Chef de Partie

2 settimane fa


Forte dei Marmi, Italia Grand Hotel Imperiale A tempo pieno

Il Grand Hotel Imperiale è un hotel di lusso a cinque stelle situato a Forte dei Marmi, in Italia. L'hotel dispone di un totale di 46 camere e suite, ognuna progettata in modo unico con dettagli eleganti e lussuosi. Gli ospiti possono gustare la cucina tradizionale mediterranea, realizzata solo con ingredienti freschi e di stagione, e una ricca carta dei vini. L'hotel offre anche un'esclusiva SPA e un beach club situato a soli 200 metri dalla struttura.

Descrizione del ruolo

Lo Chef De Partie sarà responsabile della preparazione dei piatti e della gestione della produzione alimentare all'interno della propria sezione. Lo Chef De Partie supervisionerà anche i membri junior della cucina e garantirà che la qualità dei piatti preparati soddisfi gli standard di presentazione, gusto e igiene dell'hotel.

Qualifiche
- Esperienza in un ambiente di cucina professionale
- Formazione specifica Alberghiera o Ristorazione
- Conoscenza della cucina tradizionale mediterranea e delle tecniche di cottura
- Capacità di lavorare in un ambiente con ritmi serrati e con una supervisione mínima
- Eccellenti capacità comunicative e interpersonali
- Capacità di lavorare in gruppo e di supervisionare i membri più giovani della cucina
- Conoscenza del controllo dei costi alimentari e delle porzioni
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni diversi, compresi i fine settimana e i giorni festivi
- Corso HACCP valido

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale
Durata contratto: 7 mesi

Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese

Contesto nel settore alimentare:

- Cucina
- Hotel
- Ristorante
- Ristorante gourmet

Orario:

- Turni

Possibilità di pendolarismo/trasferimento:

- Forte dei Marmi: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)

Esperienza:

- Chef de Partie: 1 anno (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 16/03/2024


  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia SFB SRL A tempo pieno

    Si ricerca Chef de Rang per turno 8-12 ( colazioni ) e 18-22 ( cena ) Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 25/03/2024

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Hotel Principe Forte dei Marmi A tempo pieno

    **SI RICERCANO DUE CHEF DE RANG**; _indicare nell’oggetto della mail: rif chef de rang_ Contratto dal 1/03/2023 otto mesi RAL : € 19.500 Contratto dal 1/04/2023 sette mesi RAL : € 17.300 Il boutique hotel Principe Forte dei Marmi è un agglomerato di eccellenze, le sue 28 camere garantiscono un soggiorno 5 stelle lusso, inoltre offre esperienze...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels spa A tempo pieno

    _Offriamo il ruolo di _**CHEF DE RANG **_ _con possibilità di inserimento immediato per _**Bagno Ristorante Marechiaro - Forte dei Marmi (LU).**_ - **Presenza professionale ma discreta dedicata all'accoglienza e cura degli ospiti cercando di offrire un servizio di eccellenza.**_ - **E' la posizione adatta a te se**:_ _ - Esperienza pregressa nel ruolo,...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Il Baretto Milano - Forte dei Marmi A tempo pieno

    Annuncio di Lavoro: Capopartita per Ristorante Il Baretto Milano Forte dei Marmi Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: a partire da €16.001.800,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Orario: - Dal lunedì al venerdì - Turni - Tutti i...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa


    Forte dei Marmi, Italia Bagno Royal A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Hotel Principe Forte dei Marmi A tempo pieno

    **SI RICERCANO 5 COMMIS DE RANG**; _indicare nell’oggetto della mail: rif commis de rang_ Contratto dal 1/04/2023 sette mesi RAL : € 15.300 Contratto dal 1/06/2023 tre mesi RAL : € 7500 Il boutique hotel Principe Forte dei Marmi è un agglomerato di eccellenze, le sue 28 camere garantiscono un soggiorno 5 stelle lusso, inoltre offre esperienze...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa


    San Casciano dei Bagni, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection spa cerca per la propria struttura **Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat** 5* lusso affiliata con “The Leading Hotels of the World”, sita a San Casciano dei Bagni (SI), la figura di di **Demi chef de Partie** che si occupi della preparazione della colazione e pranzo a buffet. **Sono richieste**: - Almeno 1 anno di...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Hotel Byron A tempo pieno

    Passione e dedizione - Capacità organizzative - Conoscenza delle norme igenico-sanitarie Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Flextime


  • Forte dei Marmi, Italia California Park Hotel A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Esperienza: - sous chef/ capo partita: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/05/2024

  • Addetto/a Alle Pulizie

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Archimede SpA A tempo pieno

    Archimede Spa, agenzia per il lavoro, filiale di Firenze, ricerca e seleziona **ADDETTI ALLE PULIZIE **per negozio di moda nel centro di Forte de Marmi. La risorsa si occuperà della pulizia del negozio, della pulizia del magazzino e della zona break. **Requisiti** - Pregressa esperienza nella mansione - Disponibilità immediata. **Orario**:Part-Time 16...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa


    San Casciano dei Bagni, Italia the clubhouse A tempo pieno

    Il Castello di Fighine, ristorante situato nel cuore della Toscana, è alla ricerca di uno/a Chef di Partita per unirsi al nostro team. Responsabilità Supervisione e gestione di una specifica sezione della cucina (ad esempio, antipasti, primi piatti, secondi piatti, pesce, dessert) Creazione e sviluppo di ricette innovative e di alta qualità in linea...

  • Addetto/a Alle Pulizie

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è un Agenzia per il Lavoro regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con **90 filiali **su tutto il territorio nazionale. **Posizione**: During Spa, agenzia per il lavoro, filiale di Firenze, ricerca e seleziona **ADDETTI ALLE PULIZIE **per negozio di moda...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa


    Forte dei Marmi, Italia Augustushotelresort A tempo pieno

    **Chi siamo** Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Il resort immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    San Casciano dei Bagni, Italia the clubhouse A tempo pieno

    Stiamo selezionando professionisti motivati per ricoprire la posizione di Chef de rang nel team del ristorante Castello di Fighine 1 stella Michelin, sito in San Casciano dei Bagni (SI). *Esperienza di almeno 2 anni in strutture di livello simili. *Buone doti comunicative e alto livello di cura del dettaglio *Lingua inglese Contratto di lavoro: Tempo...


  • Forte dei Marmi, Italia American Vintage A tempo pieno

    **Addetto alle vendite Part-Time (U/D) - 30 ore**: - Contrat permanent - Temps partiel - Moins de 2 ans d’expérience - Aucun niveau d'étude exigé - Part time Sales Assistant / Conseiller de vente temps partiel - Publiée le 15/03/2024 Entrate a far parte di un marchio in cui il prodotto vi invita ad un viaggio sensoriale. **Mission**: Cerchiamo...


  • Forte dei Marmi, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pieno

    Il Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena o un dopo cena sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per un compleanno, una festa di laurea ed eventi privati. Il Riviera cerca una figura di Chef de Rang con almeno due anni di esperienza da inserire in un...


  • Forte dei Marmi, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pieno

    Il Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena o un dopo cena sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per un compleanno, una festa di laurea ed eventi privati. Il Riviera cerca una figura di **Chef de Rang** con almeno due anni di esperienza da inserire in un...

  • Maitre di Sala

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels spa A tempo pieno

    _Offriamo il ruolo di _ **MAITRE **_ _dall'imminente stagione estiva per nostra struttura - _ **Bagno Ristorante Marechiaro - Forte dei Marmi (LU).**_ - **Avrai la responsabilità organizzativa del reparto sala e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per chef de rang, commis di sala e figure junior che collaboreranno in brigata....

  • Maitre

    4 settimane fa


    Forte dei Marmi, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels, con i suoi 30 anni di attività, si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie con oltre 1.300 persone assunte ogni anno tra alberghi e sede amministrativa. Percorsi di carriera hanno portato molti dei...

  • Personale di Sala

    4 settimane fa


    San Casciano dei Bagni, Italia Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Per il Resort 5 stelle **Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat**, siamo alla ricerca di** Chef de Rang **e **Commis de Rang** con...