Commis de Pastry

2 settimane fa

Roma, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

l gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia.

LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.

A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'**A.Roma Lifestyle Hotel**, urban resort di lusso a 4 stelle e l’innovativo centro congressi polifunzionale.

Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:
**Commis de Pastry - Aiuto pasticcere**

La risorsa inserita, affiancherà la Junior Sous Chef di Pasticceria e gli Chef de Pastry e si occuperà della produzione e parteciperà alla gestione del laboratorio insieme alla brigata di pasticceria secondo le direttive dell'Executive Chef.

Nello specifico, il ruolo prevede le seguenti mansioni:

- Preparazioni base, lievitati, torte, crostate, desserts
- Guarnizioni e decorazioni
- Rispettare il programma di produzione giornaliero ed eseguire le eventuali produzioni assegnate dagli Chef de Pastry
- Partecipazione nel mantenimento della pulizia e cura del magazzino e del laboratorio di pasticceria
- Rispetta le norme HACCP ed è responsabile della cura e della manutenzione delle attrezzature professionali presenti nel laboratorio

**REQUISITI**:
La persona che desideriamo incontrare ha maturato un’esperienza analoga in strutture alberghiere di simile categoria; è gradita esperienza nella pasticceria classica e moderna, incluso il cake design.

Completano il profilo:

- Gestione dello stress
- Ottime capacità relazionali e di coordinamento
- Disponibilità e flessibilità al lavoro su turni, domenicali e festivi
- Attitudine al problem solving

Cosa offriamo:

- Salario competitivo
- Training on the job
- Parcheggio aziendale
- Divise aziendali
- Complimentary employee meals
- Scontistiche aziendali sulle strutture del Gruppo LDC Hotels Italy
- Iniziative di Employee Experience: dalla festa annuale per i dipendenti agli eventi LDC

Orario di lavoro: full time su turni, 5 giorni su 7 con due giorni di riposo garantiti (no spezzati).

L'assunzione è prevista tramite CCNL Turismo, tipologia di contratto e inquadramento saranno valutati in sede di colloquio.

Si chiede di inviare il CV con l’autorizzazione al trattamento dei dati personali, ai sensi del D. Lgs. 196/2003 in conformità al Regolamento GDPR (UE) 2016/679.
- la nostra organizzazione e sia una chiave per il nostro successo come azienda. Le pari opportunità di lavoro sono garantite in tutti gli ambiti lavorativi, nelle pratiche gestionali e decisionali, comprese assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppi di carriera._

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale
- Parcheggio libero

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona

  • Pastry Commis Chef

    2 mesi fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Pastry Commis Chef will support the Chefs and Pastry brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Pastry Commis Chef, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Pastry Commis Chef supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...

  • Commis de Pastry

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

    l gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.LDC è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del...

  • Commis Pastry Chef

    2 mesi fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Commis Pastry Chef will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis Pastry Chef, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis Pastry Chef supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...

  • Pastry Chefs

    2 settimane fa

    Roma, Italia Recruitment JVJ A tempo pieno

    Urgently looking for the following for an amazing Licensed project in NEOM, Riyadh. Sous Chef - Pastry Junior Sous Chef - Pastry Demi Chef De Partie - Pastry Commis Chefs If the thought of living in the sun on a private island, then this is for you. Amazing tax free salaries are offered + accommodation + transport + meals in staff canteen, + visa + ticket...

  • Commis De Rang E Commis De Partie

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Jobbydoo A tempo pieno

    Humangest Spa, filiale di Napoli, ricerca per struttura ricettiva di lusso un/a COMMIS DE RANG e un/a COMMIS DE PARTIE. Il Commis de Rang si occuperà di assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e rispettare gli standard operativi del servizio di sala. Il Commis de Partie si occuperà di assistere lo Chef de Partie nella...

  • Commis de Partie

    3 settimane fa

    Roma, Italia Hotel de Russie, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE RUSSIE** **Rome** **COMMIS DE PARTIE** L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con...

  • Commis de Rang

    2 settimane fa

    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **COMMIS DE RANG** Obiettivo: Il Commis de Rang assiste lo Chef de Rang durante l’esecuzione del servizio al rango e nell’allestimento della sala, nel rispetto degli standard di servizio Rocco Forte Hotels. Riporta a: Maitre. Principali compiti e responsabilità: - Supporta lo Chef de Rang...

  • Commis de Partie

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Hotel de Russie, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS****HOTEL DE RUSSIE****Rome****COMMIS DE PARTIE**L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il...

  • Commis de Partie

    3 settimane fa

    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Rome** **COMMIS DE PARTIE** L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un...

  • Commis Pastry

    3 settimane fa

    Roma, Italia Six Senses A tempo pieno

    **Title** **Commis Pastry** **Scope of Work** As Commis Pastry, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering...

  • Commis de Partie

    3 settimane fa

    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Rome** **COMMIS DE PARTIE** L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un...

  • Commis de Partie

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS****HOTEL DE LA VILLE****Rome****COMMIS DE PARTIE**L'Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all'epoca del Grand Tour, l'hotel è un elegante incontro tra l'architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio...

  • Commis de Partie

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS****HOTEL DE LA VILLE****Rome****COMMIS DE PARTIE**L'Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all'epoca del Grand Tour, l'hotel è un elegante incontro tra l'architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio...

  • Demi Chef de Pastry

    2 mesi fa

    Roma, Italia LDC Hotels A tempo pieno

    l gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...

  • Brigata di Cucina

    2 mesi fa

    Roma, Italia Cardo Roma (Larimar S.r.l) A tempo pieno

    Senior Sous Chef/ Head Chef Sous Chef Sous Chef garde manger Chef de partie Demis chef Commis di cucina Pastry Chef Pastry Chef de partie Pizzaiolo Chef de partie breakfast Secondo pizzaiolo Chef Stewarding (Responsabile Stewarding/lavaggio) Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.250,00 al mese Benefit: - Assicurazione...

  • Commis de Cuisine

    3 mesi fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Commis de Cuisine A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a...

  • Commis de Cuisine

    2 settimane fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Commis de Cuisine( Job Number: HOT0APCO) Work Locations :Waldorf Astoria Rome CavalieriVia Alberto Cadlolo 101Rome136 A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. What will I be doing? As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery...

  • commis de rang

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    COMMIS DE RANG - HOTEL 5 STELLE ROMA CENTRO Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: RomaPer Hotel 5 stelle zona Roma Centro ricerchiamo Commis de Rang. MANSIONI:assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-placesvolgere operazioni di riordino e pulizia della salaallestire il...

  • commis de rang

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    COMMIS DE RANG - HOTEL 5 STELLE ROMA CENTRO - ROMA Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: RomaPer Hotel 5 stelle zona Roma Centro ricerchiamo Commis de Rang. MANSIONI:assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e nella preparazione della mise-en-placesvolgere operazioni di riordino e pulizia della salaallestire il...

  • Commis de Cuisine

    2 mesi fa

    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Commie de Cuisine will support the Chefs and kitchen brigade to deliver great food and ensure food production meets the highest standards. **What will I be doing?** As a Commis de Cuisine, you are an integral part of the delivery of great food to all Guests across our food outlets. A Commis de Cuisine supports the senior Chefs on a day-to-day basis by...