Commis di cucina/Demi Chef
1 mese fa
All'interno del Ristorante:
• supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti
• crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile
• partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio
• è responsabile della qualità del proprio operato
• effettua la pulizia del proprio posto di lavoro
• evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventari
Contratto a tempo determinato da marzo a novembre 2024
Trattamento economico di sicuro interesse e proporzionato al grado di esperienza
Vitto incluso e alloggio per coloro che non sono domiciliati in prossimità della struttura.
Possibilità di conferma per le stagioni successive.
• Formazione in ambito alberghiero o corsi professionali
• Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux
• Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi
• Completano il profilo: la voglia di apprendere, la flessibilità e la collaborazione
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Demi Chef de Partie
1 mese fa
Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pienoIl gruppo **LDC Hotels & Resorts** vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. Il **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora...
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Commis di Cucina
4 settimane fa
Perugia, Italia Hotel & Spa des Pecheurs (Isola di Cavallo - Corsica) A tempo pienoHotel & Spa des Pecheurs, struttura alberghiera Lusso situata sull’isola di Cavallo (Corsica del Sud), cerca una risorsa per la posizione di commis di cucina per la stagione estiva 2024 (da Maggio fino a Settembre 2024). **Esperienza richiesta, capacità e qualifiche** Esperienza nel settore maturata in strutture alberghiere/ristoranti...
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Junior Sous Chef Per Struttura Lusso in Provincia
4 settimane fa
Perugia, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N’ 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: JUNIOR SOUS CHEF PER BOUTIQUE HOTEL EXTRA LUSSO - PROVINCIA DI PERUGIA La figura ricercata sarà inserita all'interno di un contesto di altissimo livello per un boutique...
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Chef di Cucina
1 mese fa
Perugia, Italia Panificio Menchetti Pietro srl A tempo pienoAzienda _MENCHETTI PIETRO SRL_ ricerca una figura da inserire come **CHEF** con esperienza, per locale di **PERUGIA (PG)**. Lo chef deve avere: - Formazione alberghiera o nel campo della ristorazione; - **esperienza di almeno 5 anni** ; - conoscenza del panorama gastronomico nazionale e delle principali intolleranze; - competenze tecniche e organizzative e...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Perugia, Italia Reschio A tempo pienoJob Overview: - The role of the Chef de Partie is to support the kitchen brigade during service, running a section, always mindful of our company philosophy, operating standards and procedures. He or she will help to develop a harmonious work atmosphere with a focused approach to collaboration and teamwork.Responsibilities and duties: - Will keep...
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Commis di Cucina
4 settimane fa
Perugia, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoJob opening criteria The company Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità....
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Commis Di Cucina
7 giorni fa
PERUGIA, Italia Knewin A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno,...
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Commis Di Cucina
1 settimana fa
PERUGIA, Italia Knewin A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno,...
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Commis di Cucina
1 settimana fa
Perugia, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità....
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Gubbio (Perugia), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pienoHo bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef? Festa di cocktail, evento privato Che pasto deve preparare? Pranzo, cena, aperitivo Frequenza con cui si ha bisogno del servizio Settimanale (una o più volte alla settimana) Che tipo di cucina vorresti? Italiana,...
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Chef/cuoco
1 mese fa
Perugia, Italia La Dolce Vita Perugia A tempo pienoCercasi Chef di cucina. Lavoro Full-Time. Disponibilità immediata week-end e festivi. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tirocinio formativo/stage Durata contratto: 12 mesi Stipendio: €1.200,00 - €1.800,00 al mese Orario: - Festivo - Turno notturno - Weekend Sede di lavoro: Di persona Data di inizio prevista: 22/05/2023
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Perugia, Italia Knewin A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità....
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PERUGIA, Italia Knewin A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All'esterno,...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pienoIl gruppo **LDC Hotels & Resorts** vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. IIl **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora...
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Perugia, Italia Knewin A tempo pienoDescrizione dell'aziendaIl paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità....
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Commis Di Cucina
2 giorni fa
PERUGIA, Italia Borgo Dei Conti Resort A tempo pienoIn accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa :• Si occupa delle preparazioni/mice an place e del servizio durante le colazioni;• Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portatecollabora nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Perugia, Italia Reschio A tempo pienoJob Overview: - The role of the Chef de Rang is to support the entire restaurant staff to ensure excellent service for our guests, in compliance with our company philosophy, operating standards and procedures. They will help to develop a harmonious work atmosphere with a focused approach on collaboration.Responsibilities and duties: - Will keep...
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Commis di Cucina
1 mese fa
Perugia, Italia Borgo dei Conti Resort A tempo pienoIn accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa :• Si occupa delle preparazioni/mice an place e del servizio durante le colazioni;• Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portatecollabora nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Perugia, Italia LDC Hotels Italy A tempo pienoIl gruppo **LDC Hotels & Resorts** vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. IIl **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora...
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PERUGIA, Italia Borgo Dei Conti Resort A tempo pienoRiportando al Pastry Chef, e allo Chef la risorsa ricercata:ha maturato già esperienza nel ruolo specifico in contesti di prestigio, con forte passione per il mondo dell'ospitalità.è attento al dettaglio;predisposto al lavoro di squadra;ha una buona capacità comunicative e relazionale;è flessibile in caso di necessità;segue le procedure aziendali...