Demi Chef de Pastry

4 giorni fa


Roma, Italia LDC Rome Hotels A tempo pieno

l gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia.

LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.

A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'**A.Roma Lifestyle Hotel**, urban resort di lusso a 4 stelle e l’innovativo centro congressi polifunzionale.

Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:
**Demi Chef de Pastry - Aiuto pasticcere**

La risorsa inserita, affiancherà gli Chef de Pastry e si occuperà della produzione e parteciperà alla gestione del laboratorio insieme alla brigata di pasticceria secondo le direttive dell'Executive Chef.

Nello specifico, il ruolo prevede le seguenti mansioni:

- Guarnizioni e decorazioni
- Allestimento del buffet del Ristorante Sapori dal Mondo
- Rispettare il programma di produzione giornaliero ed eseguire le eventuali produzioni assegnate dagli Chef de Pastry
- Partecipazione nel mantenimento della pulizia e cura del magazzino e del laboratorio di pasticceria
- Rispetta le norme HACCP ed è responsabile della cura e della manutenzione delle attrezzature professionali presenti nel laboratorio

**REQUISITI**:
La persona che desideriamo incontrare ha maturato un’esperienza analoga in strutture alberghiere di simile categoria; ha esperienza nella pasticceria classica e moderna, incluso il cake design.
È proattiva, dinamica, creativa e ha passione per la pasticceria.

Completano il profilo:

- Ottime capacità relazionali e di coordinamento
- Disponibilità e flessibilità al lavoro su turni, domenicali e festivi
- Attitudine al problem solving

Si precisa che non verrà fornito alloggio.

Orario di lavoro: full time su turni, 5 giorni su 7 con due giorni di riposo garantiti (no spezzati).

L'assunzione è prevista tramite CCNL Turismo, tipologia di contratto e inquadramento saranno valutati in sede di colloquio.

Si chiede di inviare il CV con l’autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del D. Lgs. 196/2003 in conformità al Regolamento GDPR (UE) 2016/679.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale
- Parcheggio libero

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona



  • Roma, Italia LDC Hotels A tempo pieno

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  • Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi...


  • Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **PASTRY DEMI CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un...

  • Pastry Chefs

    6 mesi fa


    Roma, Italia Recruitment JVJ A tempo pieno

    Urgently looking for the following for an amazing Licensed project in NEOM, Riyadh. Sous Chef - Pastry Junior Sous Chef - Pastry Demi Chef De Partie - Pastry Commis Chefs If the thought of living in the sun on a private island, then this is for you. Amazing tax free salaries are offered + accommodation + transport + meals in staff canteen, + visa + ticket...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie / Demi Chef de Partie A Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an...


  • Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Demi Chef de Partie A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...


  • Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **DEMI CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo...

  • Demi Chef de Rang

    6 mesi fa


    Roma, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    L'hotel **DoubleTree by Hilton Roma Monti**, facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, **cerca un/una Demi Chef de Rang **in grado di collaborare con lo Chef De Rang nell'assistere gli ospiti. **Di cosa ti occuperai**: A diretto riporto dei responsabili di reparto assisterai lo Chef de Rang nel rango affidato, assistendo gli ospiti e soddisfacendo le...

  • Demi Chef de Rang

    1 settimana fa


    Roma, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Demi Chef De Rang da inserire nel team di sala dell' NH Roma Villa Carpegna. **DEMI CHEF DE RANG - NH ROMA VILLA CARPEGNA**: Riportando allo Chef de Rang della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità...


  • Roma, Italia Amba Roma S.r.l. A tempo pieno

    Per l’InterContinental Rome Ambasciatori Palace, prestigioso 5 stelle nel centro di Roma, il ristorante Scarpetta NYC, stiamo cercando la seguente figura: Demi Chef de Partie breakfast/kitchen **Requisiti**: - Esperienza lavorativa di almeno 2 anni in ruoli analoghi, preferibilmente in brand internazionali di hotel di lusso - Capacita' di lavorare sotto...


  • Roma, Italia Amba Roma S.r.l. A tempo pieno

    Per l’InterContinental Rome Ambasciatori Palace, prestigioso 5 stelle nel centro di Roma, il ristorante Scarpetta NYC e il rooftop panoramico Charlie's, stiamo cercando la seguente figura: Demi-chef de rang **Requisiti**: - Esperienza lavorativa in ruoli analoghi, preferibilmente in brand internazionali di hotel di lusso - Predisposizione al problem...


  • Roma, Italia Six Senses A tempo pieno

    **Title** **Demi Chef de Partie** **Scope of Work** As Demi Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering...


  • Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie/ Demi Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an...


  • Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **La Posizione** **DEMI CHEF DE PARTIE** **Obiettivo**: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo a lungo termine. Riporta a: Head...


  • Roma, Italia Russotti Gestioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    Il Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un talentuoso **Demi Chef de Partie**, appassionato e sorridente, per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando ben oltre le aspettative. Il Demi Chef de Partie è responsabile della preparazione, della cottura e della presentazione di piatti di alta qualità. Questo ruolo...


  • Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L’interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi...


  • Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Job Number** 24144534 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Rome, 26/36 Via Liguria, Rome, Italy, Italy VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management W Rome is casting for a Pastry Chef de Partie. The person will report to the Executive Chef Adriano Rausa, and she/he...


  • Roma, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pieno

    In qualità di Demi Chef de Partie di Cucina sarai inserito/a nel team della Cucina Centrale, e nello specifico la risorsa si occuperà di: - Preparare e presentare piatti di alta qualità nel rispetto delle linee guida aziendali. - Mantenere pulite e ordinate tutte le aree di lavoro e garantire l'assenza di contaminazione incrociata. - Preparare tutti i...