Chef
6 mesi fa
**Chef Ginevra**
Responsabilità:
- Sviluppare e creare nuovi menu, garantendo un'esperienza gastronomica di alta qualità.
- Gestire e supervisionare il personale di cucina, garantendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.
- Mantenere gli standard igienici e di sicurezza alimentare in conformità con le normative locali.
- Collaborare con fornitori per garantire la qualità e la freschezza degli ingredienti.
- Monitorare e controllare i costi alimentari e gestire il budget della cucina.
Requisiti:
- Esperienza comprovata come Chef in ristoranti di lusso o di alto livello.
- Conoscenza approfondita della cucina italiana e delle tecniche culinarie.
- Capacità dimostrate di leadership e gestione del personale.
- Eccellenti capacità organizzative e gestionali.
- Flessibilità e adattabilità per lavorare in un ambiente dinamico e veloce.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Benefit:
- Corsi di lingua offerti
- Supporto allo sviluppo professionale
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus annuale
- Tredicesima
Esperienza:
- chef: 3 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
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Head Sushi Chef-Japanese Fusion Restaurant
4 settimane fa
Milano, Italia Chef Salans A tempo pienoAre you passionate about culinary arts and vibrant cultures?Do you thrive in a dynamic and fast-paced environment?We are excited to announce a new opening in Milan, and we are looking for talented and enthusiastic individuals to join our team!About UsOur establishment celebrates the culture and cuisine of Japan, Brazil, and Peru, offering a unique culinary...
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Head Sushi Chef-Japanese Fusion Restaurant
4 settimane fa
Milano, Italia Chef Salans A tempo pienoAre you passionate about culinary arts and vibrant cultures? Do you thrive in a dynamic and fast-paced environment? We are excited to announce a new opening in Milan, and we are looking for talented and enthusiastic individuals to join our team!About Us Our establishment celebrates the culture and cuisine of Japan, Brazil, and Peru, offering a unique...
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Head Sushi Chef-Japanese Fusion Restaurant
3 settimane fa
Milano, Italia Chef Salans A tempo pienoAre you passionate about culinary arts and vibrant cultures? Do you thrive in a dynamic and fast-paced environment? We are excited to announce a new opening in Milan, and we are looking for talented and enthusiastic individuals to join our team! About Us Our establishment celebrates the culture and cuisine of Japan, Brazil, and Peru, offering a unique...
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Head Sushi Chef-Japanese Fusion Restaurant
3 settimane fa
Milano, Italia Chef Salans A tempo pienoAre you passionate about culinary arts and vibrant cultures? Do you thrive in a dynamic and fast-paced environment? We are excited to announce a new opening in Milan, and we are looking for talented and enthusiastic individuals to join our team! About Us Our establishment celebrates the culture and cuisine of Japan, Brazil, and Peru, offering a unique...
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Chef/sous Chef di Cucina
2 mesi fa
Milano, Italia Revolution srl A tempo pienoPer l'iconico Ristorante Voglia, situato nel cuore di Milano, in zona Porta Venezia cerchiamo uno **Chef** e un Sous Chef di grande esperienza e creatività, in grado di abbracciare il concetto di **food fusion**. Il nostro menu combina **crudi, cucina mediterranea, asiatica e internazionale**. Cerchiamo una persona capace di creare piatti di altissimo...
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Chef
5 mesi fa
Milano, Italia Altrimenti Mixology Art A tempo pienoAnnuncio di Lavoro: Chef di Cucina Italo-Sushi e Cicchetteria Sei un chef creativo e appassionato, pronto a portare una nuova esperienza culinaria ai nostri ospiti? Se sì, potresti essere la persona che stiamo cercando! Posizione: Chef di Cucina Italo-Sushi e Cicchetteria Sede: Altrimenti Mixology Art, Via Castelfidardo 6 Brera, Milano 20121 Descrizione...
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Sous Chef
8 mesi fa
Milano, Italia Hospitality Connection Milano A tempo pienoFor a Fine Dining Food & Beverage Group in Milan we are looking for a Sous Chef. - Replaces the Head Chef/Executive Chef during vacations and leaves and taking care of the kitchen’s overall activities. - Observes compliance with the Company’s policies and procedures, as well as governmental laws and regulations. - Ensures accuracy and quality of received...
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Chef di Cucina
6 mesi fa
Milano, Italia Blu nine srl A tempo pienoChef di cucina per ristorante di cucina contemporanea si cerca uno chef di cucina. Lo chef si occuperà di svolgere la mansione operativa dei secondi piatti. - Si richiede esperienza di almeno 5 anni. - Creazione del menù stagionali - Attenzione al food cost - Gestione degli ordini Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: €2.200,00 -...
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Chef
5 mesi fa
Milano, Italia CNI S.r.l. A tempo pienoRistorante cuore di Milano ricerca una figura di Chef da inserire nel proprio organico. Lo chef avrà la gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante/caffetteria e per eventi organizzati. Si occuperà di una cucina raffinata ed innovativa, ma che allo stesso tempo rispetti la tradizione dei piatti tipici. Requisiti: - Consolidata...
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Chef
3 mesi fa
Milano, Italia Manpowergroup A tempo pienoManpower ricerca, per elegante ristorante situato nel cuore di Milano, un/una CHEF. Offriamo: -Contratto da CCNL Pubblici Esercizi -Assunzione diretta a tempo determinato finalizzato all'inserimento definitivo - pranzo e cena garantiti. -Disponibilit a lavorare su turni Mansioni: Coordiner il proprio lavoro e, nel caso di un ruolo di maggiore responsabilit...
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Chef
1 mese fa
Milano, Italia Manpowergroup A tempo pienoManpower ricerca, per elegante ristorante situato nel cuore di Milano, un/una CHEF .Offriamo: -Contratto da CCNL Pubblici Esercizi -Assunzione diretta a tempo determinato finalizzato all'inserimento definitivo - pranzo e cena garantiti.-Disponibilità a lavorare su turni Mansioni: Coordinerà il proprio lavoro e, nel caso di un ruolo di maggiore...
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Chef
4 settimane fa
Milano, Italia Nodo Bar A tempo pienoCerchiamo giovan* chef volenterosi, con due giorni di riposo a settimana e un ambiente lavorativo giovane e simpatico! Per pranzo (5 giorni a settimana) e aperitivo (5 giorni a settimana) Il locale è nuovo di pacca e aprirà le porte in soft opening dal 20 novembre Pay: From €1,700.00 per month **Experience**: - Chef: 1 year...
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Chef
6 mesi fa
Milano, Italia Ristorante Da Vic A tempo pienoLa figura se selezionata avrà la responsabilità di collaborare direttamente al fianco dello chef gestendo il servizio di cucina, cooperando nella preparazione e nella pianificazione della linea e del servizio. Turno unico solo serale **REQUISITI E COMPETENZE RICHIESTE**: - Gradita esperienza di almeno 5 anni in posizioni analoghe, preferibilmente...
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Chef
6 mesi fa
Milano, Italia Trattoria Sincera A tempo pienoTrattoria Sincera, ristorante di cucina lombarda: CHEF Si occuperà di: - Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione - Affiancare l' Executive chef nella gestione degli ordini - Supervisionare l'aiuto cuoco nella preparazione e la produzione del cibo - Supervisionare e ispezionare quotidianamente...
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Chef
6 mesi fa
Milano, Italia Trattoria Sincera A tempo pienoTrattoria Sincera, ristorante di cucina lombarda: CHEF Si occuperà di: - Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione - Affiancare l' Executive chef nella gestione degli ordini - Supervisionare l'aiuto cuoco nella preparazione e la produzione del cibo - Supervisionare e ispezionare quotidianamente...
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Chef di Sezione
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pienoRichiesta di un Chef Capo PartitaNel nostro villaggio turistico esclusivo, stiamo cercando un Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al nostro team.Compiti e Responsabilità:Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o dolci), garantendo l'alta qualità e la presentazione dei piatti.Collaborare con il Sous Chef e lo Chef di...
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Chef
4 settimane fa
Milano, Italia Fresca Pasta Club A tempo pienoCHEF La figura dovrà ricoprire un ruolo da responsabile di cucina a 360 gradi, essere responsabile della linea di preparazione e di servizio del pranzo e della cena. Dovrà occuparsi degli ordini della merce tenendo conto del food cost aggiornandoli quando serve insieme al ricettario di cucina.Tenere sotto controllo e far rispettare le norme haccp e...
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Chef di Cucina
5 mesi fa
Milano, Italia Rivoire SRL A tempo pienoRivoire SRL, storica attività fiorentina ricerca personale per Milano Chef / Sous Chef / Chef de partie Mansioni: preparazione piatti, stoccaggio e conservazioni alimenti, pulizia ambienti, Grande attenzione alla qualità della vita dei dipendenti: NESSUN TURNO SPEZZATO DUE GIORNI LIBERI Turni comunicati con largo anticipo Contratti regolari a 40h...
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Sous Chef
5 mesi fa
Milano, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, un sous chef: **SOUS CHEF** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Supervisione attività chef de partie - Organizzazione e gestione rota degli extra - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le ordinazioni e...
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Sous Chef
5 mesi fa
Milano, Italia WinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, un sous chef: **SOUS CHEF** Le principali mansioni della risorsa saranno: - Supervisione attività chef de partie - Organizzazione e gestione rota degli extra - Selezionare la qualità degli alimenti - Compilare le ordinazioni e...