MaÎtre di Sala

4 settimane fa

Capaccio, Italia OLEANDRI RESORT PAESTUM A tempo pieno

L’Oleandri Family Resort è una struttura che sorge a Capaccio-Paestum alle porte del Parco Nazionale del Cilento, a pochi passi dal mare, immersa nel verde, circondata da un territorio ricco di storia e tradizioni a soli 2 km dal Parco Archeologico di Paestum.

L’ospitalità, l’attenzione per le esigenze familiari, la cura dei dettagli e la pulizia degli ambienti, sono da sempre i nostri punti di forza.

La vocazione per l’eccellenza ha permesso nel tempo di sviluppare una proposta gastronomica di qualità, dando così la possibilità ai nostri ospiti di scegliere se gustare un pranzo vista mare presso il nostro Beach Club, se lasciarsi coccolare dal gusto della tradizione cilentana nel Ristorante all’interno al Resort, oppure comodamente seduti a bordo piscina presso il nostro Bistrot Borgolea.

La ristorazione è sempre stata espressione di innovazione, qualità, ricercatezza non trascurando quelle che sono le tradizioni culinarie del nostro territorio, stando molto attenti alla gestione delle intolleranze alimentari e alle esigenze dei più piccoli. Da tempo siamo segnalati sulle guide AFC Senza Glutine dell’Associazione Italiana Celiachia garantendo la preparazione di piatti, di pizze e di dessert per i nostri ospiti.

L’Oleandri Resort ricerca la seguente figura professionale da inserire nel proprio organico per la stagione 2023 (da Aprile a Ottobre)

Requisiti per **MAÎTRE DI SALA**

La figura dai noi ricercata non solo dovrà avere buone doti di coordinazione e gestione del personale, ma anche eccellenti capacità comunicative. Titolo preferenziale è la conoscenza di una o più lingue straniere e di aver maturato un’esperienza pregressa di almeno 2 anni in una struttura pari o di livello superiore. I suoi compiti principali saranno: coordinare la comunicazione tra Sala/Cucina/Direzione dell’Hotel controllare la mise en place curare l'aspetto estetico della sala dirigere e controllare il lavoro dei camerieri Dedicarsi all'accoglienza dei clienti presentare il menù e la carta dei vini gestire gli orari e i turni del personale sottoposto. buone conoscenze e utilizzo di Palmare/Tablet

Sede di lavoro: Paestum (SA) - si offre alloggio per il personale fuorisede.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6/7 mesi

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero

Orario:

- Turni

Esperienza:

- commis di sala: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Asst. Maitre

    1 mese fa

    Capaccio, Italia Hotel Savoy Beach A tempo pieno

    Beach Club 93, Luxury Resort - Paestum (SA) Ristorante di cucina mediterranea con materie prime di primissima qualità è alla ricerca di un profilo professionale per ricoprire il ruolo di assistente del maitre di sala e sommelier: ASST. MAITRE / SOMMELIER. Il profilo ideale è una/o Chef de Rang motivata/o con voglia di crescere in un'azienda con forti...

  • Maitre D'hotel

    1 mese fa

    Capaccio, Italia Savoy Hotel & Spa A tempo pieno

    Savoy Hotel & Spa è alla ricerca di un maitre d' Hotel. E' richiesta altresì, ottima capacità organizzativa tale da garantire la massima efficienza del team coinvolto e lo sviluppo professionale dei suoi collaboratori. La mansione si concentrerà sulle attività food & beverage di sala relative ai clienti hotel, riguardanti il Bar/Bistrot, pensioni/mezze...

  • Maitre D'hotel

    1 mese fa

    Capaccio, Italia SAVOY HOTEL & SPA A tempo pieno

    Savoy Hotel & Spa è alla ricerca di un maitre d' Hotel. E' richiesta altresì, ottima capacità organizzativa tale da garantire la massima efficienza del team coinvolto e lo sviluppo professionale dei suoi collaboratori. La mansione si concentrerà sulle attività food & beverage di sala relative ai clienti hotel, riguardanti il Bar/Bistrot,...

  • Commis di Sala

    1 mese fa

    Capaccio, Italia Savoy Hotel & Spa A tempo pieno

    Per la stagione 2024, per Hotel 5 stelle, stiamo ricercando le seguenti figure professionali: Commis di sala LE FIGURE PROFESSIONALI Cerchiamo persone creative e flessibili, che abbiano atteggiamenti positivi e una buona dose di motivazione, doti indispensabili per un'ottimale collaborazione con maitre, chef e colleghi. COMPITI E RESPONSABILITA' Ciascuna...

  • Commis di Sala

    1 mese fa

    Capaccio, Italia Boutique Hotel Esplanade A tempo pieno

    Per la stagione 2024, per Hotel 5 stelle, stiamo ricercando le seguenti figure professionali: Commis di sala LE FIGURE PROFESSIONALI Cerchiamo persone creative e flessibili, che abbiano atteggiamenti positivi e una buona dose di motivazione, doti indispensabili per un'ottimale collaborazione con maitre, chef e colleghi. COMPITI E RESPONSABILITA' Ciascuna...

  • Maitre di Sala Ristorante Tre Olivi michelin

    1 mese fa

    Capaccio, Italia Savoy Hotel & SPA - Paestum A tempo pieno

    Il Tre Olivi è il ristorante due stelle Michelin del Savoy Hotel & SPA di Paestum. Un connubio ideale tra il concetto di perfezione espresso dal numero tre e l'olivo, la pianta tanto cara agli antichi da essere considerata sacra. Ed è proprio questa sacra perfezione l’ispirazione attorno a cui ruota l’universo del ristorante, dove si respira...

  • Responsabile di Sala

    1 mese fa

    Capaccio, Italia Paestum Inn Beach Resort A tempo pieno

    Acanfora hotels ricerca Maitre specializzato nella ristorazione alla carta come segue: - È responsabile, nel rispetto delle direttive ricevute, nell'assistenza e nell'erogazione del servizio verso gli Ospiti, con stile ed efficienza. - è responsabile della gestione del proprio staff, programma gli orari di lavoro, definisce la mobilità tra i reparti...

  • Chef de Rang, Commis di Sala e Barman

    1 mese fa

    Capaccio, Italia AZIENDA AGRICOLA SAN SALVATORE DI PAGANO GIUSEPPE A tempo pieno

    La nostra azienda è alla ricerca di una figura Chef de rang, Commis di sala e Barman che si occupi delle seguenti mansioni: - Accoglienza clienti - Efficienza ed organizzazione del servizio - Lavoro di squadra - Pulizia e ordine sul proprio banco di lavoro - Bella presenza Si richiedono: - Flessibilità oraria (lavoro nel week-end e nei festivi) -...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Capaccio, Italia Hotel Savoy Beach A tempo pieno

    Beach Club '93, Resort in spiaggia con ristorante di cucina mediterranea con materie prime a Km zero di altissima qualità. Ricerca Chef de Rang, per la stagione estiva 2023, ambosessi. Richiediamo precedente esperienza in strutture di lusso, con alti standard di professionalità. Dovrà possedere spiccate doti comunicative, saper lavorare in un team,...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Capaccio, Italia Savoy Hotel & Spa A tempo pieno

    Per la stagione 2024, per Hotel 5 stelle, stiamo ricercando le seguenti figure professionali: Chef de rang LE FIGURE PROFESSIONALI Cerchiamo persone creative e flessibili, che abbiano atteggiamenti positivi e una buona dose di motivazione, doti indispensabili per un'ottimale collaborazione con maitre, chef e colleghi. COMPITI E RESPONSABILITA' Ciascuna...

  • Chef de Rang

    1 mese fa

    Capaccio, Italia Boutique Hotel Esplanade A tempo pieno

    Per la stagione 2024, per Hotel 5 stelle, stiamo ricercando le seguenti figure professionali: Chef de rang LE FIGURE PROFESSIONALI Cerchiamo persone creative e flessibili, che abbiano atteggiamenti positivi e una buona dose di motivazione, doti indispensabili per un'ottimale collaborazione con maitre, chef e colleghi. COMPITI E RESPONSABILITA' Ciascuna...

  • Addetto Al Banco/pasticceria

    1 mese fa

    Capaccio, Italia AZIENDA AGRICOLA SAN SALVATORE DI PAGANO GIUSEPPE A tempo pieno

    La nostra azienda per ampliamento organico è alla ricerca di un pasticciere che si occupi delle seguenti mansioni: - Preparazione - Abilità nella presentazione e decorazione - Lavoro di squadra - Pulizia e ordine sul proprio banco di lavoro - Conoscenza delle materie prime - Attestato HACCP - Non è previsto alloggio - Automuniti Si richiedono: -...