Ricerca e Sviluppo Settore Food

2 settimane fa


Modena, Italia Adecco Italia A tempo pieno

Adecco Consultant Modena supporta primario gruppo industriale operante nel comparto della ristorazione commerciale, nel potenziamento del Dipartimento Ricerca e Sviluppo con la selezione di un

Food & Beverage Analyst

In riporto all'Head of R&D ed in staff alla funzione Customer, la risorsa svolgerà attività di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti in linea con i trend di mercato, progettando l'intera esperienza gastronomica della clientela, rafforzando la brand image aziendale attraverso la proposta erogata.

Previsto il presidio di progetti speciali in collaborazione con fornitori esterni; l'elaborazione di specifici menù e nuove ricette, dalla fase di definizione del concept di un prodotto/ricetta

(scelta ingredienti, bilanciamento dei costi, processo di preparazione) allo sviluppo e test di prototipi

Occorrerà progettare l'intera esperienza gastronomica della clientela nel punto vendita in linea con il concept del locale, al fine di fidelizzare la clientela

Sarà poi importante rilevare i feedback sia sul livello di gradimento del cliente sia sul grado di complessità di preparazione della ricetta da parte degli operatori ed organizzare momenti di allineamento con l'Head of R&D Officer per condividere gli stati di avanzamento delle progettualità ed eventuali criticità.

Ci si relazionerà con i dipartimenti di Quality, Purchasing ed Operations

Titoli richiesti:
Laurea in Scienze Gastronomiche; Tecnologie alimentari o affini

Seniority di almeno 2 anni in funzioni analoghe, preferibilmente presso realtà che si occupano di ristorazione commerciale, collettiva

Sul piano delle Soft Skills ritroviamo pianificazione, pensiero critico, abilità comunicative, puntualità e precisione.

Si offre assunzione diretta a tempo indeterminato.

Sede di lavoro: provincia di Modena. Non è previsto Smart Working salvo specifiche esigenze.

Data inizio prevista: 30/03/2024

Categoria Professionale: Ingegneria / Ricerca e Sviluppo / Laboratorio

Settore: INDUSTRIA ALIMENTARE

Città: Modena (Modena)

Esperienza lavorativa:

- Addetto alla Ricerca e Sviluppo (M/F) - Settore industriale: AGRICOLTURA/ AMBIENTE/ ALLEVAMENTO/ PESCA
- Addetto alla Ricerca e Sviluppo (M/F) - Settore industriale: INDUSTRIA ALIMENTARE
- tecnologo alimentare

Istruzione:

- Laurea Magistrale - Chimico / Biologico / Ambientale - Scienze e Tecnologie Alimentari (LM-70)
- Laurea Triennale - Chimico / Biologico / Ambientale - Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (L-26)
- Laurea Triennale - Chimico / Biologico / Ambientale - Tecnologie alimentari

Conoscenze linguistiche:

- Inglese - Livello Discreto

Competenze richieste:

- Altro - Ristorazione Collettiva, livello Sufficiente
- Altro - Forniture per la Ristorazione, livello Sufficiente

Patenti:

- B

Mezzi di trasporto:

- Auto

Disponibilità oraria:

- Full Time

CCNL: Alimentare industria

Livello: da valutare

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).


  • Academy Coordinator

    1 settimana fa


    Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Gestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting. Gestire gli ordini delle materie prime, ricezione e stoccaggio delle campionature;Gestione operativa degli eventi aziendali che si svolgono in Academy, ordinari e straordinari, creando dei menu in linea con il target...

  • Academy Coordinator

    3 giorni fa


    Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Rinomata azienda Food & Beverage Ruolo di responsabilità Il nostro clienteRinomata realtà modenese del settore Food & Beverage.Ruolo Gestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting. Gestire gli ordini delle materie prime, ricezione e stoccaggio delle campionature; ...

  • Academy Coordinator

    2 giorni fa


    Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Rinomata azienda Food & Beverage Ruolo di responsabilità Il nostro clienteRinomata realtà modenese del settore Food & Beverage.Ruolo Gestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting. Gestire gli ordini delle materie prime, ricezione e stoccaggio delle campionature; ...

  • Data Entry

    4 settimane fa


    Modena, Italia Tempor S.p.A. A tempo pieno

    TEMPOR Spa, Gruppo ATTAL, è tra le prime Agenzie italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane. Per azienda specializzata in servizi personalizzati per mense aziendali ricerchiamo: DATA ENTRY - SVILUPPO SETTORE ALIMENTARE Le figure, inserite come DATA ENTRY - SVILUPPO SETTORE ALIMENTARE, dopo un primo periodo...


  • Modena, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Hai già avuto esperienza come Marketing ricerca e sviluppo? Siamo alla ricerca di un Marketing ricerca e sviluppo per azienda cliente nel settore ceramico. Requisiti: - Creatività - Progettazione grafica - Conoscenza di Indesign, Photoshop, Illustrator, CAD 2D Responsabilità: - Sviluppo di strategie di marketing - Creazione di materiali...


  • Modena, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Hai già avuto esperienza come Tecnico di laboratorio ricerca e sviluppo? Siamo alla ricerca di un Tecnico di laboratorio ricerca e sviluppo per un'azienda cliente nel settore ceramico. Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di Tecnico di laboratorio ricerca e sviluppo - Conoscenza dei processi di ricerca e sviluppo nel settore ceramico -...


  • Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    La risorsa risponderà all'Head of R&D e dovrà avere la capacità di sviluppare nuovi prodotti e migliorare quelli esistenti per soddisfare le esigenze dei clienti e rimanere all'avanguardia nel mercato.Responsibilities:Progettare e ingegnerizzare l'offerta gastronomica in funzione del brand di riferimento che prevede la fase di sviluppo e test di prototipi...

  • Academy Coordinator

    7 giorni fa


    Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    - Rinomata azienda Food & Beverage - Ruolo di responsabilità Il nostro clienteRinomata realtà modenese del settore Food & Beverage.Ruolo - Gestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting.


  • Modena, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Operatore fast food per nuova aperturaNuova apertura "KFC" a Modena, in zona centro commerciale Grande Emilia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 3 Operatori Fast Food.


  • Modena, Italia Manpower srl A tempo pieno

    **ADDETTI ALLESTIMENTO REPARTI NO FOOD SETTORE GDO** Per importante catena della grande distribuzione organizzata siamo alla ricerca di Addetti allestimenti reparti No Food per le provincia di Modena. La risorsa opererà in una realtà organizzativa di grandi dimensioni e si occuperà di allestimento merceologie, allestimento promo, cura e sistemazione dei...


  • Modena, Italia Manpower srl A tempo pieno

    **ADDETTI ALLESTIMENTO REPARTI NO FOOD SETTORE GDO** Per importante catena della grande distribuzione organizzata siamo alla ricerca di Addetti allestimenti reparti No Food per la provincia di Modena. La risorsa opererà in una realtà organizzativa di grandi dimensioni e si occuperà di allestimento merceologie, allestimento promo, cura e sistemazione dei...


  • Modena, Italia ADHR - Divisione Permanent Bologna A tempo pieno

    Il nostro cliente è un’importante azienda costruttrice di macchinari situata a Modena In ottica di ampliamento dell’organico interno stiamo ricercando un/una: Addetto/a Ricerca e Sviluppo. Siamo alla ricerca di una figura professionale che abbia voglia di mettersi in gioco ed entrare a far parte di un ambiente dinamico ed in costante...


  • Modena, Italia ADHR GROUP SPA A tempo pieno

    Il nostro cliente è un’importante azienda costruttrice di macchinari situata a Modena In ottica di ampliamento dell’organico interno stiamo ricercando un/una: Addetto/a Ricerca e Sviluppo. Siamo alla ricerca di una figura professionale che abbia voglia di mettersi in gioco ed entrare a far parte di un ambiente dinamico ed in costante...


  • Modena, Italia Randstad A tempo pieno

    Per prestigiosa multinazionale nostra cliente, leader nel settore del packaging alimentare sita in Modena, ricerchiamo un Package Development Engineer. Il candidato che stiamo cercando lavorerà in team e si occuperà delle seguenti attività:effettuare test del pacchetto con verifica e convalida; pianificare, coordinare, guidare le attività inerenti lo...

  • Food & Beverage Manager

    3 settimane fa


    Modena, Italia David Lloyd Leisure Ltd - Italy A tempo pieno

    **About the Role**: **State perdendo il sonno come manager di un ristorante? Forse lavorate in un ristorante di marca o in una catena di negozi, facendo turni spezzati, facendo le ore piccole e non avendo abbastanza tempo da dedicare alla famiglia?** Unisciti a noi come Food & Beverage Manager e ti aiuteremo a cambiare tutto questo! Siamo alla ricerca di...

  • Senior Category Manager

    1 settimana fa


    Modena, Italia Michael Page A tempo pieno

    Azienda leader nel proprio settore Ruolo strategico nello sviluppo dell'azienda Il nostro clienteImportante realtà operante in ambito Food Retail.


  • Modena, Italia ADHR GROUP SPA A tempo pieno

    Il nostro cliente è un’importante azienda costruttrice di macchinari situata a Modena In ottica di ampliamento dell’organico interno stiamo ricercando un/una: Addetto/a Ricerca e Sviluppo. Siamo alla ricerca di una figura professionale che abbia voglia di mettersi in gioco ed entrare a far parte di un ambiente dinamico ed in costante...

  • Buyer - Settore Food

    1 settimana fa


    Castelvetro di Modena, Italia Adhr A tempo pieno

    ADHR Group seleziona per prestigiosa realtà con sede a Castelvetro (MO), settore food, un/una: BUYER La risorsa dovrà gestire: - inserimento ordini - trattative economiche - scouting fornitori - gestione fornitori Italiani ed esteri Requisiti: - 3/5 anni di esperienza nel ruolo maturati preferibilmente nel settore alimentare - buona conoscenza della lingua...


  • Modena, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pieno

    Ingegneria / Ricerca e Sviluppo / Laboratorio - ingegnere meccanico Località Modena , Modena Riferimento esterno ING.MECCANICOPERRICERCAESVILUPPODIELETTROVALVOLE-99997-825 Adecco, attraverso la propria struttura Consultant Technical & Engineering sul territorio di Modena, ricerca per consolidata realtà operante nel comparto oleodinamico applicato al...


  • Modena, Italia ADECCO ITALIA S.p.A. A tempo pieno

    Ingegneria / Ricerca e Sviluppo / Laboratorio - ingegnere meccanico Località Modena , Modena Riferimento esterno ING.MECCANICOPERRICERCAESVILUPPODIELETTROVALVOLE-99997-825 Adecco, attraverso la propria struttura Consultant Technical & Engineering sul territorio di Modena, ricerca per consolidata realtà operante nel comparto oleodinamico applicato al mondo...