![Adecco Italia Recruitment Consultant](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Food & Beverage Analyst
4 giorni fa
Adecco Consultant Modena supporta primario gruppo industriale operante nel comparto della ristorazione commerciale, nel potenziamento del Dipartimento Ricerca e Sviluppo con la selezione di un
Food & Beverage Analyst
In riporto all’Head of R&D ed in staff alla funzione Customer, la risorsa svolgerà attività di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti in linea con i trend di mercato, progettando l’intera esperienza gastronomica della clientela, rafforzando la brand image aziendale attraverso la proposta erogata.
Previsto il presidio di progetti speciali in collaborazione con fornitori esterni; l’elaborazione di specifici menù e nuove ricette, dalla fase di definizione del concept di un prodotto/ricetta
(scelta ingredienti, bilanciamento dei costi, processo di preparazione) allo sviluppo e test di prototipi
Occorrerà progettare l’intera esperienza gastronomica della clientela nel punto vendita in linea con il concept del locale, al fine di fidelizzare la clientela
Sarà poi importante rilevare i feedback sia sul livello di gradimento del cliente sia sul grado di complessità di preparazione della ricetta da parte degli operatori ed organizzare momenti di allineamento con l’Head of R&D Officer per condividere gli stati di avanzamento delle progettualità ed eventuali criticità.
Ci si relazionerà con i dipartimenti di Quality, Purchasing ed Operations
Titoli richiesti:
Laurea in Scienze Gastronomiche; Tecnologie alimentari o affini
Seniority di almeno 2 anni in funzioni analoghe, preferibilmente presso realtà che si occupano di ristorazione commerciale, collettiva
Sul piano delle Soft Skills ritroviamo pianificazione, pensiero critico, abilità comunicative, puntualità e precisione.
Si offre assunzione diretta a tempo indeterminato.
Sede di lavoro: provincia di Modena. Non è previsto Smart Working salvo specifiche esigenze.
Data inizio prevista: 30/03/2024
Categoria Professionale: Scientifico / Farmaceutico
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Modena (Modena)
Esperienza lavorativa:
- Addetto alla Ricerca e Sviluppo (M/F) - Settore industriale: AGRICOLTURA/ AMBIENTE/ ALLEVAMENTO/ PESCA
- Addetto alla Ricerca e Sviluppo (M/F) - Settore industriale: INDUSTRIA ALIMENTARE
- tecnologo alimentare
Istruzione:
- Laurea Magistrale - Chimico / Biologico / Ambientale - Scienze e Tecnologie Alimentari (LM-70)
- Laurea Triennale - Chimico / Biologico / Ambientale - Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (L-26)
- Laurea Triennale - Chimico / Biologico / Ambientale - Tecnologie alimentari
Conoscenze linguistiche:
- Inglese - Livello Discreto
Competenze richieste:
- Altro - Ristorazione Collettiva, livello Sufficiente
- Altro - Forniture per la Ristorazione, livello Sufficiente
Patenti:
- B
Mezzi di trasporto:
- Auto
Disponibilità oraria:
- Full Time
CCNL: Alimentare industria
Livello: da valutare
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
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Food&beverage Analyst
1 settimana fa
Castelvetro di Modena, Emilia-Romagna, Italia STAFF SERVICE S.R.L. - CREMONINI GROUP A tempo pienoStaff Service srl, società che si occupa di ricerca e selezione per Gruppo Cremonini, sta selezionando un **F&B Analyst** **per Chef Express.**Chef Express** è uno dei principali operatori italiani nei contesti di viaggio, con più di 200 punti vendita tra stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali.La risorsa verrà inserita...
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Food & Beverage Analyst
1 settimana fa
Modena, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia Recruitment Consultant A tempo pienoAdecco Consultant Modena supporta primario gruppo industriale operante nel comparto della ristorazione commerciale, nel potenziamento del Dipartimento Ricerca e Sviluppo con la selezione di unFood & Beverage AnalystIn riporto all'Head of R&D ed in staff alla funzione Customer, la risorsa svolgerà attività di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti in linea...
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Food & Beverage Manager
2 mesi fa
Modena, Italia David Lloyd Leisure Ltd - Italy A tempo pieno**About the Role**: **State perdendo il sonno come manager di un ristorante? Forse lavorate in un ristorante di marca o in una catena di negozi, facendo turni spezzati, facendo le ore piccole e non avendo abbastanza tempo da dedicare alla famiglia?** Unisciti a noi come Food & Beverage Manager e ti aiuteremo a cambiare tutto questo! Siamo alla ricerca di...
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Food & Beverage Manager
3 settimane fa
Modena, Italia David Lloyd Leisure Ltd - Italy A tempo pieno**About the Role**: **State perdendo il sonno come manager di un ristorante? Forse lavorate in un ristorante di marca o in una catena di negozi, facendo turni spezzati, facendo le ore piccole e non avendo abbastanza tempo da dedicare alla famiglia?** Unisciti a noi come Food & Beverage Manager e ti aiuteremo a cambiare tutto questo! Siamo alla ricerca di...
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Food&beverage Analyst
3 settimane fa
Castelvetro di Modena, Italia STAFF SERVICE S.R.L. - CREMONINI GROUP A tempo pienoStaff Service srl, società che si occupa di ricerca e selezione per Gruppo Cremonini, sta selezionando un **F&B Analyst** **per Chef Express. **Chef Express** è uno dei principali operatori italiani nei contesti di viaggio, con più di 200 punti vendita tra stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali. La risorsa verrà inserita...
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Academy Coordinator
2 mesi fa
Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno- Rinomata azienda Food & Beverage - Ruolo di responsabilità Il nostro clienteRinomata realtà modenese del settore Food & Beverage.Ruolo - Gestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting.
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Marketing and Communication Specialist
2 mesi fa
Modena, Italia Page Personnel A tempo pienoIn qualità di Marketing & Retail Communication Specialist, la figura sarà responsabile dello sviluppo e dell'esecuzione di strategie volte a rafforzare la presenza del brand, a promuovere le vendite e a migliorare l'esperienza dei clienti all'interno dei punti vendita.Il/la candidato/a ideale avrà le seguenti responsabilità:Sviluppo di strategie di...
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Marketing and Communication Specialist
3 settimane fa
Modena, Italia Page Personnel A tempo pienoIn qualità di Marketing & Retail Communication Specialist, la figura sarà responsabile dello sviluppo e dell'esecuzione di strategie volte a rafforzare la presenza del brand, a promuovere le vendite e a migliorare l'esperienza dei clienti all'interno dei punti vendita.Il/la candidato/a ideale avrà le seguenti responsabilità:Sviluppo di strategie di...
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Academy Coordinator
3 giorni fa
Modena, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Gestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting. Gestire gli ordini delle materie prime, ricezione e stoccaggio delle campionature;Gestione operativa degli eventi aziendali che si svolgono in Academy, ordinari e straordinari, creando dei menu in linea con...
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Marketing And Communication Specialist
5 giorni fa
Modena, Italia Page Personnel A tempo pienoIn qualità di Marketing & Retail Communication Specialist, la figura sarà responsabile dello sviluppo e dell'esecuzione di strategie volte a rafforzare la presenza del brand, a promuovere le vendite e a migliorare l'esperienza dei clienti all'interno dei punti vendita. Il/la candidato/a ideale avrà le seguenti responsabilità: Sviluppo di strategie di...
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Marketing And Communication Specialist
3 giorni fa
Modena, Italia Page Personnel A tempo pienoIn qualità di Marketing & Retail Communication Specialist, la figura sarà responsabile dello sviluppo e dell'esecuzione di strategie volte a rafforzare la presenza del brand, a promuovere le vendite e a migliorare l'esperienza dei clienti all'interno dei punti vendita.Il/la candidato/a ideale avrà le seguenti responsabilità:Sviluppo di strategie di...
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Academy Coordinator
2 mesi fa
Modena, Italia Page Personnel A tempo pienoGestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting. Gestire gli ordini delle materie prime, ricezione e stoccaggio delle campionature;Gestione operativa degli eventi aziendali che si svolgono in Academy, ordinari e straordinari, creando dei menu in linea con il target...
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Academy Coordinator
3 settimane fa
Modena, Italia Page Personnel A tempo pienoGestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting. Gestire gli ordini delle materie prime, ricezione e stoccaggio delle campionature;Gestione operativa degli eventi aziendali che si svolgono in Academy, ordinari e straordinari, creando dei menu in linea con il target...
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Senior Category Manager
2 mesi fa
Modena, Italia Michael Page International Italia S.R.L. A tempo pienoAzienda Importante realtà operante in ambito Food Retail. Job Description A diretto riporto del Chief Customer Officer, il Senior Category Manager - Food & Beverage è responsabile degli obiettivi di fatturato e profittabilità di alcune categorie chiave. Nello specifico, si occuperà di Sviluppo della Strategia di Categoria: Sviluppare e implementare...
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Senior Category Manager
2 settimane fa
Modena, Italia Michael Page International Italia S.R.L. A tempo pienoAzienda Importante realtà operante in ambito Food Retail. Job Description A diretto riporto del Chief Customer Officer, il Senior Category Manager - Food & Beverage è responsabile degli obiettivi di fatturato e profittabilità di alcune categorie chiave. Nello specifico, si occuperà di Sviluppo della Strategia di Categoria: Sviluppare e implementare...
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Senior Category Manager
3 giorni fa
Modena, Italia Michael Page International Italia S.R.L. A tempo pienoAzienda Importante realtà operante in ambito Food Retail. Job Description A diretto riporto del Chief Customer Officer, il Senior Category Manager - Food & Beverage è responsabile degli obiettivi di fatturato e profittabilità di alcune categorie chiave.Nello specifico, si occuperà diSviluppo della Strategia di Categoria: Sviluppare e implementare...
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Senior Category Manager
3 giorni fa
Modena, Italia Michael Page International Italia S.R.L. A tempo pienoAzienda Importante realtà operante in ambito Food Retail. Job Description A diretto riporto del Chief Customer Officer, il Senior Category Manager - Food & Beverage è responsabile degli obiettivi di fatturato e profittabilità di alcune categorie chiave.Nello specifico, si occuperà diSviluppo della Strategia di Categoria: Sviluppare e implementare...
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Modena, Provincia di Modena, Italia Ernesto A tempo pienoSei un professionista esperto in catering food & beverage? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Modena e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua...
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Ricerca e Sviluppo Settore Food
4 giorni fa
Modena, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Consultant Modena supporta primario gruppo industriale operante nel comparto della ristorazione commerciale, nel potenziamento del Dipartimento Ricerca e Sviluppo con la selezione di un Food & Beverage Analyst In riporto all'Head of R&D ed in staff alla funzione Customer, la risorsa svolgerà attività di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti in...
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Ricerca e Sviluppo Settore Food
1 settimana fa
Modena, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Consultant Modena supporta primario gruppo industriale operante nel comparto della ristorazione commerciale, nel potenziamento del Dipartimento Ricerca e Sviluppo con la selezione di unFood & Beverage AnalystIn riporto all'Head of R&D ed in staff alla funzione Customer, la risorsa svolgerà attività di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti in linea...