Commis di Cucina

6 mesi fa


Palermo, Italia Hotel Le Calette A tempo pieno

Da più di cinquant’anni, Le Calette è conosciuto nel mondo come uno degli angoli più suggestivi della costa siciliana. Boutique Hotel immerso in un vasto parco a 2 km dal centro storico di Cefalù, patrimonio UNESCO, segue con architettura mediterranea le pieghe della baia della Caldura, insinuandosi nelle calette da cui prende il nome. Una selezione di suite e camere, in due complessi cinque e quattro stelle Le Calette N°5 e Le Calette Bay, e di ville. Terrazze e giardini mediterranei affacciati sul mare con ristoranti, bar, beach club e aree benessere.

**La Posizione: Commis di cucina**

**Principali compiti e responsabilità**:

- Preparazione dei piatti secondo gli ordini dei clienti, in conformità con i requisiti di produzione
- Rispetto degli standard di servizio, qualità, procedure e policy dell'Hotel Le Calette
- Rispetto delle norme igiene, salute e la sicurezza
- Quotidiana collaborazione con altri membri del team per garantire che il prodotto finale sia eseguito in modo impeccabile
- Adeguato utilizzo e pulizia di tutti gli utensili e delle attrezzature di lavoro
- Condivisione di idee, opinioni e suggerimenti per migliorare l'ambiente di lavoro

**Competenze**:

- Doti culinarie
- Abilità di utilizzo delle attrezzature di cucina
- Attenzione ai dettagli e forte etica del lavoro
- Capacità di lavorare in armonia con colleghi e supervisori

**Requisiti**:

- Precedente esperienza di lavoro nello stesso ruolo, preferendo in ristoranti di lusso
- Conoscenza dell'italiano
- Conoscenza delle basi della cucina italiana e dei prodotti locali
- Costante ricerca di sviluppo personale

**Offriamo**:

- Attività di sviluppo e formazione con esperti del settore
- Opportunità di carriera

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Mensa aziendale

Orario:

- Turni

Esperienza:

- commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)


  • Commis di Sala

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Top Cucina Eventi srl A tempo pieno

    Requisiti richiesti: Preparazione della sala Accoglienza dei clienti Gestione delle ordinazioni Gestione delle richieste dei clienti La retribuzione è subordinata al contratto nazionale del lavoro per la relativa posizione. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni - Weekend Esperienza: - commis di sala: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: -...

  • Commis de Partie

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **Commis de Partie**: Fixed-term Villa Igiea Palermo, Italy APPLY L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti,...

  • Commis di Sala

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Virga&Milano Ristoranti: Gagini*, Buatta, Bocum, Aja Mola, Libertà, Stazione Vucciria A tempo pieno

    Gruppo Virga&Milano, società di ristorazione a capo dei brand: - Gagini Restaurant* - Buatta Cucina Popolana Palermo - Maison Bocum - Aja Mola - trattoria di mare - Buatta Cucina Popolana Torino - Stazione Vucciria é alla ricerca di figure di sala da integrare nei vari ristoranti in vista della stagione estiva. 7 concept - 7 ristoranti - 100...

  • Commis de Partie

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare. **La...


  • Palermo, Italia Virga&Milano - Buatta Palermo A tempo pieno

    Il Gruppo Virga&Milano, azienda di ristorazione di Palermo, è alla ricerca di figure professionali per le posizioni di COMMIS DI SALA e CHEF DE RANG. I ristoranti del Gruppo: - "Gagini Restaurant" 1 star Michelin - "Stazione Vucciria" (Finale, Pa) - "Buatta Cucina Popolana" Bib Gourmand Michelin - Maison Bocum - Ajamola "Trattoria Di Mare" Il team di...

  • Commis de Rang

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Hotel Le Calette A tempo pieno

    Da più di cinquant’anni, Le Calette è conosciuto nel mondo come uno degli angoli più suggestivi della costa siciliana. Boutique Hotel immerso in un vasto parco a 2 km dal centro storico di Cefalù, patrimonio UNESCO, segue con architettura mediterranea le pieghe della baia della Caldura, insinuandosi nelle calette da cui prende il nome. Una selezione di...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Top Cucina Eventi srl A tempo pieno

    **Lo chef de rang si occuperà di**: Relazioni con i clienti: parla, comunica e accoglie i clienti, cercando di esaudire i suoi desideri; Curare la mise en place dei tavoli: di modo che tutto sia sempre in ordine; Gestisre il generale servizio in sala: di modo che tutto vada sempre nel migliore dei modi; È il responsabile della pulizia della sala: si...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Villa Igiea A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **VILLA IGIEA** **Palermo** **CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilità: - Si occupa della...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare. **La...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti, ombreggiata dalla vegetazione del giardino e affacciata sul mare. **La...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **Chef de Partie**: Fixed-term Villa Igiea Palermo, Italy APPLY L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli Ospiti,...


  • Palermo, Italia Estesya Academy e Be chef scuola di cucina A tempo pieno

    Spazio training srl (Nei Brand Be Chef scuola di cucina e Estesya Academy) cerca una ragazza la quale sappia **creare contenuti social ( soprattutto video** e in secondo piano grafiche) in tutte le piattaforme social ( instagram, tik tok, facebook, you tube) e che sappia **gestire le sponsorizzate sulle piattaforme.** La persona di riferimento dovrà avere...

  • Cuoco

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Sbronzi di Riace A tempo pieno

    Azienda nell'ambito dell'ospitalità e ristorazione, ricerca figura di **CUCINA.** Tale figura dovrà avere le capacità di progettare e gestire liberamente il sevizio cucina attraverso la propria competenza e creatività, si richiede un servizio d'aperitivo con idee innovative che possano fare la differenza. Requisiti fondamentali sono la voglia di...

  • Cuoco Gastronomo

    6 mesi fa


    Palermo, Italia Sbronzi Di Riace Art&Mixology A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cuoco che ami l’idea di lavorare con prodotti del territorio nel nostro Cocktail Bar al centro di Palermo, a pochi passi dal teatro Politeama. L’ambiente di lavoro che troverà è attento alle esigenze di una Clientela Elegante, Esigente ed Attenta. Stiamo ricercando un Gastronomo fortemente motivato e che abbia una naturale...