Corso di Cucina Base

7 mesi fa

Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA BASE - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO:
12 ore, 6 lezioni
DOCENTE:
Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.
RILASCIA:
Attestato di Frequenza Formativo.
MODALITA DIDATTICA:
Streaming a distanza con docente in diretta.
Il corso di cucina affronterà diverse tematiche attraverso uno show cooking interattivo che ripassa le tecniche di cottura e di preparazione, consolidando la padronanza degli spazi in cucina. Un corso che tende a sviluppare dei Confidenziale in condivisione e a rispondere alle richieste di ogni partecipante. Le lezioni si svolgeranno alternando nozioni teoriche e slide didattiche a dimostrazioni pratiche sullesecuzione di alcune ricette. Molte idee e spunti verranno trasmessi per replicare le preparazioni nella propria cucina in base attrezzatura di cui si dispone.
DESTINATARI Il corso è rivolto ai principianti, aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare e approfondire le basi della cucina, a chi si avvicina al mondo culinario con grande passione, a chi piace lestetica del piatto raggiunta con semplici attrezzature.
CONTENUTI 12 ore, 6 lezioni
LEZIONE
Un effetto colorato ed un risultato gustoso, la sintesi del visual food. Valorizzare lestetica di un piatto.
Tools:
MICROONDE, PADELLA ANTIADERENTE.
Tecnica; tostatura, spugnatura, pigmentazione.
Piatto:
Coral suit e sponge aromatizzato e tostatura del risotto.
SECONDA LEZIONE
Le basi della pasticceria classica. Come creare una torta per ogni occasione e il dolcetto di fine pasto.
Tools:
SIFONE, PLANETARIA, FORNO.
Tecnica:
Addensamenti, lievitazioni.
Piatto:
Cialda gelato con mousse e decori incioccolato, pan di spagna, creme frosting.
TERZA LEZIONE
Le tecniche degli arbori che spopolano nella cucina moderna.
Tools:
VASI PER COTTURA ERMETICA.
Tecnica:
CBT, Vaso
- Cottura, Sous Vide.
Piatto:
Ezzatino di carne in vaso cottura e conserve di verdura.
QUARTA LEZIONE
La cucina veloce e la cucina sana. Tools:
WOK, VAPORIERA.
Tecnica:
Vapore, wok.
Piatto:
Gnocchi al vapore, verdure saltate.
QUINTA LEZIONE
La técnica per friggere in modo appropriato la materia.
Tools:
FRIGGITRICE.
Tecnica:
Frittura, impanatura.
Piatto:
Tempura, churros, molluschi.
SESTA LEZIONE
La cottura a crudo e la pigmentazione.
Tools:
COUTELLERIE.
Tecnica:
Tagli a lama, aria.
Piatto:
Tartare di manzo, aria di lecitina, tagli di verdura.
QUALI SARANNO I PASSI SUCCESSIVI ALLA RICHIESTA DI INFORMAZIONI Richiedi maggiori informazioni, senza impegno Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari, modulo iscrizione e metodi di pagamento.
VANTAGGI DI UN CORSO IN CONFERENZAFormatore:
Gli stessi docenti dei nostri corsi in presenza nella loro zona di attività;
Confidenziale; possibile ricevere le registrazioni di lezioni perse - Di particolare interesse;
Notevole risparmio di tempo e denaro, non essendovi lo spostamento casa/ufficio/ corso;
Il corso è in diretta e si possono porre domande a voce - Er iscritto come nei corsi in presenza;
Confidenziale; possibile scaricare durante la lezione materiale aggiuntivo che il docente mette a disposizione, riceverlo in seguito nella propria posta elettronica.

  • Corso Di Cucina Base

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA BASE - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONECALENDARIO:12 ore, 6 lezioniDOCENTE:Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.RILASCIA:Attestato di Frequenza Formativo.MODALITA DIDATTICA:Streaming a distanza con docente in diretta.Il...

  • Corso di Cucina Base

    6 mesi fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA BASE - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE CALENDARIO: 12 ore, 6 lezioni DOCENTE: Cuoca professionista RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo. MODALITA\' DIDATTICA: Streaming a distanza con docente in diretta. Il corso di cucina affronterà diverse tematiche: tecniche di cottura,...

  • Corso di Cucina Vegana

    7 mesi fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA VEGANA - CORSO A PAGAMENTO CALENDARIO: 6 ore, 3 lezioni DOCENTE: Cuoca professionista RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo. MODALITA? DIDATTICA: Streaming a distanza con docente in diretta. Il corso di cucina vegana è un corso sulle tecniche di cottura con materie prime se e non derivate di...

  • Corso Di Cucina Vegana

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA VEGANA - CORSO A PAGAMENTOCALENDARIO:6 ore, 3 lezioniDOCENTE:Cuoca professionistaRILASCIA:Attestato di Frequenza Formativo.MODALITA? DIDATTICA:Streaming a distanza con docente in diretta.Il corso di cucina vegana è un corso sulle tecniche di cottura con materie prime se e non derivate di origine...

  • Corso di Cucina Avanzata

    7 mesi fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIO- CONFERENZA DI CUCINA AVANZATA - CORSO A PAGAMENTO CALENDARIO: 8 ore, 4 lezioni DOCENTE: Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive. RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo. MODALITA? DIDATTICA: Streaming a distanza con docente in diretta. DESCRIZIONEIl corso...

  • Corso Di Cucina Avanzata

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIO- CONFERENZA DI CUCINA AVANZATA - CORSO A PAGAMENTOCALENDARIO:8 ore, 4 lezioniDOCENTE:Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.RILASCIA:Attestato di Frequenza Formativo.MODALITA? DIDATTICA:Streaming a distanza con docente in diretta.DESCRIZIONEIl corso di cucina...

  • Corso di Power Point Base Per Uso Aziendale in

    7 mesi fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI POWER POINT BASE PER USO AZIENDALE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO E' A PAGAMENTO CALENDARIO: 9 ore, 3 lezioni. DOCENTE: Consulenti di Servizi alle Imprese. MODALITA DIDATTICA: Streaming a distanza con docente in diretta MATERIALE DIDATTICO: Slide/Dispense. RILASCIA: Attestato di Frequenza...

  • Corso Di Power Point Base Per Uso Aziendale In

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI POWER POINT BASE PER USO AZIENDALE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO E' A PAGAMENTOCALENDARIO:9 ore, 3 lezioni.DOCENTE:Consulenti di Servizi alle Imprese.MODALITA DIDATTICA:Streaming a distanza con docente in direttaMATERIALE DIDATTICO:Slide/Dispense.RILASCIA:Attestato di Frequenza Confidenziale...

  • Corso di Panificazione

    7 mesi fa

    Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI PANIFICAZIONE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni. DOCENTE: Pasticcere e/- Panificatore RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo Importante Azienda Confidenziale. DESCRIZIONEIl corso di panificazione permette di acquisire le tecniche...

  • Formatore Corso Base Italiano Per Stranieri Roma

    6 giorni fa

    Lazio, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Formatore corso base italiano per stranieri RomaManager Srl, ente accreditato, ricerca docenti per molteplici corsi di "ITALIANO BASE PER STRANIERI di 50 ore" in presenza a Roma, con date da definirsi ma indicativamente con partenza da novembre/dicembre 2024.Il progetto aderisce al PROGRAMMA GOL regione Lazio.Titolo corsoCorso base di italiano per stranieri...

  • Tirocinio Cucina

    2 mesi fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla Cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.· Ti occuperai di preparare in anticipo il cibo, le...

  • Formatore Corso Base Italiano Per Stranieri Roma

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Adh Personal Thüringen A tempo pieno

    Manager Srl, ente accreditato, ricerca docenti per molteplici corsi di "ITALIANO BASE PER STRANIERI di 50 ore" in presenza a Roma, con date da definirsi ma indicativamente con partenza da novembre/dicembre 2024. Il progetto aderisce al PROGRAMMA GOL regione Lazio. Titolo corso Corso base di italiano per stranieri - PERCORSO 2. UPSKILLING - n.3 - 50 ore...

  • Corso Di Panificazione

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI PANIFICAZIONE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONECALENDARIO:18 ore, 6 lezioni.DOCENTE:Pasticcere e/- PanificatoreRILASCIA:Attestato di Frequenza Formativo Importante Azienda Confidenziale.DESCRIZIONEIl corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per...

  • Tirocinio Cucina

    2 giorni fa

    Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: ·         Sarai responsabile di assistere la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla Cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.·         Ti occuperai di...

  • Tirocinio Cucina

    6 giorni fa

    Lazio, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:Sarai responsabile di assistere la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla Cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.Ti occuperai di preparare in anticipo il cibo, le bevande,...

  • Tirocinio Cucina

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla Cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.· Ti occuperai di preparare in anticipo il cibo, le...

  • Cuoco Di Cucina

    6 giorni fa

    Lazio, Italia Axy Hotels Srl A tempo pieno

    Axy Hotels, società di gestione hotels con strutture presenti sul territorio italiano, sta selezionando per Hotel 4 stelle situato in Roma zona Eur, un/una CUOCO di cucina da inserire nel proprio organico dinamico e giovanile**I tuoi compiti principali saranno**:- Preparare i pasti giornalieri per il numero di ospiti dell'Hotel ;- Collaborare con la brigata...

  • 3 Commis Di Cucina

    2 mesi fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.· Ti occuperai di preparare in anticipo il...

  • 3 Commis Di Cucina

    1 mese fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. · Ti occuperai di preparare in anticipo...

  • 3 Commis Di Cucina

    4 settimane fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.· Ti occuperai di preparare in anticipo il...