Cuoco Capo Partita

2 mesi fa


Perugia, Italia Antognolla Golf SSD ARL A tempo pieno

**Antognolla Resort & Residences**

Per il nostro ristorante "La Boiola" ricerchiamo un cuoco, capo partita, residente su Perugia o provincia.

Offriamo contratto di lavoro con tutte le garanzie di legge.

**Ruolo: Cuoco capo partita**

**Attività principali**:

- Preparare la check list per l'apertura e la chiusura del servizio.
- Preparare varietà di pietanze con diverse tecniche di cottura e in linea con gli standard richiesti.
- Mantenere un'area di lavoro pulita e igienizzata.
- Seguire la procedura HACCP secondo il documento di Food Safety Management aziendale
- Chiudere correttamente la cucina seguendo le linee guida.
- Partecipare a tutte le riunioni dei dipendenti programmate e fornire suggerimenti per il miglioramento.

**Istruzione / Esperienza**:

- Almeno 2 anni di esperienza in cucina.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Ristorante
- Ristorante gourmet

Orario:

- Turni
- Weekend

Esperienza:

- cuoco: 2 anni (Preferenziale)


  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Perugia, Italia Ristorante L'Acciuga A tempo pieno

    Ristorante L'Acciuga* a Perugia Un ristorante alle porte della città di Perugia, insignito della stella michelin nella guida 2022, un luogo in cui sentirsi a casa e assaporare uno spicchio di Umbria che sa di autentico e di contemporaneo. Ricerchiamo una figura di **Cuoco Capo Partita**, da inserire nel nostro giovane Team di cucina. Richiesta esperienza...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Perugia, Italia Chupito sas A tempo pieno

    Ristorante Il Giardino, struttura attiva da nove anni e conosciuta, situata in centro storico di Perugia cerca un cuoco capo partita da inserire in organico in maniera stabile, necessaria esperienza pregressa nel settore. La figura deve avere i seguenti requisiti: - esperienza nel settore con predisposizione a i primi - predisposizione a lavorare in team -...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Perugia, Italia Chupito sas A tempo pieno

    Ristorante Il Giardino, struttura avviata da otto anni e conosciuta, situata in centro storico di Perugia cerca un cuoco capo partita da inserire in organico in maniera stabile, necessaria esperienza pregressa nel settore. La figura deve avere i seguenti requisiti: - esperienza nel settore con predisposizione a i primi - predisposizione a lavorare in...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

    Il gruppo **LDC Hotels & Resorts** vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. Il **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Perugia, Italia Ristorante Il Vizio Perugia A tempo pieno

    Sirma Hotels spa società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia, Milano e Roma, è alla ricerca del seguente profilo: cuoco capo partita. Requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza - Passione - Cura del dettaglio, ordine e pulizia - Capacità di gestire lo stress e periodi di lavoro intenso - Buone capacità di...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Perugia, Italia Ristorante Il Vizio Perugia A tempo pieno

    Sirma Hotels spa società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia, Milano e Roma, è alla ricerca del seguente profilo: cuoco capo partita. Requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza - Passione - Cura del dettaglio, ordine e pulizia - Capacità di gestire lo stress e periodi di lavoro intenso - Buone capacità di...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Perugia, Italia Ristorante Collins A tempo pieno

    Sirma Hotels spa società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano, attiva con il Ristorante Collins’ all'interno dell'hotel Sina Brufani di Perugia, albergo 5 stelle lusso, è alla ricerca del seguente profilo: cuoco capo partita. - almeno 2 anni di esperienza - passione - Cura del dettaglio, ordine e pulizia - capacità...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Perugia, Italia Collins A tempo pieno

    Sirma Hotels spa società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano, attiva con il Ristorante Collins’ del Sina Brufani di Perugia, albergo 5 stelle lusso, è alla ricerca del seguente profilo: cuoco capo partita. - almeno 2 anni di esperienza - passione - Cura del dettaglio, ordine e pulizia - capacità di gestire lo...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa


    Perugia, Italia Elior Ristorazione S.p.A. A tempo pieno

    Elior Italia è ristorazione in tutte le sue forme, la nostra storia racconta di tecnologia e innovazione e oggi siamo in grado di soddisfare le esigenze di organizzazioni strutturate, istituzioni e PMI. Per il servizio di ristorazione presso importante azienda, si ricerca: **AIUTO CUOCO** La risorsa collaborerà a tutte le attività di produzione pasti,...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa


    Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

    Il **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora aristocratica del 1780 situata nei pressi del Lago Trasimeno, dispone di 27 camere e suite, piscine esterne e l’esclusiva Umbria Panorama SPA, distribuite tra la villa e i deliziosi cottage in pietra immersi nella natura. Al suo interno si trova il Ristorante gourmet Dolium, che si ispira ai sapori...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa


    Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

    Il **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora aristocratica del 1780 situata nei pressi del Lago Trasimeno, dispone di 27 camere e suite, piscine esterne e l’esclusiva Umbria Panorama SPA, distribuite tra la villa e i deliziosi cottage in pietra immersi nella natura. Al suo interno si trova il Ristorante gourmet Dolium, che si ispira ai sapori...


  • Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

    Il gruppo **LDC Hotels & Resorts** vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. Il **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora...


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  • PERUGIA, Italia Borgo Dei Conti Resort A tempo pieno

    All'interno del Ristorante:• supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti• crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile• partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio• è responsabile della qualità del proprio operato• effettua la pulizia del proprio...


  • Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE (CON ALLOGGIO) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - PERUGIA Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo alberghiero, hanno maturato esperienza di...


  • Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE (CON ALLOGGIO) PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - PERUGIA Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo alberghiero, hanno maturato esperienza di...


  • Perugia, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: CHEF DE PARTIE PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA (VITTO E ALLOGGIO) Le figure ricercate si presentano con una preparazione di tipo alberghiero, hanno...


  • PERUGIA, Italia Agentscout A tempo pieno

    Sei un agente di commercio? Sei alla ricerca di un azienda con la quale prenderti la tua rivincita? Scegli di lavorare con Eta Energy! Selezioniamo ambo i sessi con iscrizione Enasarco Chi Siamo: Il gruppo Eta Energy è una azienda attiva nel settore delle energie rinnovabili dal 2017 in meno di 4 anni siamo presenti in 10 regioni italiane con 16 agenti...


  • Perugia, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pieno

    All'interno del Ristorante:• supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti• crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile• partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio• è responsabile della qualità del proprio operato• effettua la pulizia del proprio...

  • Chef compositing

    2 ore fa


    Perugia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno, la piscina, le...