Bar Manager

6 mesi fa


Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

L’hotel 5*L è parte della ROMEO Collection, è situato nel cuore del centro di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. il rinnovamento dell’hotel è stato affidato allo studio dell’archistar iraniana Zaha Hadid, che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee sinuose. Le 74 camere e suite sono dotate delle più moderne tecnologie e servizi di domotica all’avanguardia. L’ampio cortile interno accoglie una zona lounge e una piscina a esclusivo uso degli ospiti interni che potranno rigenerarsi anche al rooftop grazie a una magnifica piscina, a un solarium e una vista impareggiabile sui tetti della capitale. Gli oltre 1000 mq di SPA e centro fitness completano il percorso wellness di questo _urban resort_ immerso nel cuore storico della città.

Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.

**Posizione**:
Per il **Romeo Hotel **di Roma siamo alla ricerca di un **Bar Manager** che riporta al Food & Beverage Manager.

Il nostro Bar Manager gestirà il servizio del bar offrendo un’esperienza unica ai nostri ospiti.

Tra le responsabilità principali:

- Gestire il day-to-day operations
- Gestire lo staff con percorsi di training e development
- Garantire l’applicazione degli standard di servizio definiti dall’azienda
- Rispondere appropriatamente ai guest complaint e monitorare la loro soddisfazione
- Pianificare un programma solido per la crescita degli outlet al fine di raggiungere gli obiettivi economici prefissati
- Creare e sviluppare la cocktails list e la spirits list
- Promozione e allineamento con i progetti dell’azienda
- Calcolare il drink cost
- Assicurare il corretto uso delle attrezzature e il relativo mantenimento
- Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP)
- Gestire lo stock-take mensile

**Requisiti**:

- Esperienza mínima di 2/3 anni in ruolo analogo (preferibile in Hotel 5*L)
- Conoscenza delle principali tecniche di mixologia
- Ottima conoscenza della lingua inglese e di almeno un’altra lingua
- Conoscenza degli standard SLH e Forbes
- Orientamento alla leadership e alla gestione del personale
- Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare
- Capacità comunicative e relazionali
- Capacità organizzative
- Laurea/Master in Hotel Administration e Management sarà considerata un plus

**Altre informazioni**:
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.



  • Roma, Italia CAPITAL BAR SRL A tempo pieno

    Il nostro Gruppo è proprietario di n.2 Bar fuori Roma e a breve aprirà un altro Bar in zona Roma Nord ed entro l'anno ne aprirà un altro in centro sempre a Roma. La figura che cerchiamo deve avere esperienza nella gestione di un Bar, dall'organizzazione e gestione del personale, ordini fornitori, chiusure di cassa e attività generale di super visione dei...


  • Roma, Italia Hotel Palazzo Ripetta A tempo pieno

    Palazzo Ripetta, Hotel 5 Stelle Indipendente nel cuore del Tridente, è alla ricerca di un/a _Assistant Bar Manager, _che supporterà la Bar Manager nella gestione di tutti i bar della casa. Principali Mansioni: - Collaborare con la Bar Manager per la gestione e ideazione e del menù e del servizio del bar, raggiungendo e mantenendo gli standard e...

  • Bar Manager

    4 settimane fa


    Roma, Italia Heco Eur A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di BAR MANAGER con esperienza da inserire nel nostro staff per locale a Roma Eur. **Responsabilità** La risorsa si dovrà occupare delle seguenti attività: - Costruire una signature adatta al locale; - Gestire ordini e fornitori; - Preparare e servire una varietà di cocktail classici e innovativi e/o locali; - Gestire le richieste...

  • Bar Manager

    6 mesi fa


    Roma, Italia 360 srl A tempo pieno

    Locale storico zona Ostiense, con 20 anni di attività, ricerca bar manager. Caratteristiche richieste: Passione e dedizione al lavoro Creatività Empatia con i clienti Esperienza nella gestione del personale Esperienza nella mansione di almeno 5 anni Capacità di sopportazione dello stress Gestione del magazzino Gestione degli ordini Si offre...


  • Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Hotel de Russie is located between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city and one of the trendiest...

  • Bar Manager

    5 mesi fa


    Roma, Italia Innovatis srls A tempo pieno

    Bar manager in grado di capire le esigenze aziendali essere collaborativo ed apportare un valore aggiunto. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.300,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Abilitazione/Certificazione: - Attestato HACCP (Preferenziale)

  • Bar Manager

    7 giorni fa


    Roma, Italia Rosso Eat - Drink - Stay A tempo pieno

    Bar Manager, responsabile acquisti Beverage, coordinazione del gruppo, preparazione turni, conoscenza di Excell, buona conoscenza della lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità: - Turni Sede di lavoro: Di persona

  • Barman Bar Manager

    6 mesi fa


    Roma, Italia Brikke A tempo pieno

    Si cerca BAR-MANAGER E BARMAN per importanti realtà a Roma in zona Centocelle. Si cercano figure di responsabilità per nuove aperture. Inviare CV con foto.

  • Bar Manager

    4 settimane fa


    Roma, Italia Giulia & Sisto A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di Bar manager per il nostro locale. E' richiesta esperienza nel ruolo e la conoscenza delle lingue: Italiano fluente, Inglese. Disponibilità a lavorare su turni: 6 giorni su 7, festivi, weekend Retribuzione €1.600,00 - 1.800,00 da valutare in base alle competenze, con possibilità di crescita Contratto di lavoro: Full time a tempo...

  • Bar Manager

    2 settimane fa


    Roma, Italia Hunters Group A tempo pieno

    Hunters Group, per prossima apertura di Boutique Hotel a 5 stelle al centro di Roma, è alla ricerca di un Bar Manager. Principali responsabilità: Fornire un servizio cordiale, attento e tempestivo per creare un'esperienza eccezionale per tutti i nostri ospiti; Garantire il rispetto delle politiche e delle procedure per garantire i più elevati...

  • Bar Manager

    3 mesi fa


    Roma, Italia La Ménagère A tempo pieno

    La Ménagère che a Firenze è il “**Luogo dei Luoghi**” poiché con la sua unica filosofia e i suoi variegati e particolari spazi interni consente di vivere un’indimenticabile esperienza culinaria, olfattiva e culturale, ha avviato un ambizioso progetto di espansione sul territorio italiano ed estero. La prima tappa di tale progetto è **Roma**, nel...


  • Roma, Italia Six Senses A tempo pieno

    **Scope of Work** As Assistant Bar Manager, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability,...

  • Pool Bar Manager

    7 mesi fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Pool Bar Manager A Pool Bar Manager manages the pool bar service to offer a high quality, efficient beverage service that adds to a superior Guest experience and is in accordance with licensing regulations associated with alcoholic beverages. **What will I be doing?** As a Pool Bar Manager, you will manage the pool bar service to offer a high quality,...

  • Pool Bar Manager

    7 mesi fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Pool Bar Manager manages the pool bar service to offer a high quality, efficient beverage service that adds to a superior Guest experience and is in accordance with licensing regulations associated with alcoholic beverages. **What will I be doing?** As a Pool Bar Manager, you will manage the pool bar service to offer a high quality, efficient beverage...

  • Bar Manager

    3 mesi fa


    Roma, Italia Boutique Hotel A tempo pieno

    Hotel in centro a Roma è alla ricerca di N 1 bar Manager. Cerchiamo una risorsa con comprovata esperienza nel ruolo sia gestionale che operativa. **RESPONSABILITA'**: - Gestione e controllo magazzino - Gestire e coordinare il team, supervisionandone attività, disciplina, standing e qualità del servizio con l'obiettivo di assicurare la soddisfazione...

  • Bar Operations Manager

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Accor A tempo pieno

    Job Description:Mama Shelter is looking for a skilled Bar Supervisor to join our team. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for maintaining the highest standards of quality service and ensuring a positive experience for our guests.Key Responsibilities:Lead and motivate the Bar team to deliver exceptional service and achieve sales...

  • Bar Operations Manager

    3 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Accor A tempo pieno

    About UsMama Shelter is a vibrant urban retreat where guests can live their everyday life. Founded in 2008 by Serge Triganò and his sons Jérémie and Benjamin, our brand is built on a unique blend of influences, freedom, feelings, and emotions. Each Mama Shelter tells the story of the city it's in, where all these influences come together. We offer our...

  • Bar Manager

    3 mesi fa


    Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Job Number** 24155848 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Rome, 26/36 Via Liguria, Rome, Italy, Italy VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **J**JOB SUMMARY** W Rome is currently recruiting for a Bar Manager. Reporting to the Director of B+F Andrea Scanu, the Bar...


  • Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    **MOSTRACI IL TUO TALENTO!**: L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Firenze e Milano è alla ricerca di un **Restaurant e Bar Manager **che possa...


  • Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

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