorativi su Roma situate tra Roma nord e centro. La ristorazione è di tipo trazione con piatti rivisitati e della trazione Roma e internazionale Chef capo cucina Capopartita/Aiuto-cuoco Si ricerca personale con esperienza e le capacità elencate di seguito che verranno comprovate in una sessione di prova in base...
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Roma, Italia Consorzio crl Italia A tempo pienoIl GRUPPO CRL, Consorzio di Cooperative operante nel campo del Facility managment, ricerca, per azienda cliente,** OPERANTE NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE,** in** **zona roma centro, zona vaticano, un/a cuoco con esperienza. **Posizione**: La risorsa lavorera' in cucina e saranno responsabili della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e...
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Addetto/a Cuoco Zona Roma Centro
6 mesi fa
Roma, Italia Consorzio crl Italia A tempo pienoll GRUPPO CRL, Consorzio di Cooperative operante nel campo del Facility managment, ricerca, per noto ristorante in zona San Pietro, Roma un cuoco/a con esperienza. **Posizione**: La risorsa lavorerà in cucina e sarà responsabile della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle...
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Addetto/a Cuoco Zona Roma Centro
6 mesi fa
Roma, Italia Consorzio crl Italia A tempo pienolL GRUPPO CRL, Consorzio di Cooperative operante nel campo del Facility managment, ricerca, per noto ristorante in zona San Pietro, Roma un cuoco/a con esperienza. **Posizione**: La risorsa lavorerà in cucina e sarà responsabile della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle...
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Cuoco
4 settimane fa
Roma, Italia Residenza del Gesù A tempo pienoCuoco/a per comunità religiosa. Esperienza pregressa come cuoco. Conoscenza delle tecniche di preparazione, cottura e conservazione dei cibi. Capacità di gestire il proprio lavoro in autonomia. Mantenimento dell'igiene e della pulizia delle attrezzature e dell'ambiente di lavoro. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...
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Addetto/a Cuoco Zona Roma Centro
7 mesi fa
Roma, Italia Consorzio crl Italia A tempo pienolL GRUPPO CRL, Consorzio di Cooperative operante nel campo del Facility managment, ricerca, per noto ristorante in zona san pietro, Roma un cuoco/a con esperienza. **Posizione**: La risorsa lavorerà in cucina e sarà responsabile della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle...
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Cuoco Capo Partita
7 mesi fa
Provincia di Roma, Lazio, Italia NHRG Srl A tempo pienoNHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR. Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking. Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...
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Cuoco/a
7 mesi fa
Roma, Italia I Piatti di Nonna Giovanna A tempo pieno**SI RICERCA CUOCO/A PER CENTRO DI COTTURA PER MENSE SANITARIE, SCUOLE.** **Chi Siamo** **I Piatti di Nonna Giovanna** è un centro di cottura italiano, dedicato alla preparazione di pasti freschi e surgelati per ospedali e scuole. Specializzati nel seguire diete e porzioni specifiche come indicato dai medici, ci impegniamo a fornire pasti che rispondono a...
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Cuoco Capo Partita
7 mesi fa
Roma, Italia 2018 RGA Srls A tempo pieno**HR JOB SI** ricerca per noto ristorante sito in Roma nel centro storico **CUOCO CAPO PARTITA**, _CON ESPERIENZA PREGRESSA SPECIALIZZATO NELLA PREPARAZIONE DI PIATTI A BASE DI PESCE._ La risorsa dovrà avere una specializzazione nella preparazione di piatti a base di pesce: antipasti, primi, secondi, contorni e dolci. - Conoscere le tecniche di...
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Addetto/a Cuoco Zona Roma Centro
7 mesi fa
Roma, Italia Consorzio crl Italia A tempo pienoll GRUPPO CRL, Consorzio di Cooperative operante nel campo del Facility managment, ricerca, per noto ristorante in zona San Pietro, Roma un cuoco/a con esperienza. **Posizione**: La risorsa lavorerà in cucina e sarà responsabile della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle...
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Addetto/a Cuoco Zona Roma Centro
7 mesi fa
Roma, Italia Consorzio crl Italia A tempo pienoll GRUPPO CRL, Consorzio di Cooperative operante nel campo del Facility managment, ricerca, per noto ristorante in zona San Pietro, Roma un cuoco/a con esperienza. **Posizione**: La risorsa lavorerà in cucina e sarà responsabile della partita assegnata, gestendo in autonomia cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle...
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Cuoco
7 mesi fa
Roma, Italia Delizie e Sapori srl A tempo pienoCuoco con ottima esperienza di cucina di piatti romani e nazionali, esperto con la lavorazione e cottura di carne stagionata e pesce fresco. Abilità e esperienza di coordinare il personale di cucina per raggiungere gli obbiettivi e l'ottimizzazione su tutti gli aspetti, dalla pulizia ,la preparazione, e l'entusiasmo di lavorare con una buona...
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Cuoco
5 mesi fa
Roma, Italia Ristorante Piccolo Paradiso A tempo pieno**Annuncio di Lavoro: Cuoco per Ristorante** **Posizione**: Cuoco **Luogo**: Ristorante "Piccolo Paradiso", Via del Castello di Porcareccia 31 D **Chi Siamo**: Il Ristorante "Piccolo Paradiso" è un luogo dove la passione per la cucina si incontra con l'amore per la tradizione. Specializzati in carne alla brace, fritti fatti in casa, pizza cotta nel forno...
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Cuoco Addetto Alla Preparazione di Burger Gourmet e
3 settimane fa
Roma, Italia morbido burger srl A tempo pienoCerco cuoco addetto alla preparazione di burger ed alla cottura di vari tagli di carni per nota steak house in zona Giulio Agricola. E' richiesta esperienza pregressa in hamburgheria e nella cottura di carne su pietra lavica. Stipendio 1800 euro per 8 turni settimanali, 5 cene e 3 pranzi con un giorno completamente off. Inviare curriculum per...
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Cuoco
6 mesi fa
Roma, Italia Capuano's Pizzeria A tempo pienoCercasi figura da inserire come cuoco e aiuto cuoco, per posizione full time, presso pizzeria napoletana in zona porta di Roma. **Principali mansioni**: - Selezione delle materie prime - Preparazione ingredienti per guarnitura/farcitura - Cottura - Magazzinaggio e conservazione delle materie prime - Pulizia e manutenzione attrezzature e macchinari -...
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Cuoco Per Ristopub
6 mesi fa
Roma, Italia Mango People srls A tempo pienoPer Ristopub in zona Bufalotta/Porta di Roma, cerchiamo un Cuoco con esperienza pregressa in cottura alla griglia, preparazione fritti fatti in casa e dolci, che dovrà occuparsi dei seguenti compiti: - gestione del personale di cucina - gestione ordini fornitori - controllo sulla qualità - sviluppo nuove idee menù Offriamo inserimento full time su turno...
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Aiuto Cuoco
6 mesi fa
Roma, Italia FORUM SRLS A tempo pienoPrestigioso bistrot gourmet a Roma Centro, in zona Piazza Navona ricerca un profilo da inserire nell’organico come AIUTO CUOCO. La risorsa ideale è in possesso delle seguenti caratteristiche: - Manualità ai fornelli; - Creatività e talento; - Accuratezza e precisione nel lavoro; - Serietà, puntualità e professionalità. **Si richiede**: -...