Executive Chef Gourmet

6 mesi fa


Bari, Italia Maimmobiliare A tempo pieno

Per prossima apertura a COSENZA in CALABRIA, selezioniamo:
**EXECUTIVE CHEF GOURMET**

Siamo alla ricerca di una persona con esperienza che sappia garantire un servizio di ristorazione di livello.

La figura a stretto contatto con la proprietà si occuperà della:

- Creazione dei menù;
- Creazione di nuovi piatti o perfezionamento di quelli esistenti;
- Organizzazione e preparazione della linea prima del servizio;
- Preparazione dei piatti durante il servizio;
- Supervisione del corretto processo di conservazione e trattamento della merce e degli alimenti secondo le normative vigenti;
- Gestione della brigata (formazione, turni, coordinamento del servizio).

Valutiamo anche Chef che si muovono con brigata propria.

Specifichiamo che non è un’offerta di lavoro stagionale ed è prevista la possibilità di vitto e alloggio a carico del datore di lavoro.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €3.000,00 - €3.300,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Convenzioni aziendali
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Spese di alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- chef EXECUTIVE: 1 anno (Obbligatorio)


  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Bari, Italia Fradda srl A tempo pieno

    Cerchiamo chef de partie full time per nuovo ristorante in centro a bari inviare CV con dati e FOTO Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante - Ristorante gourmet - Ristorante per famiglie Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)


  • Bari, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    Ristorante Italiano di altissimo livello sito ad **Amsterdam** cerca un **Sous Chef Junior** pratico di **cucina Pugliese e Mediterranea** disposto a trasferirsi nei Paesi Bassi dopo un iniziale periodo di prova presso un altrettanto raffinato ristorante ubicato a **Bari**. L’azienda assumente offre dei Benefit per facilitare il trasferimento: -...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Bari, Italia GOLA BISTROT - GARGANTA SRL A tempo pieno

    CERCHIAMO UN PROFESSIONISTA MOTIVATO ED APPASSIONATO PER COADIUVARE LO CHEF DI CUCINA NELLA PREPARAZIONE DI UNA LINEA DI CUCINA BISTROT. PARLIAMO DI PIATTI DELLA TRADIZIONE PUGLIESE RIVISITATA CON INFLUENZE DI ISPIRAZIONE SALUTISTA ED INTERNAZIONALE. NON E’ UN IMPIEGO STAGIONALE GARANTIAMO LAVORO 12 MESI ANNO. FERIE E PERMESSI RETRIBUITI. 7/11 TURNI...


  • Bari, Puglia, Italia Manpower BARI (HUB) A tempo pieno

    Manpower Bari (HUB), leader nella creazione di soluzioni integrate per l'incontro tra domanda e offerta di lavoro e lo sviluppo della carriera, ricerca un Aiuto Cuoco per azienda cliente operante nel settore della ristorazione.ServizioL'azienda seleziona un candidato che affiancherà gli chef nella preparazione di piatti gourmet. Il lavoratore dovrà essere...

  • Aiuto Cuoco/a Full

    2 mesi fa


    Bari, Italia Rete Utile Buono e Bio A tempo pieno

    Buò Crudo Cotto e Mangiato - Bar, Bistrot, Ristorante Bio a Bari è una realtà che promuove i prodotti biologici locali a Km 0, uno spazio d’incontro, un luogo di eventi musicali e culturali dove trovare cibo buono e genuino. Siamo alla ricerca di: - Aiuto cuoco/a full-time Richiesta: Passione per il lavoro e voglia di crescere nella nostra...


  • Bari, Italia Ho Collection A tempo pieno

    The Nicolaus Hotel Bari è alla ricerca di una figura professionale per la mansione di Steward/Lavapiatti a chiamata. **Responsabilità**: Riportando all’Executive Chef, la risorsa si occuperà di: - Lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina - Asciugare piatti e stoviglie - Pulire affettatrici, forni,...


  • Bari, Italia Ho Collection A tempo pieno

    The Nicolaus Hotel Bari è alla ricerca di una figura professionale per la mansione di Steward/Lavapiatti a chiamata. **Responsabilità**: Riportando all’Executive Chef, la risorsa si occuperà di: - Lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina - Asciugare piatti e stoviglie - Pulire affettatrici, forni,...


  • Bari, Italia HO Collection A tempo pieno

    The Nicolaus Hotel Bari è alla ricerca di una figura professionale per la mansione di Steward/Lavapiatti appartenente alle Categorie Protette L.68/99 Art. 1. **Responsabilità**: Riportando all’Executive Chef, la risorsa si occuperà di: - Lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina - Asciugare piatti e...


  • Bari, Italia Ho Collection A tempo pieno

    The Nicolaus Hotel Bari è alla ricerca di una figura professionale per la mansione di Pasticcere. **Responsabilità**: Riportando all’Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria dell'Hotel. In particolare: - preparare e decorare torte da evento. - preparare i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria...

  • Pasticcere/Pasticcera

    3 giorni fa


    Bari, Italia Ho Collection A tempo pieno

    The Nicolaus Hotel Bari è alla ricerca di una figura professionale per la mansione di Pasticcere.**Responsabilità**:Riportando all'Executive Chef, la risorsa si occuperà della pasticceria dell'Hotel.In particolare:- preparare e decorare torte da evento.- preparare i dolci à la carte (dessert, gelati, sorbetti e semifreddi) e pasticceria mignon- scegliere...

  • Supervisor Steward

    2 giorni fa


    Bari, Italia Casadonna A tempo pieno

    Casadonna is a Coastal Italian-inspired restaurant developed in partnership between Groot Hospitality and Tao Group Hospitality. It is housed in the same Mediterranean revival building as Miami's historic Women's Club, located in the city's burgeoning Edgewater neighborhood. In fact, the name "Casadonna" is derived from the setting—it is a fusion of...

  • Supervisor Steward

    2 giorni fa


    Bari, Italia Casadonna A tempo pieno

    Casadonna is a Coastal Italian-inspired restaurant developed in partnership between Groot Hospitality and Tao Group Hospitality. It is housed in the same Mediterranean revival building as Miami's historic Women's Club, located in the city's burgeoning Edgewater neighborhood. In fact, the name "Casadonna" is derived from the setting—it is a fusion of...

  • Supervisor Steward

    1 giorno fa


    Bari, Italia Casadonna A tempo pieno

    Casadonna is a Coastal Italian-inspired restaurant developed in partnership between Groot Hospitality and Tao Group Hospitality.It is housed in the same Mediterranean revival building as Miami's historic Women's Club, located in the city's burgeoning Edgewater neighborhood.In fact, the name "Casadonna" is derived from the setting—it is a fusion of Italian...

  • Supervisor Steward

    1 giorno fa


    Bari, Italia Casadonna A tempo pieno

    Casadonna is a Coastal Italian-inspired restaurant developed in partnership between Groot Hospitality and Tao Group Hospitality.It is housed in the same Mediterranean revival building as Miami's historic Women's Club, located in the city's burgeoning Edgewater neighborhood.In fact, the name "Casadonna" is derived from the setting—it is a fusion of Italian...