Responsabile Dark Kitchen

2 mesi fa


Milano, Italia Il Mannarino A tempo pieno

**Responsabile Dark Kitchen**

Il Mannarino,catena di macellerie con cucina, ricerca per le sue dark kitchen un responsabile della fornitura dei servizi. Un service delivery manager svolge un ruolo fondamentale nel migliorare l'esperienza dell'utente garantendo la fornitura regolare di servizi.

Competenze richieste:
Aver lavorato in aziende strutturate o catene food organizzate
- esperienza diretta in dark kichen o food delivery (1-2 anni)
- gestione di team eterogeni
- conoscenza del pacchetto office (in primis di excel)
- conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti e norme HACCP
- Precedente esperienza in cucina o banco gastronomia, o tavola calda (preferenziale)
- Precedente esperienza in contesti contraddistinti da alti flussi e un servizi food rapido (preferenziale)
- gestire il team di tutte le dark kitchen
- monitorare i progressi tramite controllo dei KPI e gestire i budget.
- controllo degli standard qualitativi
- analisi dati vendita e programmazione acquisti.
- supporto nell’attività operativa.
- attività di picking
- assistere lo svolgimento del lavoro in cucina

Cosa significa entrare a far parte della famiglia del Mannarino:

- contratto full time, retribuzione a ore e turni equi ( tutte le ore lavorate e gli straordinari saranno conteggiati e verranno liquidati in busta paga)
- serie opportunità di crescita
- formazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progetto

Contratto iniziale: 6-12 mesi

Sede di lavoro: Milano

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.400,00 - €1.800,00 al mese

Orario:

- Turni



  • Milano, Italia Vertical srl A tempo pieno

    Vertical Srl, startup innovativa nel mondo della ristorazione fast-casual, cerca UNO STORE MANAGER per una delle sue DARK KITCHEN COSA FARAI: - Pianificherai e gestirai gli ordini della merce e i relativi fornitori - Supporterai la linea di produzione e vendita in base alle necessità - Coordinerai, svilupperai e motiverai il team di negozio valorizzando...


  • Milano, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

    **WHIMSY KITCHEN** nasce a Milano nel 2019 come prima food-tech company italiana con il core Business delle Dark Kitchens. Da allora i nostri progetti, brand e Team sono cresciuti e siamo approdati anche nelle città di Roma, Torino, Firenze e Monza. La nostra squadra è sempre in cerca di nuove opportunità nel settore e di nuovi validi collaboratori da...


  • Milano, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

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  • Milano, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

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  • Milano, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

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  • Store Manager

    2 mesi fa


    Milano, Italia Vertical srl A tempo pieno

    Vertical Srl, startup innovativa nel mondo della ristorazione fast-casual, cerca UNO STORE MANAGER per una delle sue DARK KITCHEN COSA FARAI: - Pianificherai e gestirai gli ordini della merce e i relativi fornitori - Supporterai la linea di produzione e vendita in base alle necessità - Coordinerai, svilupperai e motiverai il team di negozio valorizzando...


  • Milano, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

    WHIMSY KITCHEN nasce a Milano nel 2019 come prima food-tech company italiana con il core Business delle Dark Kitchen. Da allora i nostri progetti, brand e Team sono cresciuti e siamo approdati anche nelle città di Roma, Torino, Firenze e Monza. La nostra mission è quella di rivoluzionare il mondo della ristorazione, offrendo un'esperienza unica ed...

  • Assistant Buyer

    1 mese fa


    Milano, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

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  • Milano, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

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  • Assistant Buyer

    2 mesi fa


    Milano Centro, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

    WHIMSY KITCHEN nasce a Milano nel 2019 come prima food-tech company italiana con il core Business delle Dark Kitchen. Da allora i nostri progetti, brand e Team sono cresciuti e siamo approdati anche nelle città di Roma, Torino, Firenze e Monza. La nostra mission è quella di rivoluzionare il mondo della ristorazione, offrendo un'esperienza unica ed...

  • Demand Planner

    2 mesi fa


    Milano, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

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  • Sales Account

    1 mese fa


    Milano, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

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  • Milano, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

    **WHIMSY KITCHEN** nasce a Milano nel 2019 come prima food-tech company italiana con il core Business delle Dark Kitchen. Da allora i nostri progetti, brand e Team sono cresciuti e siamo approdati anche nelle città di Roma, Torino, Firenze e Monza. La nostra mission è quella di rivoluzionare il mondo della ristorazione, offrendo un'esperienza unica ed...

  • HR Generalist

    1 mese fa


    Milano, Italia WHIMSY KITCHEN A tempo pieno

    **HR GENERALIST** - Headquarter **WHIMSY KITCHEN** nasce a Milano nel 2019 come prima food-tech company italiana con il core Business delle Dark Kitchens. Da allora i nostri progetti, brand e Team sono cresciuti e siamo approdati anche nelle città di Roma, Torino, Firenze e Monza. La nostra mission è quella di rivoluzionare il mondo della ristorazione...


  • Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pieno

    Biancolatte (via Turati 30 milano) cerca responsabile della produzione cucina/pasticceria. Le doti ricercate sono quella della passione per la cucina e pasticceria e per la ricerca dei prodotti dei format innovativi quali siamo, Inoltre occorrono importanti doti organizzative, per organizzare al meglio la produzione, la qualità e l'economia di un format con...


  • Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pieno

    Biancolatte (via Turati 30 milano) cerca responsabile della produzione cucina/pasticceria. Le doti ricercate sono quella della passione per la cucina e pasticceria e per la ricerca dei prodotti dei format innovativi quali siamo, Inoltre occorrono importanti doti organizzative, per organizzare al meglio la produzione, la qualità e l'economia di un format con...


  • Milano, Italia Helbiz Kitchen A tempo pieno

    **Helbiz** ricerca _**Addetto/a alla consegna con furgone **_per la sua _**Ghost Kitchen**_. I profili che stiamo ricercando avranno la possibilità di partecipare ad un progetto unico ed innovativo, in un ambiente di lavoro vivace e dinamico ed in costante evoluzione. Si occuperanno di garantire un servizio di consegna eccellente, mantenendo elevati...


  • Milano, Italia Helbiz Kitchen A tempo pieno

    **Helbiz** ricerca _**Riders**_ per la sua _**Ghost Kitchen**_. I profili che stiamo ricercando avranno la possibilità di partecipare ad un progetto unico ed innovativo, in un ambiente di lavoro vivace e dinamico ed in costante evoluzione. Si occuperanno di garantire un servizio di consegna eccellente, mantenendo elevati standard di servizio, e prenderanno...


  • Milano, Italia Helbiz Kitchen A tempo pieno

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