Capo Partita

Stiamo cercando un Capo Partita di talento da inserire nel nostro Team di Cucina per creare piatti memorabili per i clienti del nostro ristorante. Sarai responsabile di una partita, ed il tuo compito sarà quello di preparare la tua linea di produzione sulla base degli standard dello chef, nel rispetto della normativa HACCP. Per avere successo come Capo...

IL GRUPPO BARACCHI RICERCA ricerca CAPO PARTITA per inserimento nel proprio organico AL RELAIS IL FALCONIERE E AIUTO CUOCO PER LA LOCANDA DEL MOLINO Per la posizione indicata è richiesta esperienza e capacità di lavorare in team. Si offre possibilità di alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.400,00 - €1.800,00 al mese Benefit: -...

**La Cronos Hotel Management, **per uno dei suoi tre alberghi,** Il Monastero di Cortona Hotel & SPA**, albergo 5* ricavanto dalla ristrutturazione di un convento del 1500 d.c., situato nel cuore etrusco di Cortona (AR), ricerca per il suo ristorante gastronomico di 30 coperti: **CAPI PARTITA** **Requisiti minimi**: - Esperienza di almeno** 2 anni nel...

Stiamo cercando un Capo Partita di talento da inserire nel nostro Team di Cucina per creare piatti memorabili per i clienti del nostro ristorante. Sarai responsabile di una partita, ed il tuo compito sarà quello di preparare la tua linea di produzione sulla base degli standard dello chef, nel rispetto della normativa HACCP. Per avere successo come Capo...

Borgo il Melone, struttura 4° stelle situata a pochi km da Cortona (AR), ricerca per la stagione estiva 2023, la seguente figura: Per la stagione estiva 2023 (Periodo 1 Aprile/31 Ottobre 2023) cerchiamo: **Cuoco** con esperienza pregressa nel ruolo indicato **Offriamo**: Un contratto serio e di crescita professionale. Vitto e alloggio in...

All'interno del ristorante stellato:− è responsabile per l'esecuzione della propria partita− sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti− misura le dosi seguendo le procedure previste− controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portateContratto a tempo determinato (aprile- novembre 2024) con possibilità di...

Job opening criteria The company Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una...

Job DescriptionAll’interno del ristorante stellato:− è responsabile per l'esecuzione della propria partita− sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti− misura le dosi seguendo le procedure previste− controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portateQualifications− Diploma o qualifica in ambito...

Job Description All’interno del ristorante stellato: − è responsabile per l'esecuzione della propria partita − sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti − misura le dosi seguendo le procedure previste − controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate Qualifications − Diploma o qualifica...

Job opening criteria The company Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dellantica serra, inebriati dal profumo delle rose,...

Job opening criteria The company Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dellantica serra, inebriati dal profumo delle rose,...

Stiamo cercando, per ristorante fine dining, in centro a Cortona (Ar), un capo partita, da inserire nella brigata di cucina. Progetto serio e ambizioso, di valorizzazione della cucina locale in chiave moderna. Viene proposto un iniziale contratto di tre mesi, con possibilità di proroga a lungo termine. Buona retribuzione, da concordare in sede di colloquio,...

All'interno del ristorante stellato:− supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti− crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile− partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio− è responsabile della qualità del proprio operato− effettua la pulizia del...

Job DescriptionAll’interno del ristorante stellato:− supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti− crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile− partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio− è responsabile della qualità del proprio operato−...

Job Description All’interno del ristorante stellato: − supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti − crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile − partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio − è responsabile della qualità del proprio operato...

Job opening criteria The company Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una...

Entreprise :Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba sulla...

Job opening criteria The company Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dellantica serra, inebriati dal profumo delle rose,...

Job opening criteria The company Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dellantica serra, inebriati dal profumo delle rose,...

Job opening criteria The company Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dellantica serra, inebriati dal profumo delle rose,...