Chef de Partie

1 mese fa


Città della Pieve, Italia Hotel Vannucci A tempo pieno

**Descrizione dell'annuncio**

CHEF DE PARTIE PER PRESTIGIOSA STRUTTURA IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO

La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata nell’operatività del servizio gestendo una partita. Avrà inoltre la responsabilità di gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione. Ove richiesto, adempirà all’interscambiabilità delle partite.

La risorsa avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.).

dovrà inoltre stoccare la spesa e i prodotti freschi.

Si richiede esperienza pregressa di almeno 2 anni in alberghi 4/5 stelle e/o in ristoranti fine dining. Esperienza maturata all’estero rappresenterà un vantaggio ai fini della selezione.

Requisiti necessari saranno la predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e capacità di team working; spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali.

Saranno considerati requisiti fondamentali pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore.

Si offre:

- Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato da settembre con possibilità di rinnovo fino a Gennaio 2025;
- Vitto e Alloggio in struttura;
Facciamo parte di una famiglia che si occupa da 6 generazioni di hotellerie.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- chef di partita: 3 anni (Preferenziale)



  • Città della Pieve, Italia Hotel Vannucci A tempo pieno

    Dettagli offerta di lavoro Corrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio. Tipo di contratto - Tempo pieno - Tempo determinato Turni e orari - Turni Località 06062 Città della Pieve Benefit Estratto dalla descrizione completa della posizione - Alloggio - Vitto Descrizione completa della posizione Descrizione dell'annuncio CHEF...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa


    Pieve di Cento, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Per prestigiosa struttura alberghiera sita a Malpensa (VA), Adecco Italia S.p.A, filiale T&, T, è alla ricerca di uno Chef de Partie.Cosa farai concretamente?Assumerai il ruolo chiave nella preparazione della partita assegnata a rotazione.Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di chef de partie - Preferibile esperienza...


  • Castione della Presolana, Italia Hotel Milano Alpen Resort & SPA A tempo pieno

    L’**Hotel Milano Alpen Resort & SPA** di **Castione della Presolana (BG)** ricerca le seguenti figure con contratto a tempo determinato di un anno con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato. **- Chef de Rang** **Requisiti per la mansione**: - Esperienza pregressa nel settore alberghiero - Buona conoscenza della lingua inglese a livello...


  • Aeroporto della Malpensa, Italia Quojobis A tempo pieno

    Per prestigioso hotel presso Malpensa, ricerchiamo**:Chef de Partie/ cuoco capo partita** - Esperienza di almeno 2/3 anni nella funzione di chef de partie. - Esperienza in ristorazione à la carte e banqueting, e breakfast - Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali - Conoscenza approfondita dei metodi di conservazione e rigenerazione alimenti -...

  • Chef de Rang

    4 mesi fa


    Aeroporto della Malpensa, Italia Quojobis A tempo pieno

    Per prestigioso hotel presso Malpensa, ricerchiamo**:CHEF DE RANG** - Esperienza di almeno 3 anni nella funzione di chef de rang - Esperienza in ristoranti a la carte e banqueting - Preferibile esperienza di bar e basic cocktails - Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali - Conoscenza approfondità metodi di conservazione e rigenerazione...


  • Provincia di Monza e della Brianza, Lombardia, Italia Sun Tzu srl A tempo pieno

    Sun Tzu Holding società proprietaria di quattro note catene di ristoranti, sta cercando CHEF DE RANG/COMMIS/RUNNER da inserire nel proprio team per il brand LA FILETTERIA ITALIANA. La Filetteria Italiana è un brand unico nel suo genere, offre alla sua clientela una proposta inedità ed accattivante con la sua selezioni di carni esotiche. L'ambiente è...

  • Chef Grillardin

    3 mesi fa


    Foiano della Chiana, Italia Farnia srls - Trattoria Le Farniole A tempo pieno

    Chef grillardin (grigliere) si occupa della cottura di Carni Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • J-593 Sales Assistant

    2 settimane fa


    Montebello della Battaglia, Italia La Casa De Las Carcasas A tempo pieno

    Dettagli offerta di lavoro Corrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio. Tipo di contratto - Part-time Turni e orari - Turni Località 27054 Montebello della Battaglia Benefit Estratto dalla descrizione completa della posizione - Convenzioni aziendali Descrizione completa della posizione La Casa de las Carcasas è una...

  • Sales Assistant

    2 settimane fa


    Montebello della Battaglia, Italia La Casa de las Carcasas A tempo pieno

    **La Casa de las Carcasas** è una multinazionale del settore Retail, leader nella vendita di accessori per telefono e tablet. Nasciamo nel 2012 in Spagna e ad oggi siamo più di 4.500 persone di 60 nazionalità differenti nei nostri team e contiamo più di 600 negozi in Spagna, Portogallo, Italia, Francia, Messico, Polonia, Romania e Cile. Nel 2020...


  • Fai della Paganella, Italia Solea Boutique & Spa Hotel A tempo pieno

    Nel cuore delle incantevoli Dolomiti di Brenta, il **Solea Boutique & Spa Hotel**, rinomato 4*S a **Fai della Paganella**, è il luogo ideale in cui vivere momenti unici e collezionare emozioni indimenticabili. Per incrementare il nostro team, cerchiamo dalla prossima stagione le seguenti figure: - **Capo Partita ai primi**: - **Chef de Rang**: -...

  • Camerieri (M/F)

    3 mesi fa


    Fai della Paganella, Italia Solea Boutique & Spa Hotel A tempo pieno

    Hotel Solea 4 Stelle S (45 camere) ricerca con urgenza Chef de Rang e Commis & Runner per la sala. Richieste: - la conoscenza inglese - esperienza discreta o molta a seconda del ruolo Periodo: Stagione estiva dal 26/05 al 12/11 circa Stagione invernale dal 20/12 al 10/04 circa (Pasqua) 5 giorni e mezzo lavorativi a settimana Vitto e alloggio in varie...


  • Castiglione della Pescaia, Italia Roccamare Resort A tempo pieno

    **Chi siamo?** Carattere Toscano, gruppo alberghiero a conduzione familiare leader nelle vacanze in Toscana è alla ricerca di una figura di riferimento per il reparto F&B della sua struttura a Castiglione della Pescaia. Il Resort è situato in riva al mare, in uno dei più famosi tratti della costa della Maremma. I clienti scelgono Roccamare per dedicarsi...


  • Pieve Emanuele, Lombardia, Italia jobtech A tempo pieno

    Settore RistorativoJobtech, agenzia per il lavoro digitale, è alla ricerca di un/a chef de rang da inserire in un prestigioso ristorante di alta classe.Dettagli dell'offertaRetribuzione: salario lordo annuale;Tipo di contratto: iniziale contratto di sei mesi a tempo pieno, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato;Orari di lavoro: turni di lavoro...


  • Pieve Emanuele, Lombardia, Italia jobtech A tempo pieno

    Settore RistorativoJobtech, agenzia per il lavoro interamente digitale, è alla ricerca di un/a chef de rang da inserire in un prestigioso ristorante di alta classe.Dettagli dell'offertaRetribuzione: annuale lorda;Tipo di contratto: iniziale contratto di sei mesi a tempo pieno, con possibilità di assunzione a tempo indeterminato;Orari di lavoro: turni...

  • Addetto Cucina

    2 settimane fa


    Marciano della Chiana, Italia La Lodola SA A tempo pieno

    La Lodola Società Agricola, cerca per il suo laboratorio di gastronomia di Marciano della Chiana (AR) un'addetta/o di cucina Junior. La figura si occuperà del supporto allo Chef e del personale di cucina per la preparazione delle linee destinate sia al mercato gastronomia che quello ristorativo, incluso la gestione e preparazione delle materie prime, i...


  • Gadesco-Pieve Delmona, Italia Mediaworld A tempo pieno

    **Le tue mansioni**: Per il nostro punto vendita di** CREMONA **cerchiamo entusiasti **Addetti/e Vendita** In qualità di Sales Employee/Addetto Vendita dovrai mettere le esigenze del cliente al centro e garantire un'eccellente customer experience omnicanale. Il tuo compito principale sarà quello di chiudere il processo di vendita in modo interfunzionale,...


  • Castiglione della Pescaia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per BISTROT BAR DI LUSSO: MAITRE - PORTOFINO - ALLOGGIO IN LOCO La risorsa sarà inserita all’interno di un prestigioso e storico Bistrot-Bar a Portofino (GE). Avrà la...


  • Montebello della Battaglia, Italia Mediaworld A tempo pieno

    **Le tue mansioni**: Per il nostro punto vendita di** MONTEBELLO DELLA BATTAGLIA (PAVIA) **cerchiamo entusiasti **Addetti/e Vendita** In qualità di Sales Employee/Addetto Vendita dovrai mettere le esigenze del cliente al centro e garantire un'eccellente customer experience omnicanale. Il tuo compito principale sarà quello di chiudere il processo di...

  • Addetto vendite/Athlete

    2 settimane fa


    Foiano della Chiana, Toscana, Italia Nike A tempo pieno

    **Sviluppa la tua carriera con Nike**Sei alla ricerca di un'opportunità di crescita professionale e di un ambiente dinamico e motivante? Nike, Inc. è una azienda leader nel settore dello sport e del fashion, che cerca di integrare a suo team persone capaci di svilupparsi con lei.**La nostra cultura**Noi a Nike siamo una squadra di persone che condividono...


  • Montebello della Battaglia, Italia VINCI Construction A tempo pieno

    FREYSSINET (6 300 employees), world leader in specialized civil engineering and a subsidiary of VINCI CONSTRUCTION, with a wide expertise in the construction, repair, equipment and maintenance of Structures. FPC Italia (belonging to the Industry & Products Zone of Freyssinet), is a leading company in the field of special technologies applied to the...