Assistant Bar Manager in Charge of Cigars
5 mesi fa
THE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas.
It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion.
**ASSISTANT BAR MANAGER IN CHARGE OF CIGARS**:
Job purpose
The Assistant Bar Manager in charge of cigars is responsible for overseeing the cigar lounge operations within the exclusive member club. They ensure the highest standards of service for members and guests who enjoy premium cigars, managing inventory, providing expert advice, and creating a luxurious atmosphere.
**Main Activities and Responsibilities**:
Assist the Bar Manager in supervising and managing all bar staff, including bartenders and barbacks, ensuring proper training and performance.
Support the Bar Manager in developing and implementing policies and procedures to maintain exceptional service standards and guest satisfaction.
Help manage inventory, including ordering, receiving, and stock control, to minimize waste and optimize profitability.
Maintain an extensive selection of premium cigars, accessories, and humidors, curating the inventory to meet the preferences of members and guests.
Provide expert advice and recommendations on cigar selection, storage, cutting, and lighting techniques to enhance the experience for members and guests.
Monitor and manage inventory, including ordering, receiving and stock control, to minimize waste and optimize profitability and to ensure cigar availability and freshness.
Support the Bar Manager in monitoring financial performance, analyzing sales data, and implementing strategies to increase revenue and profitability.
Ensure compliance with health, safety, and sanitation regulations in the cigar lounge area.
Maintain cleanliness and organization of the cigar lounge, including humidor maintenance and cigar storage.
Collaborate with the Bar Manager and Food & Beverage Manager to develop and implement promotions, events, and tastings to attract cigar enthusiasts and enhance the club's offerings.
Provide exceptional customer service by addressing members inquiries, concerns, and feedback related to cigars promptly and professionally.
Stay updated on industry trends, new releases, and cigar-related events to continuously improve the bar's offerings, the cigar lounge offerings and service standards.
Foster a luxurious and welcoming atmosphere in the cigar lounge, ensuring a memorable experience for members and guests.
Help foster a positive and collaborative work environment, promoting teamwork, communication, and professional development among staff.
Manage other activities relating to or resulting from what is indicated in the previous points.
**Key Competencies**:
**Required Education and Experience**:
High school diploma or equivalent required; Bachelor's degree in Hospitality Management or related field preferred.
Previous experience (3+ years) in a cigar-related role, such as a cigar lounge manager or cigar sommelier, in a high-end establishment.
Knowledge of one or more foreign languages (min. fluent in Italian and English).
**General Knowledge and Technical Skills**:
Extensive knowledge of premium cigars, including brands, blends, origins, and aging processes.
Familiarity with cigar accessories, such as cutters, lighters, and humidors.
Strong customer service skills and the ability to provide personalized recommendations based on individual preferences.
**Personal and Interpersonal Skills**:
Excellent leadership and management skills, with the ability to motivate and develop a diverse team.
Strong communication and interpersonal skills, with the ability to interact effectively with members, guests, and staff.
Attention to detail and a commitment to maintaining high standards of quality and service in the cigar lounge.
Professional demeanor and appearance, with a friendly and approachable attitude.
Passion for cigars and dedication to providing an exceptional experience for cigar enthusiasts.
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Project Manager Assistant Junior
4 settimane fa
Provincia di Venezia, Italia F&M INGEGNERIA SPA A tempo pienoF&M Ingegneria is looking for a Project Manager Assistant Junior to be placed in the main office in Mirano (VE). The resource will be in charge of supporting the PM in the management of job orders and construction site , and in particular: Support the Project Manager in the ongoing management of each job order, from start-up to final delivery; Monitor...
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Bar Manager
5 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **Bar Manager**: The Bar Manager is responsible for overseeing...
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Assistant Restaurant Manager
5 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **ASSISTANT RESTAURANT MANAGER**: Job purpose The Assistant...
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Assistant Bar Manager
4 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pienoAbout Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, renowned for its exceptional service and luxurious experiences. Our company culture is built on a foundation of teamwork, innovation, and a passion for delivering unforgettable moments for our guests.About the Location:Our iconic hotel in Milan's Fashion...
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Assistant Bar Manager
5 mesi fa
Milano, Italia FRED RECORDS MILANO A tempo pienoFred Milano s.r.l. ricerca per potenziare il proprio organico: **ASSISTANT MANAGER** Requisiti: - Disponibilità a lavorare su turni, da lunedì a domenica con due giorni di riposo - Esperienza in bar e/o ristoranti - Esperienza in caffetteria o come bartender - Conoscenza base della lingua inglese A supporto al manager si occuperà della gestione...
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Bar Manager
5 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pienoCon oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi...
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Bar Manager
6 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoSei un professionista dinamico e sei in cerca di una nuova sfida? Per Lounge Bar nel cuore di Milano, stiamo cercando un Bar Manager che avrà le seguenti responsabilità: Garantire qualità del servizio e un corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del team Formare, guidare e motivare il team del bar per offrire un servizio di qualità e...
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Assistant Restaurant Manager
5 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Temakinho spa A tempo pienoEntra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per il nostro ristorante in Corso Garibaldi (zona Brera) siamo alla ricerca di un/a Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivante e...
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Assistant Restaurant Manager
5 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Temakinho spa A tempo pienoEntra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per il nostro ristorante in PORTA ROMANA siamo alla ricerca di un/a Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivante e...
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Provincia di Milano, Lombardia, Italia Temakinho spa A tempo pienoEntra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per il nostro ristorante in via Boccaccio Milano ( zona Magenta) siamo alla ricerca di 1 Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente...
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Assistant Bar Manager
2 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia The Wilde A tempo pienoThe Wilde è un Private Membership Club che cerca candidati per il ruolo di Assistant Bar Manager a Milano. Il club unisce uno stile classico e cucina di alta qualità a un servizio impeccabile, offrendo intrattenimento ed eventi culturali con idee innovative. Vantaggi offerti:Turni di 5 giorni su 7Mensa aziendale (in attesa dell'apertura ufficiale, sarà...
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Manager Lounge Bar
6 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoSei un professionista dinamico e sei in cerca di una nuova sfida? Per Lounge Bar nel cuore di Milano, stiamo cercando un Manager che avrà le seguenti responsabilità: Garantire qualità del servizio e un corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del team Formare, guidare e motivare il team del bar per offrire un servizio di qualità e...
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Bar Manager
4 settimane fa
Lido di Jesolo, Veneto, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pienoJoin Our Team as a Bar ManagerWe are seeking a highly skilled and experienced Bar Manager to join our dynamic team at Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo. As a key member of our F&B team, you will be responsible for delivering exceptional customer service, managing bar operations, and leading a team of bar staff.Key Responsibilities:Ensure the highest standards...
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Bar Manager a Pavia
5 mesi fa
Provincia di Pavia, Lombardia, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pienoCon oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi...
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Provincia di Milano, Lombardia, Italia Giacomo Holding srl A tempo pienoIl Gruppo Giacomo, storica e riconosciuta realtà ristorativa milanese, è alla ricerca per uno dei ristoranti su Milano di un/una: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER **La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività**: Collaborare con il Restaurant Manager al coordinamento delle attività del servizio di sala e bar e nella supervisione del lavoro dei...
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Bar Back
5 mesi fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Milano Club spa A tempo pienoTHE WILDE is a perfectly formed, international collection of private membership Clubs combining classical style, excellent food and charming service with cutting edge content, culture and ideas. It is a private membership club built on foundations of discretion, revelry, culture, and inclusion. **BAR BACK**: Job purpose The Bar Back plays a crucial support...
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Bar Manager
5 mesi fa
Milano, Italia Armani Hotel Milano A tempo pienoArmani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Bar Manager to join our Food & Beverage Department. MAIN RESPONSIBILITIES • Select, train, evaluate, develop, lead, motivate, coach, and discipline all employees, to ensure that established cultural and standards are met. • The ability to...
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Bar Manager
5 mesi fa
Milano, Italia Armani Hotel Milano A tempo pienoArmani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Bar Manager to join our Food & Beverage Department.MAIN RESPONSIBILITIES• Select, train, evaluate, develop, lead, motivate, coach, and discipline all employees, to ensure that established cultural and standards are met.• The ability to be...
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Provincia di Firenze, Toscana, Italia Giacomo Holding srl A tempo pienoIl Salviatino, Hotel 5 stelle appartenente al circuito Small Luxury Hotels of The World, per la stagione 2025/2026 (marzo 2025 - gennaio 2026), è alla ricerca di ASSISTANT RESTAURANT MANAGER **La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività**: Collaborare con il Restaurant Manager al coordinamento delle attività del servizio di sala e bar e nella...
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Provincia di Firenze, Toscana, Italia Temakinho spa A tempo pienoEntra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per il nostro ristorante di Firenze siamo alla ricerca di 1 Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivante e...