Head Chef

2 mesi fa


Milano, Italia Daab s.n.c. A tempo pieno

Nuovo Bistrot in zona Romolo, ricerca:
HEAD CHEF

Si occuperà di:

- Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione
- Creazione e modifica del menù
- Supervisionare la preparazione e la produzione dei piatti
- Supervisionare e ispezionare quotidianamente tutte le attrezzature di cucina assicurando la manutenzione, l'igiene e il funzionamento
- Supervisionare le operazioni di conservazione, stoccaggio e rotazione degli alimenti
- Coordinamento del personale

Requisiti:

- Esperienza pluriennale nel ruolo
- Disponibilità a turno spezzato
- Organizzazione e precisione

Zona di lavoro: Milano, Romolo

L’annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I dati verranno trattati nel rispetto della normativa sulla privacy (GDPR EU 679/2016) ed utilizzati ai soli fini di reclutamento e selezione del personale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni
- Weekend

Esperienza:

- chef: 2 anni (Obbligatorio)


  • Head Chef

    5 giorni fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Hai esperienza come cuoco/chef e stai cercando una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale? Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico e innovativo? Allora candidati, perché Randstad Italia, dipartimento Central Delivery, ha l'offerta di lavoro giusta per te Per uno dei principali operatori italiani della Ristorazione...

  • Head Chef

    4 settimane fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Head Chef - Milano, Italia - Daab s.n.c. DescrizioneNuovo Bistrot/Ristorante in zona Romolo, ricerca: HEAD CHEF Si occuperà di: - Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione - Creazione e modifica del menù - Supervisionare la preparazione e la produzione dei piatti - Supervisionare e ispezionare...

  • Head Chef

    2 settimane fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Head Chef - Milano, Italia - Daab s.n.c. DescrizioneNuovo Bistrot/Ristorante in zona Romolo, ricerca: HEAD CHEF Si occuperà di: - Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione - Creazione e modifica del menù - Supervisionare la preparazione e la produzione dei piatti - Supervisionare e ispezionare...

  • Head Chef

    1 settimana fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Head Chef - Milano, Italia - Arca Milano S.r.l.s. DescrizioneARCA MILANO srls, realtà polifunzionale con Bistrot e ristorante, ricerca: HEAD CHEF Si occuperà di: - Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione - Supervisionare la preparazione e la produzione del cibo - Supervisionare e ispezionare...

  • Head Chef

    3 settimane fa


    Milano, Italia Milano restaurant Group A tempo pieno

    Ricerchiamo una figura da inserire come Head Chef in uno dei nostri ristoranti su Milano. Richiediamo esperienza pregressa di almeno 2 anni; Conoscenza della lingua italiana; La remunerazione verrà definita in fase di colloquio, anche in base all'esperienza pregressa. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Dal lunedì al...

  • Head Chef

    6 giorni fa


    Milano, Italia Try Talent LLC A tempo pieno

    Job Title: Italian Head Chef Starting Date: April, 12-month Contract Location: Anonymous (Middle East) Hotel: Anonymous **Job Description**: We are seeking a skilled and passionate Italian Head Chef to join our culinary team at an esteemed hotel (name undisclosed). As the Italian Head Chef, you will be responsible for leading our Italian cuisine kitchen,...

  • Head Chef

    1 giorno fa


    Milano, Italia Milano Restaurant Group A tempo pieno

    Ricerchiamo una figura da inserire come Head Chef in uno dei nostri ristoranti su Milano. Richiediamo esperienza pregressa di almeno 2 anni; Conoscenza della lingua italiana; La remunerazione verrà definita in fase di colloquio, anche in base all'esperienza pregressa. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: Mensa aziendale Orario: Dal lunedì al venerdì...

  • Head Chef

    2 settimane fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Trattoria Sincera, ristorante di cucina lombarda, ricerca:**HEAD CHEF**Si occuperà di:- Ideazione e preparazione del menù con variazione stagionale- Gestione del food cost- Preparazione dei piatti durante il servizio- Rapporti con i fornitori- Supervisione di aiutocuoco e lavapiatti- Supervisionare e ispezionare quotidianamente tutte le attrezzature di...

  • Head Chef

    2 settimane fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Trattoria Sincera, ristorante di cucina lombarda, ricerca:**HEAD CHEF**Si occuperà di:- Ideazione e preparazione del menù con variazione stagionale- Gestione del food cost- Preparazione dei piatti durante il servizio- Rapporti con i fornitori- Supervisione di aiutocuoco e lavapiatti- Supervisionare e ispezionare quotidianamente tutte le attrezzature di...

  • Head Chef

    4 settimane fa


    Milano, Italia Trattoria Sincera S.r.l. A tempo pieno

    Trattoria Sincera, ristorante di cucina lombarda, ricerca: **HEAD CHEF** Si occuperà di: - Ideazione e preparazione del menù con variazione stagionale - Gestione del food cost - Preparazione dei piatti durante il servizio - Rapporti con i fornitori - Supervisione di aiutocuoco e lavapiatti - Supervisionare e ispezionare quotidianamente tutte le...

  • Head Chef

    2 settimane fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Trattoria Sincera, ristorante di cucina lombarda, ricerca: **HEAD CHEF** Si occuperà di: - Ideazione e preparazione del menù con variazione stagionale - Gestione del food cost - Preparazione dei piatti durante il servizio - Rapporti con i fornitori - Supervisione di aiutocuoco e lavapiatti - Supervisionare e ispezionare quotidianamente tutte le...

  • Head Chef

    3 giorni fa


    Milano, Italia Trattoria Sincera S.r.l. A tempo pieno

    Trattoria Sincera, ristorante di cucina lombarda, ricerca: **HEAD CHEF** Si occuperà di: - Ideazione e preparazione del menù con variazione stagionale - Gestione del food cost - Preparazione dei piatti durante il servizio - Rapporti con i fornitori - Supervisione di aiutocuoco e lavapiatti - Supervisionare e ispezionare quotidianamente tutte le...

  • Head Chef

    2 settimane fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Trattoria Sincera, ristorante di cucina lombarda, ricerca: **HEAD CHEF** Si occuperà di: - Ideazione e preparazione del menù con variazione stagionale - Gestione del food cost - Preparazione dei piatti durante il servizio - Rapporti con i fornitori - Supervisione di aiutocuoco e lavapiatti - Supervisionare e ispezionare quotidianamente tutte le...

  • Head Chef

    14 ore fa


    Milano, Italia Trattoria Sincera S.R.L. A tempo pieno

    Trattoria Sincera, ristorante di cucina lombarda, ricerca: HEAD CHEF Il candidato ideale è un profilo che abbia maturato esperienza nel ruolo, o che abbia acquisito le competenze necessarie per ricoprire la posizione. Si occuperà di: Ideazione e preparazione del menù con variazione stagionale Gestione del food cost Preparazione dei piatti durante il...

  • Head Chef

    2 mesi fa


    Milano, Italia Daab s.n.c. A tempo pieno

    ARCA MILANO in zona Romolo, ricerca: HEAD CHEF Si occuperà di: - Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione - Creazione e modifica del menù - Supervisionare la preparazione e la produzione dei piatti - Supervisionare e ispezionare quotidianamente tutte le attrezzature di cucina assicurando la...

  • Head Chef

    4 settimane fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Head Chef - Milano, Italia - Daab s.n.c. DescrizioneNuovo Bistrot/Ristorante in zona Romolo, ricerca:HEAD CHEFSi occuperà di:- Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione- Creazione e modifica del menù- Supervisionare la preparazione e la produzione dei piatti- Supervisionare e ispezionare...

  • Head Chef

    2 settimane fa


    Milano, Italia Fred A tempo pieno

    Trattoria Sincera in apertura a gennaio 2023 ricerca: HEAD CHEF Si occuperà di: - Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione - Supervisionare la preparazione e la produzione del cibo - Supervisionare e ispezionare quotidianamente tutte le attrezzature di cucina assicurando la manutenzione, l'igiene...

  • Head Chef

    1 settimana fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Nuovo Bistrot/Ristorante in zona Romolo, ricerca: HEAD CHEF Si occuperà di: - Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione - Creazione e modifica del menù - Supervisionare la preparazione e la produzione dei piatti - Supervisionare e ispezionare quotidianamente tutte le attrezzature di cucina...

  • Head Chef

    3 giorni fa


    Milano, Italia Daab s.n.c. A tempo pieno

    Nuovo Bistrot/Ristorante in zona Romolo, ricerca: HEAD CHEF Si occuperà di: - Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione - Creazione e modifica del menù - Supervisionare la preparazione e la produzione dei piatti - Supervisionare e ispezionare quotidianamente tutte le attrezzature di cucina...

  • Head Chef

    4 settimane fa


    Milano, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Head Chef - Milano, Italia - Arca Milano S.r.l.s. DescrizioneARCA MILANO srls, realtà polifunzionale con Bistrot e ristorante, ricerca:HEAD CHEFSi occuperà di:- Garantire il rispetto degli standard qualitativi del cibo, della preparazione e della presentazione- Supervisionare la preparazione e la produzione del cibo- Supervisionare e ispezionare...