Demi Chef de Partie

22 ore fa


Puglia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

La Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana. La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l’accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo. Il resort ha un elegante ristorante e un bar con intrattenimento dal vivo, una spa con prodotti naturali, un campo da golf da 9 buche e un beach club privato.

**La Posizione**

**DEMI CHEF DE PARTIE**

**Obiettivo**:
Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo a lungo termine.
**Riporta a**: Head Chef.

**Principali compiti e responsabilità**:

- Rispetto degli standard di servizio, procedure e policy di Rocco Forte Hotels
- Ottimizzazione del processo di cottura e di preparazione con attenzione alla velocità e alla qualità;
- Rispetto delle norme igiene, salute e la sicurezza

**Offriamo**:

- Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo;
- Attività di sviluppo e formazione con opportunità di carriera;
- Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti “Irene Forte”.
- Eventi per celebrare il personale.

**Competenze richieste**:

- Collaborazione: Dimostra spirito di collaborazione con i colleghi ed i reparti dell’hotel.
- Efficacia personale-comunicazione: Adatta il proprio stile e la propria capacità relazionale per raggiungere risultati di alta qualità.
- Sviluppo personale: Ricerca opportunità per apprendere e per sviluppare le proprie abilità.
- Orientamento ai risultati: Comprende l’impatto della sua performance sui successi di reparto, dell’hotel e della compagnia.
- Competenze e conoscenze tecniche: Dimostra e comprende le caratteristiche e competenze tecniche del proprio ruolo.

**Richiediamo**:

- Esperienza pregressa nel settore nello stesso ruolo di almeno 2 anni in hotel e/o ristoranti di lusso
- Conoscenza della cucina italiana e passione per la ristorazione;
- Costante ricerca di sviluppo personale.
- Referenze

**Sede di lavoro**:Masseria Torre Maizza, Contrada Coccaro s.n, 72015, Savelletri di Fasano (BR), Puglia.



  • Canosa di Puglia, Puglia, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un Chef de Rang e un Demi Chef de Rang appassionati e competenti per la nostra squadra di "Villa San Martino", un relais 5*L situato in Puglia. La persona ideale per il ruolo ha almeno 1 anno di esperienza in un contesto stellato o extralusso, preferibilmente in un ambiente di lusso. La persona selezionata si occuperà di accogliere i...

  • Chef de Partie

    22 ore fa


    Puglia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    La Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana. La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l’accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo. Il resort ha un elegante ristorante e un bar con intrattenimento dal vivo, una spa con prodotti...

  • Commis de Partie

    22 ore fa


    Puglia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    La Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana. La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l’accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo. Il resort ha un elegante ristorante e un bar con intrattenimento dal vivo, una spa con prodotti...

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Puglia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Opened in May 2019, Masseria Torre Maizza is located in the most glamorous destination on the Italian Adriatic coast. Surrounded by ancient olive groves, the renovated 16th century masseria is filled with thoughtful design accents and details to create a unique sense of place, from the stunning Olga Polizzi-designed rooms and suites to the romantic sunset...

  • Commis de Rang

    1 settimana fa


    Puglia, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    La Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana. La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l’accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo. Il resort ha un elegante ristorante e un bar con intrattenimento dal vivo, una spa con prodotti...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia Job&Box A tempo pieno

    Secteur d'activité : Agroalimentaire - Durée du contrat : 24 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 0-1 an - Salaire : 12/HEURE **L'entreprise**: Vous êtes à deux clics de trouver un emploi avec Job-Box intérim Loudéac ! Votre agence d'emploi généraliste de proximité recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia Job&Box A tempo pieno

    Secteur d'activité : Agroalimentaire - Durée du contrat : 24 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 0-1 an - Salaire : 0/ANNEE **L'entreprise**: Vous cherchez Nous trouvons ! Notre agence d'intérim Job-Box à Loudéac vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons de nombreuses...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia Job&Box A tempo pieno

    Secteur d'activité : Agroalimentaire - Durée du contrat : 24 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 0-1 an - Salaire : 12/HEURE **L'entreprise**: Vous cherchez Nous trouvons ! Notre agence d'intérim Job-Box à Loudéac vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons de nombreuses...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia Job&Box A tempo pieno

    Secteur d'activité : Agroalimentaire - Durée du contrat : 24 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 0-1 an - Salaire : 12/HEURE **L'entreprise**: Vous cherchez Nous trouvons ! Notre agence d'intérim Job-Box à Loudéac vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons de nombreuses...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia Job&Box A tempo pieno

    Secteur d'activité : Agroalimentaire - Durée du contrat : 24 mois - Niveau d'études : BEP/CAP - Niveau d'expérience : 0-1 an - Salaire : 0/ANNEE **L'entreprise**: Vous cherchez Nous trouvons ! Notre agence d'intérim Job-Box à Loudéac vous accompagne au quotidien dans votre recherche d'emploi en intérim, CDD ou CDI. Nous avons de nombreuses...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia Job4you A tempo pieno

    Secteur d'activité : Agroalimentaire - Niveau d'études : BAC Professionnel - Niveau d'expérience : 1-2 ans - Salaire : 25000/ANNEE **L'entreprise**: Job4You, notre cabinet de recrutement, vous offre un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés, de cadres et de dirigeants pour des postes en intérim spécialisé/management...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia Institut nautique de Bretagne A tempo pieno

    Contrat: - CDI - Poste(s) disponible(s): - 1 - Expérience: - débutant accepté - Niveau d'étude: - NC - Lieu de travail: - Le Crouesty - Date de début: - 07/10/2024 **Qui sommes-nous ?** **RCMarine **fait partie du groupe français **RCM** et est spécialisé dans la distribution et l’entretien des bateaux à moteurs, à voiles ou semi-rigides...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia ODALYS GROUPE A tempo pieno

    Mission Vous assurez l’entretien technique et la maintenance de la résidence, dans le respect des normes et règles d’hygiène et de sécurité se rapportant à notre métier. Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image de la Marque Odalys Vacances. - Effectuer les petites réparations multi technique dans les appartements et les...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia Institut nautique de Bretagne A tempo pieno

    Contrat: - CDI - Poste(s) disponible(s): - 1 - Expérience: - débutant accepté - Niveau d'étude: - BAC - Lieu de travail: - Le Crouesty - Date de début: - 07/10/2024 **Qui sommes-nous ?** **RCMarine **fait partie du groupe français **RCM** et est spécialisé dans la distribution et l’entretien des bateaux à moteurs, à voiles ou semi-rigides...


  • Provincia di Lecce, Puglia, Italia Institut nautique de Bretagne A tempo pieno

    Contrat: - CDI - Poste(s) disponible(s): - 1 - Expérience: - 1 à 2 ans - Niveau d'étude: - NC - Lieu de travail: - Le Crouesty - Date de début: - 28/10/2024 **Qui sommes-nous ?** **RCMarine **fait partie du groupe français **RCM** et est spécialisé dans la distribution et l’entretien des bateaux à moteurs, à voiles ou semi-rigides des...


  • Canosa di Puglia, Puglia, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando un capo partita appassionato e scrupoloso per la nostra squadra di ristorazione. La persona ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore e una comprovata competenza nelle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime e gestione delle comande. Inoltre, la persona selezionata deve essere in grado di garantire la massima qualità...

  • Sales Assistant

    5 mesi fa


    Provincia di Lecce, Puglia, Italia La Casa de las Carcasas A tempo pieno

    **La Casa de las Carcasas** è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile. Nel 2020...

  • Sales Assistant

    5 mesi fa


    Provincia di Lecce, Puglia, Italia La Casa de las Carcasas A tempo pieno

    **La Casa de las Carcasas** è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile. Nel 2020...

  • Sales Assistant

    2 mesi fa


    Provincia di Lecce, Puglia, Italia La Casa de las Carcasas A tempo pieno

    **La Casa de las Carcasas** è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile. Nel 2020...

  • Sales Assistant

    6 mesi fa


    Provincia di Lecce, Puglia, Italia La Casa de las Carcasas A tempo pieno

    **La Casa de las Carcasas** è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile. Nel 2020...